用法： 作为营养堡垒，锌堡垒可用于食品，医疗保健产品和医疗。作为一种有机锌补充剂，柠檬酸锌适合生产薄片营养强化补充剂和混合食品。由于其螯合作用，它可以提高果汁饮料的清晰度和果汁的清爽酸度，因此可以广泛应用于果汁饮料，以及谷物食品及其产品和盐中。

包装： 在25公斤的复合塑料机织/纸袋中，带有PE衬里。

存储和运输：它应该存放在干燥和通风的仓库中，在运输过程中远离热量和水分，并谨慎地卸下以避免损坏。此外，必须将其与有毒物质分开储存。

质量标准：（USP36）