焦磷酸四钠
用法: 它用于食品工业中,作为优质的改良剂和乳化剂,例如罐头食品,果实饮料,牛奶,奶酪,大豆牛奶等牛奶产品,等等。
包装: 它装有聚乙烯袋作为内层,以及一个复合塑料机袋作为外层。每个袋子的净重为25公斤。
存储和运输: 它应该存放在干燥的通风仓库中,在运输过程中远离热量和水分,并谨慎地卸下以避免损坏。此外,必须将其与有毒物质分开储存。
质量标准: (GB25557-2010,FCCVII,E450(iii))
| 索引的名称 | GB25557-2010 | FCCV | E450(iii) |
| 四磷酸四磷酸盐Na4p207,% | 96.5-100.5 | 95.0-100.5 | ≥95.0 |
| P205,% | — | — | 52.5-54.0 |
| 水不溶性,≤w/% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| pH(1%水溶液) | 9.9-10.7 | — | 9.8-10.8 |
| 砷(AS),≤mg/kg | 3 | 3 | 1 |
| 重金属(作为Pb),≤mg/kg | 10 | — | — |
| 氟化物(AS F),≤mg/kg | 50 | 50 | 50 |
| 点火损失,≤w/% | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| 正磷酸盐 | 通过测试 | — | — |
| Hg,≤mg/kg | — | — | 1 |
| CD,≤mg/kg | — | — | 1 |
| Pb,≤mg/kg | — | — | 1 |
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