磷酸三鈉

磷酸三鈉

化學名稱: 磷酸三鈉

分子式: 3採購訂單4,鈉3採購訂單4·H2氧、鈉3採購訂單4·12小時2O

分子量:無水:163.94;一水合物:181.96;十二水合物:380.18

中科院: 無水:7601-54-9;十二水合物:10101-89-0

特點: 無色或白色結晶、粉末或結晶顆粒。無臭,易溶於水,不溶於有機溶劑。當溫度升至212℃時,十二水合物失去所有結晶水,變成無水物。溶液呈鹼性,對皮膚有輕微腐蝕。


產品資訊

用法:在食品加工工業中用作緩衝劑、乳化劑、抗結劑、抗氧化添加劑、營養補充劑和金屬螯合劑。

包裝:內層聚乙烯袋,外層複合塑膠編織袋包裝。每袋淨重25公斤。

儲存和運輸:應貯存在乾燥、通風的倉庫內,運輸時防熱、防潮,輕卸輕裝,以免損壞。此外,必須與有毒物品分開存放。

品質標準:(GB 25565-2010、FCC VII)

 

規格 GB 25565-2010 第七屆聯邦通訊委員會
含量,w/% ≥ 無水(灼燒基,Na3PO4) 97.0 97.0
一水合物(灼燒基,Na3PO4)
十二水合物(灼燒基,Na3PO4) 90.0
重金屬(Pb),mg/kg ≤ 10
鉛,毫克/公斤 ≤ 4.0 4.0
氟化物(F),mg/kg ≤ 50 50
不溶物,≤w/% 0.2 0.2
pH值(10g/L) 11.5-12.5
As,毫克/公斤 ≤ 3.0 3.0
燒失量,w/% 磷酸鈉≤ 2.0 2.0
磷酸鈉·水 8.0-11.0 8.0-11.0
Na3PO4·12H2O 45.0-57.0 45.0-57.0

 

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