וואָס פודז האָבן סאָדיום אַלומינום פאָספאַטע אין זיי?

סאָדיום אַלומינום פאָספאַטע אין עסנוואַרג

סאָדיום אַלומינום פאָספאַטע (סאַלפּ) איז אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו וואָס איז געניצט ווי אַ לעאַוואַנינג אַגענט, עמולסיפיער און סטייבאַלייזער אין פאַרשידן פּראַסעסט פודז.עס איז אויך געניצט אין עטלעכע ניט-עסנוואַרג פּראָדוקטן, אַזאַ ווי ציינפּאַסטע און קאָסמעטיקס.

SALP איז אַ ווייַס, אָודערלאַס פּודער וואָס איז סאַליאַבאַל אין וואַסער.עס איז געשאפן דורך ריאַקטינג סאָדיום כיידראַקסייד מיט אַלומינום פאָספאַטע.SALP איז אַ פּראָסט ינגרידיאַנט אין פילע פּראַסעסט פודז, אַרייַנגערעכנט:

• בייקט סכוירע:סאַלפּ איז געניצט ווי אַ לעאַוואַנינג אַגענט אין בייקט סכוירע אַזאַ ווי ברויט, קייקס און קיכלעך.עס העלפּס צו מאַכן בייקט סכוירע העכערונג דורך ריליסינג טשאַד דייאַקסייד גאַז ווען העאַטעד.
• קעז פּראָדוקטן:SALP איז געניצט ווי אַ עמולסיפיער און סטייבאַלייזער אין קעז פּראָדוקטן אַזאַ ווי פּראַסעסט קעז און קעז ספּרעדז.עס העלפט צו האַלטן די קעז פון סעפּערייטינג און מעלטינג צו געשווינד.
• פּראַסעסט פלייש:סאַלפּ איז געניצט ווי אַ וואַסער בינדער און סטייבאַלייזער אין פּראַסעסט פלייש אַזאַ ווי שינקע, בייקאָן און הייס הינט.עס העלפט צו האַלטן די פלייש פייַכט און פּריווענץ עס פון שרינגקינג ווען האַלב.
• אנדערע פּראַסעסט פודז:סאַלפּ איז אויך געניצט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון אנדערע פּראַסעסט פודז, אַזאַ ווי סופּס, סאָסיז און סאַלאַט דרעסינגז.עס העלפּס צו פֿאַרבעסערן די געוועב און מויל געפיל פון די פודז.

איז סאָדיום אַלומינום פאָספאַטע זיכער צו פאַרנוצן?

די זיכערקייַט פון SALP קאַנסאַמשאַן איז נאָך אונטער דעבאַטע.עטלעכע שטודיום האָבן געוויזן אַז SALP קענען זיין אַבזאָרבד אין די בלאַדסטרים און דאַפּאַזיטיד אין געוועבן, אַרייַנגערעכנט די מאַרך.אָבער, אנדערע שטודיום האָבן נישט געפֿונען קיין זאָגן אַז SALP איז שעדלעך צו מענטש געזונט.

די יו. עס. פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (פדאַ) האט קלאַסאַפייד סאַלפּ ווי "אַלגעמיין אנערקענט ווי זיכער" (גראַס) פֿאַר נוצן אין עסנוואַרג.אָבער, די FDA האט אויך סטייטיד אַז מער פאָרשונג איז דארף צו באַשליסן די לאַנג-טערמין יפעקץ פון SALP קאַנסאַמשאַן אויף מענטש געזונט.

ווער זאָל ויסמיידן סאָדיום אַלומינום פאָספאַטע?

די פאלגענדע מענטשן זאָל ויסמיידן SALP קאַנסאַמשאַן:

• מענטשן מיט ניר קרענק:סאַלפּ קענען זיין שווער פֿאַר די קידניז צו ויסשליסן, אַזוי מענטשן מיט ניר קרענק זענען אין ריזיקירן פון אַלומינום בויען אין זייער ללבער.
• מענטשן מיט אָסטיאַפּעראָוסיס:סאַלפּ קענען אַרייַנמישנ זיך מיט דעם גוף ס אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום, וואָס קענען פאַרגיכערן אָסטיאַפּעראָוסיס.
• מענטשן מיט אַ געשיכטע פון ​​אַלומינום טאַקסיסאַטי:מענטשן וואָס האָבן שוין יקספּאָוזד צו הויך לעוועלס פון אַלומינום אין דער פאַרגאַנגענהייט זאָל ויסמיידן סאַפּ קאַנסאַמשאַן.
• מענטשן מיט אַלערדזשיז צו SALP:מענטשן וואָס זענען אַלערדזשיק צו SALP זאָל ויסמיידן אַלע פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן עס.

ווי צו רעדוצירן דיין ויסשטעלן צו סאָדיום אַלומינום פאָספאַטע

עס זענען עטלעכע טינגז צו רעדוצירן דיין ויסשטעלן צו SALP:

• באַגרענעצן דיין ינטייק פון פּראַסעסט פודז:פּראַסעסט פודז זענען די הויפּט מקור פון סאַפּ אין די דיעטע.לימיטינג דיין ינטייק פון פּראַסעסט פודז קענען העלפֿן צו רעדוצירן דיין ויסשטעלן צו SALP.
• קלייַבן פריש, גאַנץ פודז ווען מעגלעך:פריש, גאַנץ פודז טאָן ניט אַנטהאַלטן סאַפּ.
• לייענען עסנוואַרג לאַבעלס קערפאַלי:SALP איז ליסטעד ווי אַ ינגרידיאַנט אויף עסנוואַרג לאַבעלס.אויב איר פּרוּווט צו ויסמיידן SALP, קאָנטראָלירן די עסנוואַרג פירמע איידער איר קויפן אָדער עסן אַ פּראָדוקט.

מסקנא

SALP איז אַ פּראָסט עסנוואַרג אַדאַטיוו וואָס איז געניצט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראַסעסט פודז.די זיכערקייַט פון SALP קאַנסאַמשאַן איז נאָך אונטער דעבאַטע, אָבער די FDA האט קלאַסאַפייד עס ווי GRAS פֿאַר נוצן אין עסנוואַרג.מענטשן מיט ניר קרענק, אָסטיאַפּעראָוסיס, אַ געשיכטע פון ​​אַלומינום טאַקסיסאַטי אָדער אַלערדזשיז צו סאַלפּ זאָל ויסמיידן קאַנסומינג עס.צו רעדוצירן דיין ויסשטעלן צו SALP, באַגרענעצן דיין ינטייק פון פּראַסעסט פודז און קלייַבן פריש, גאַנץ פודז ווען מעגלעך.