磷酸一銨
用法：食品工業用作膨鬆劑、麵團調節劑、酵母食品、釀造發酵劑和動物飼料添加劑。
包裝：內層聚乙烯袋，外層複合塑膠編織袋包裝。每袋淨重25公斤。
儲存和運輸：應貯存在乾燥、通風的倉庫內，運輸時防熱、防潮，輕卸輕裝，以免損壞。此外，必須與有毒物品分開存放。
品質標準：（GB25569-2010、FCC VII）
| 規格 | GB25569-2010 | 第七屆聯邦通訊委員會 |
| 含量(NH4H2PO4), w/% | 96.0-102.0 | 96.0-102.0 |
| 氟化物，mg/kg ≤ | 10 | 10 |
| 砷，mg/kg ≤ | 3 | 3 |
| 重金屬，mg/kg ≤ | 10 | — |
| 鉛，毫克/公斤 ≤ | 4 | 4 |
| PH值 | 4.3-5.0 | — |
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