醋酸鈣
用法：用於麵包、餅乾、起司等食品中作防腐劑，飼料工業中作防腐劑，礦物添加劑。
包裝：內層聚乙烯袋，外層複合塑膠編織袋包裝。每袋淨重25公斤。
儲存和運輸：應貯存在乾燥、通風的倉庫內，運輸時防熱、防潮，輕卸輕裝，以免損壞。此外，必須與有毒物品分開存放。
品質標準：(FCC/E282)
| 參數 | FCC五號 | E 282 |
| 鑑定測試 | 通過測試 | 通過測試 |
| 內容 ％ | 98.0-100.5 | ≥99.0 |
| 乾燥減量(150℃,2小時)% | —— | ≤4 |
| 氟化物% | ≤0.003 | ≤0.001 |
| 水不溶物% | ≤0.2 | ≤0.3 |
| 鐵毫克/公斤 | —— | ≤50 |
| 砷 毫克/公斤 | —— | ≤3 |
| 鉛毫克/公斤 | ≤2 | ≤5 |
| 鎂% | ≤0.4 | —— |
| 水分 ％ | ≤5.0 | —— |
| 汞 毫克/公斤 | —— | ≤1 |
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