硫酸亞鐵

硫酸亞鐵

化學名稱:硫酸亞鐵

分子式:硫酸亞鐵4·7小時2哦;硫酸亞鐵4·nH2O

分子量:七水合物:278.01

中科院七水合物:7782-63-0;乾燥:7720-78-7

特點:七水物:藍綠色晶體或顆粒,無臭,有澀味。在乾燥空氣中,它會風化。在潮濕空氣中,易氧化形成棕黃色鹼式硫酸鐵。溶於水,不溶於乙醇。

乾燥:灰白色至米色粉末。帶有澀味。主要成分為FeSO44·H2O並含有少量FeSO4·4小時2O.緩慢溶於冷水(26.6克/100毫升,20℃),加熱則迅速溶解。它不溶於乙醇。幾乎不溶於50%硫酸。


產品資訊

用法:在食品工業中用作營養強化劑(鎂強化劑)、固化劑、風味劑、加工助劑和釀造添加劑。用作營養源,改善合成酒的發酵和口感(0.002%)。它還可以改變水的硬度。

包裝:25公斤複合塑膠編織袋/紙袋,PE內襯。

貯存與運輸:應貯存有乾燥通風的倉庫內,運輸時防熱防潮,輕卸輕裝,以免損壞。此外,必須與有毒物品分開存放。

品質標準:(GB29211-2012、FCC-VII)

 

規格 GB29211-2012 第七屆聯邦通訊委員會
含量,w/% 七水合物(FeSO4·7H2O) 99.5-104.5 99.5-104.5
乾燥(FeSO4) 86.0-89.0 86.0-89.0
鉛(Pb),mg/kg ≤ 2 2
砷(As),mg/kg ≤ 3 ————
汞(Hg),mg/kg ≤ 1 1
酸不溶物(乾燥),w/% ≤ 0.05 0.05

 

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