硫酸亚铁

硫酸亚铁

化学名称:硫酸亚铁

分子式:硫酸亚铁4·7小时2哦;硫酸亚铁4·nH2O

分子量:七水合物:278.01

中科院七水合物:7782-63-0;干燥:7720-78-7

特点:七水物:蓝绿色晶体或颗粒,无臭,有涩味。在干燥空气中,它会风化。在潮湿空气中,易氧化形成棕黄色碱式硫酸铁。溶于水,不溶于乙醇。

干燥:灰白色至米色粉末。带有涩味。主要成分为FeSO44·H2O并含有少量FeSO4·4小时2O.缓慢溶于冷水(26.6克/100毫升,20℃),加热则迅速溶解。它不溶于乙醇。几乎不溶于50%硫酸。


产品信息

用法:在食品工业中用作营养强化剂(镁强化剂)、固化剂、风味剂、加工助剂和酿造添加剂。用作营养源,改善合成酒的发酵和口感(0.002%)。它还可以改变水的硬度。

包装:25公斤复合塑料编织袋/纸袋,PE内衬。

贮存与运输:应贮存在干燥通风的库房内,运输时防热、防潮,轻卸轻装,以免损坏。此外,必须与有毒物品分开存放。

质量标准:(GB29211-2012、FCC-VII)

 

规格 GB29211-2012 第七届联邦通信委员会
含量,w/% 七水合物(FeSO4·7H2O) 99.5-104.5 99.5-104.5
干燥(FeSO4) 86.0-89.0 86.0-89.0
铅(Pb),mg/kg ≤ 2 2
砷(As),mg/kg ≤ 3 ————
汞(Hg),mg/kg ≤ 1 1
酸不溶物(干燥),w/% ≤ 0.05 0.05

 

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