Awọn woro irugbin jẹ ounjẹ aarọ ounjẹ fun miliọnu eniyan ni agbaye, pẹlu irọrun rẹ, pẹlu irọrun, ati awọn anfani ijẹẹmu. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn eroja ti a ṣe akojọ lori apoti le fi awọn alabara silẹ awọn akọle wọn-ọkan iru eroja inu rẹ ni tsisodium fosphate (tsp). Lakoko ti o le dun bi agbegbe kemikali diẹ sii ni ile-iṣẹ ni ile-iṣẹ kan ju ni ibi idana ounjẹ kan, trosidium fospen ni aropin awọn ounjẹ, pẹlu awọn woro irugbin aarọ. Ṣugbọn kilode ti o fi lo? Ati pe o jẹ ailewu lati jẹ?
Kini o jẹ trisodium foshate?
Trosiodium fosphate (Tsp) jẹ agbegbe kemikali ti o ni awọn atomu iṣuu soda mẹta, ati awọn ọta ẹlẹgbẹ mẹrin. O nigbagbogbo lo bi olurankan ti o funni, SH Auculator, ati aṣoju ifipamọ ni ọpọlọpọ awọn ilana ile-iṣẹ, gẹgẹ bi itọju omi ati iṣelọpọ omi. Ninu iṣelọpọ ounjẹ, TSP ṣe iranṣẹ idi ti o yatọ-o n lo bi idari ounjẹ lati mu akoonu akoonu lati mu akoonu akoonu lati mu akoonu akoonu ṣiṣẹ, ṣetọju alabapade, ati mu awọ ti awọn ọja kan ṣiṣẹ.
Boya a le Awọn irugbin Prishate crisodium, o wa ni afikun ni iwọn kekere ati mu ipa kan ninu ilana iṣelọpọ, nigbagbogbo laisi akiyesi lẹsẹkẹsẹ si alabara. Biotilẹjẹpe o le dun nipa fositi ofetigbọ ounjẹ ti o jẹ idanimọ nigbagbogbo bi ailewu nipasẹ awọn alaṣẹ ilana ilana ounjẹ bi US .Awọn Oògùn (FDA).
Kini idi ti fotositu ti a lo ninu awọn woro irugbin?
- PH Reculator: Ọkan ninu awọn iṣẹ akọkọ ti fositi trisodium fosherate ni awọn woro irugbin ni lati ṣe bi oluṣe rẹ. Awọn woro irugbin, ni pataki awọn ti a ṣe pẹlu awọn eroja bi koko, le ni nọmba ekikan ti ara ẹni. Tsp ṣe iranlọwọ iwọntunwọnsi acidity yii lati ṣẹda PH aimọkan diẹ sii, eyiti o mu adun ati ọrọ ti ọja naa. Nipa ṣiṣakoso awọn ẹrọ PH, le rii daju pe iru-irugbin naa n ṣetọju itọwo ti o fẹ ki o jẹ ki ariyanjiyan lori akoko.
- Idena Ifiweranṣẹ: Foshate trisodium tun le ṣiṣẹ bi oluranlowo egboo-clake. Nigbati o ba ṣafikun awọn woro ounjẹ, o ṣe iranlọwọ idiwọ awọn ege kọọkan lati dẹgbẹ papọ, aridaju pe iru ounjẹ ounjẹ ti o wa ni ọfẹ ati irọrun lati tú. Eyi ṣe pataki ni awọn woro irugbin ounjẹ aarọ ti o ni eso tabi awọn aṣọ sugary, eyiti o le fa ọrinrin.
- Imudarasi iyipada: A nlo TSP nigbakan lati mu sonicute ti awọn woro irugbin, paapaa ni ilọsiwaju tabi awọn woro irugbin fa jade. O le ṣe iranlọwọ fun awọn woro irugbin ti o mu idoti rẹ ki o ṣe idiwọ rẹ lati di soggy paapaa ni kiakia nigbati wara ti wa ni afikun. Eyi jẹ anfani paapaa ni awọn woro irugbin bi iresi pupọ tabi ibi-afẹde pupọ, nibiti ibi-afẹde naa ni lati ṣetọju japọ crunchy paapaa lẹhin ti o joko ni wara fun iṣẹju diẹ.
- Imudara awọ: Ipa miiran ti Awọn irugbin Prishate crisodium ni lati ṣe iranlọwọ fun imudara hihan ti iru ounjẹ arọ. Ni awọn igba miiran, fosisimu troshate le mu awọ naa jẹ, ṣiṣe awọn ounjẹ ajara han tan imọlẹ tabi diẹ sii itara si awọn onibara. Eyi jẹ pataki paapaa fun awọn woro irugbin ti o ni chocolate tabi awọn adun miiran ti o le fa hihan kekere laisi iwọntunwọnsi ti o tọ.
