磷酸三钠
用法：在食品加工工业中用作缓冲剂、乳化剂、抗结剂、抗氧化添加剂、营养补充剂和金属螯合剂。
包装：内层聚乙烯袋，外层复合塑料编织袋包装。每袋净重25公斤。
储存和运输：应贮存在干燥、通风的库房内，运输时防热、防潮，轻卸轻装，以免损坏。此外，必须与有毒物品分开存放。
质量标准：（GB 25565-2010、FCC VII）
| 规格 | GB 25565-2010 | 第七届联邦通信委员会 | ||
| 含量，w/% ≥ | 无水（灼烧基，Na3PO4） | 97.0 | 97.0 | |
| 一水合物（灼烧基，Na3PO4） | ||||
| 十二水合物（灼烧基，Na3PO4） | 90.0 | |||
| 重金属（Pb），mg/kg ≤ | 10 | — | ||
| 铅，毫克/公斤 ≤ | 4.0 | 4.0 | ||
| 氟化物（F），mg/kg ≤ | 50 | 50 | ||
| 不溶物，≤w/% | 0.2 | 0.2 | ||
| pH值（10g/L） | 11.5-12.5 | — | ||
| As，毫克/公斤 ≤ | 3.0 | 3.0 | ||
| 烧失量，w/% | 磷酸钠≤ | 2.0 | 2.0 | |
| 磷酸钠·水 | 8.0-11.0 | 8.0-11.0 | ||
| Na3PO4·12H2O | 45.0-57.0 | 45.0-57.0 | ||
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