硫酸镁
用法：在食品工业中用作营养强化剂（镁强化剂）、固化剂、风味剂、加工助剂和酿造添加剂。用作营养源，改善合成酒的发酵和口感（0.002%）。它还可以改变水的硬度。
包装：25公斤复合塑料编织袋/纸袋，PE内衬。
储存和运输：应贮存在干燥通风的库房内，运输时防热、防潮，轻装轻卸，以免损坏。此外，必须与有毒物品分开存放。
质量标准：（GB29207-2012、FCC-VII）
| 规格 | GB29207-2012 | FCC-VII |
| 含量(MgSO44),重量/%≥ | 99.0 | 99.5 |
| 重金属（以Pb计）、毫克/公斤≤ | 10 | ———— |
| 铅(Pb),毫克/公斤≤ | 2 | 4 |
| 硒(Se),毫克/公斤≤ | 30 | 30 |
| PH值（50g/L，25℃） | 5.5-7.5 | ———— |
| 氯化物（以Cl计），重量/%≤ | 0.03 | ———— |
| 砷(As),毫克/公斤≤ | 3 | ———— |
| 铁(Fe),毫克/公斤≤ | 20 | ———— |
| 烧失量（七水合物），重量/% | 40.0-52.0 | 40.0-52.0 |
| 烧失量（干燥），重量/% | 22.0-32.0 | 22.0-28.0 |
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