檸檬酸銨

檸檬酸銨

化學名稱:檸檬酸三銨

分子式:C6H17 號N3O7

分子量:243.22

中科院3458-72-8

特點:白色晶體或結晶性粉末。易溶於水,稀遊離酸。


產品資訊

用法:緩衝劑、乳化鹽、乳酪加工

包裝:25公斤複合塑膠編織袋/紙袋,PE內襯。

儲存和運輸:應貯有乾燥通風的倉庫內,運輸時防熱、防潮,輕裝輕卸,以免損壞。此外,必須與有毒物品分開存放。

品質標準:(FCC-VII、E380)

 

規格 第七屆聯邦通訊委員會 E380
內容((C6H17 號N3O7),重量/% 97.0 97.0
草酸鹽(以草酸計),重量/% 通過測試 0.04
砷(As),毫克/公斤 ———— 3.0
鉛(Pb),毫克/公斤 2.0 2.0
汞(Hg),毫克/公斤 ———— 1.0

 

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