焦磷酸四钠
用法：在食品工业中用作品质改良剂和乳化剂，如罐头食品、果汁饮料、炼乳、奶酪、豆奶等乳制品等。
包装：内层聚乙烯袋，外层复合塑料编织袋包装。每袋净重25公斤。
储存和运输：应贮存在干燥、通风的库房内，运输时防热、防潮，轻卸轻装，以免损坏。此外，必须与有毒物品分开存放。
质量标准：(GB25557-2010、FCCVII、E450(iii))
| 索引名称 | GB25557-2010 | FCCV | E450(三) |
| 焦磷酸四钠 Na4P2O7, % | 96.5-100.5 | 95.0-100.5 | ≥95.0 |
| P205，% | — | — | 52.5-54.0 |
| 水不溶物，≤ w/% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| PH值（1%水溶液） | 9.9-10.7 | — | 9.8-10.8 |
| 砷（As），≤毫克/千克 | 3 | 3 | 1 |
| 重金属（以Pb计），≤ mg/kg | 10 | — | — |
| 氟化物（以F计），≤ mg/kg | 50 | 50 | 50 |
| 烧失量，≤w/% | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| 正磷酸盐 | 通过测试 | — | — |
| 汞，≤毫克/千克 | — | — | 1 |
| 镉，≤毫克/千克 | — | — | 1 |
| 铅，≤毫克/千克 | — | — | 1 |
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