וואָס פודז האָבן סאָדיום אַלומינום פאָספייט אין זיי?

סאָדיום אַלומינום פאָספייט אין עסנוואַרג

סאָדיום אַלומינום פאָספאַטע (סאַלפּ) איז אַ שפּייַז אַדאַטיוו וואָס איז געניצט ווי אַ לעדענט אַגענט, עמולסיפיער און סטייבאַלייזער אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראַסעסט פודז. עס איז אויך געניצט אין עטלעכע ניט-עסנוואַרג פּראָדוקטן, אַזאַ ווי ציינפּאַסטע און קאָסמעטיקס.

סאַלפּ איז אַ ווייַס, אָודערלאַס פּודער וואָס איז סאַליאַבאַל אין וואַסער. עס איז געשאפן דורך ריאַקטינג סאָדיום כיידראַקסייד מיט אַלומינום פאָספייט. Salp איז אַ פּראָסט ינגרידיאַנט אין פילע פּראַסעסט פודז, אַרייַנגערעכנט:

• בייקט סכוירע: Salp איז געניצט ווי אַ לעדענט אַגענט אין בייקט סכוירע אַזאַ ווי ברויט, קייקס און קיכלעך. עס העלפּס צו מאַכן בייקט סכוירע העכערונג דורך ריליסינג טשאַד דייאַקסייד גאַז ווען העאַטעד.
• קעז פּראָדוקטן: סאַלפּ איז געניצט ווי אַ עמולסיפיער און סטייבאַלייזער אין קעז פּראָדוקטן אַזאַ ווי פּראַסעסט קעז און קעז ספּרעאַדז. עס העלפּס צו האַלטן די קעז פון סעפּערייטינג און צעלאָזן צו געשווינד.
• פּראַסעסט מיץ: Salp איז געניצט ווי אַ וואַסער בינדער און סטייבאַלייזער אין פּראַסעסט פלייש אַזאַ ווי שינקע, בייקאָן און הייס הינט. עס העלפּס צו האַלטן פלייש פייַכט און פּריווענץ עס פון שרינגקינג ווען האַלב.
• אנדערע פּראַסעסט פודז: סאַלפּ איז אויך געניצט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון אנדערע פּראַסעסט פודז, אַזאַ ווי סופּס, סאָסאַז און סאַלאַט דרעסינגז. עס העלפּס צו פֿאַרבעסערן די געוועב און מאַוטפיש פון די פודז.

איז סאָדיום אַלומינום פאָספאַטע זיכער צו פאַרנוצן?

די זיכערקייַט פון סאַלפּ קאַנסאַמשאַן איז נאָך אונטער די דעבאַטע. עטלעכע שטודיום האָבן געוויזן אַז Salp קענען זיין אַבזאָרבד אין די בלאַדסטרים און דיפּאַזאַטאַד אין געוועבן, אַרייַנגערעכנט די מאַרך. אָבער, אנדערע שטודיום האָבן ניט געפֿונען קיין זאָגן אַז סאַלפּ איז שעדלעך צו מענטשלעך געזונט.

די יו. עס. פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (פדאַ) האט קלאַסאַפייד סאַלפּ ווי "בכלל דערקענט ווי זיכער" (גראַס) פֿאַר נוצן אין עסנוואַרג. די FDA האט אָבער מער סטייטיד מער פאָרשונג צו באַשליסן די לאַנג-טערמין יפעקס פון סאַלפּ קאַנסאַמשאַן אויף מענטשלעך געזונט.

וואָס זאָל ויסמיידן סאָדיום אַלומינום פאָספייט?

די פאלגענדע מענטשן זאָל ויסמיידן סאַלפּ קאַנסאַמשאַן:

• מענטשן מיט ניר קרענק: סאַלפּ קענען זיין שווער פֿאַר די קידניז צו עקסקרעט, אַזוי מענטשן מיט ניר קרענק זענען אין ריזיקירן פון אַלומינום בילד אַרויף אין זייער ללבער.
• מענטשן מיט אָסטיאַפּעראָוסיס: סאַלפּ קענען אַרייַנמישנ זיך מיט די אַבזאָרפּשאַן פון דעם גוף פון קאַלסיום, וואָס קענען שאַטן אָסטיאַפּעראָוסיס.
• מענטשן מיט אַ געשיכטע פון ​​אַלומינום טאַקסיסאַטי: מענטשן וואָס האָבן שוין יקספּאָוזד צו הויך אַלומינום אַלומינום אין דער פאַרגאַנגענהייט זאָל ויסמיידן סאַלפּ קאַנסאַמשאַן.
• מענטשן מיט אַלערדזשיז צו סאָלפּ: מענטשן וואָס זענען אַלערדזשיק צו סאַלפּ זאָל ויסמיידן אַלע פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן עס.

ווי צו רעדוצירן דיין ויסשטעלן צו סאָדיום אַלומינום פאָספאַטע

עס זענען עטלעכע טינגז איר קענען טאָן צו רעדוצירן דיין ויסשטעלן צו סאָלפּ:

• באַגרענעצן דיין ינטייק פון פּראַסעסט פודז: פּראַסעסט פודז זענען די הויפּט מקור פון סאַלפּ אין די דיעטע. לימיטינג דיין ינטייק פון פּראַסעסט פודז קענען העלפֿן צו רעדוצירן דיין ויסשטעלן צו סאַלפּ.
• קלייַבן פריש, גאַנץ פודז ווען מעגלעך: פריש, גאַנץ פודז טאָן ניט אַנטהאַלטן סאַלפּ.
• לייענען פוד לאַבעלס קערפאַלי: סאַלפּ איז ליסטעד ווי אַ ינגרידיאַנט אויף פוד לאַבעלס. קאָנטראָלירן די עסנוואַרג פירמע איידער איר קויפן אָדער עסן אַ פּראָדוקט אויב איר פּרובירן צו ויסמיידן סאַלפּ.

ויסלאָז

סאַלפּ איז אַ פּראָסט עסנוואַרג אַדאַטיוו וואָס איז געניצט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראַסעסט פודז. די זיכערקייַט פון סאַלפּ קאַנסאַמשאַן איז נאָך אונטער דעבאַטע, אָבער די FDA האט קלאַסאַפייד עס ווי גראַס פֿאַר נוצן אין עסנוואַרג. מענטשן מיט ניר קרענק, אָסטיאַפּאָראָוסיס, אַ געשיכטע פון ​​אַלומינום טאַקסיסאַטי, אָדער אַלערדזשיז צו סאַלפּ זאָל ויסמיידן קאַנסומינג עס. צו רעדוצירן דיין ויסשטעלן צו סאַלפּ, לימיט דיין ינטייק פון פּראַסעסט פודז און קלייַבן פריש, גאַנץ פודז ווען מעגלעך.