- Itọju: Phosephate trisodium tun ni awọn ohun-ini ti itọju tutu. O ṣe iranlọwọ fun idagbasoke ti awọn kokoro arun ati m, eyiti o le ṣe iranlọwọ fa igbelaruge igbesi aye awọn woro irugbin. Eyi jẹ pataki paapaa fun awọn woro irugbin ti o wa ni fipamọ fun awọn akoko gigun ni awọn ile itaja tabi awọn ile itaja soobu ṣaaju ki o to de awọn onibara.
Njẹ Trisodium Fose?
FDA ti pin si awọn fosifeti trisodium fosphate bi addhadit-ite-ipari ti o jẹ ailewu fun agbara lilo pẹlu awọn iṣe iṣelọpọ ti o dara. Awọn iye ti a lo ninu awọn woro irugbin ni gbogbogbo kekere kere ati pe a gbero aifiyesi ni awọn ofin ti eyikeyi awọn eewu ilera ti o pọju. TSP jẹ ojo melo ti a lo ninu awọn ifọkansi ti o jinna si awọn ti o le fa ipalara.
Ni otitọ, fosisimu trisodium ni a ri ni awọn ounjẹ ti o ni ilọsiwaju, gẹgẹbi warankasi, nibiti o ti nṣe iru awọn iṣẹ irufẹ ni awọn ilana irufẹ, ati iṣe ṣiṣe bi itọju. Iyẹn ti sọ, bi pẹlu eyikeyi aropo ounjẹ eyikeyi, o jẹ imọran ti o dara nigbagbogbo lati ṣe atẹle lati ṣe atilẹyin gbigbemi rẹ ti awọn ounjẹ ati ifojusi fun ounjẹ ti o ni ibamu, awọn aṣayan ti ko ni aabo nigbakugba ti o ba ṣeeṣe.
Fun ọpọlọpọ eniyan, gbigba ọkà ti o ni TSP lẹẹkọọkan kii yoo ṣe ewu ilera. Sibẹsibẹ, fun awọn ti o ni awọn ihamọ ijẹẹmu kan pato tabi awọn ifamọra si awọn afikun, o tọ si ṣayẹwo awọn aami agbara fun trosiodi fosphate ati awọn afikun ounje.
Kini nipa awọn omiiran si fosisium foshate?
Pẹlu ibeere alabara ti n pọ si fun awọn aami onibara ati awọn eroja adayeba, ọpọlọpọ awọn aṣelọpọ ounjẹ jẹ iṣawari awọn omiiran si awọn afikun Orík atọwọdọwọ bii trosium fosphate. Diẹ ninu awọn woro fun awọn woro irugbin le lo awọn oluṣeto ph ti o jọra diẹ sii, gẹgẹ bi awọn ohun elo citric acid tabi awọn ohun elo eso, lakoko ti awọn miiran le gbẹkẹle awọn aṣoju egboogi tabi iyẹfun iresi diẹ sii bi iyẹfun iresi.
Aṣa si "jijẹ ti o mọ" ti yori si akoyawo ti o tobi ni iṣelọpọ ounje ni bayi polowo lati awọn afikun atọwọda atọwọdọwọ ati awọn itọju. Sibẹsibẹ, o ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe kii ṣe gbogbo awọn afikun ounje jẹ ipalara, ati ọpọlọpọ-bi tsp-sin didara ọja.
Ipari
Phosphate trosphate jẹ eroja ti o wọpọ ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ṣakoso, pẹlu awọn woro irugbin pupọ, gẹgẹ bi o ṣe n ṣiṣẹ ọpọlọpọ awọn iṣẹ pataki, bii didimu awọn imurasi. Pelu orukọ kemikali rẹ, Prosiomu Trisodium Foshate Fosufati ti o jẹ dandan ni gbogbo gba ailewu lati run ninu awọn iwọn kekere ti a lo ninu iṣelọpọ ounjẹ. Ti o ba fiyesi nipa awọn afikun ninu ounjẹ rẹ, o jẹ imọran ti o dara nigbagbogbo lati ṣayẹwo atokọ eroja, ṣugbọn sinmi ni idaniloju pe Awọn irugbin Prishate crisodium jẹ ọkan ninu ọpọlọpọ awọn eroja ti o fara pada fun lilo ninu iṣelọpọ ounjẹ. Nikẹhin, bi pẹlu gbogbo awọn ounjẹ ti ilọsiwaju, iwọntunwọnsi jẹ bọtini si ounjẹ ti o ni iwọntunwọnsi ati ilera.
Akoko Post: Oṣu kọkanla: Oṣu kọkanla 29-2024
