三偏磷酸钠
用法:在食品工业中用作淀粉改性剂、肉类加工中的保水剂、奶酪和乳制品中的稳定剂以及防止食品变色和维生素C分解的稳定剂。也用作原料维生素C磷酸盐。
包装:内层聚乙烯袋,外层复合塑料编织袋包装。每袋净重25公斤。
储存和运输:应贮存在干燥、通风的库房内,运输时防热、防潮,轻卸轻装,以免损坏。此外,必须与有毒物品分开存放。
质量标准:(Q/320302 GBH04-2013)
索引名称 | Q/320302 GBH03-2013 |
感觉 | 白色粉末 |
STMP含量,w% ≥ | 97 |
五氧化二磷,% | 68.0~70.0 |
水不溶物,w% ≤ | 1 |
pH值(10g/L溶液) | 6.0~9.0 |
砷(As),毫克/千克 ≤ | 3 |
铅(Pb),毫克/千克 ≤ | 4 |
氟化物(以F计),mg/kg ≤ | 30 |
重金属(Pb),mg/kg ≤ | 10 |
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