טריסאָדיום פאָספייט אין קאַשע: איז דער פּראָסט עסנוואַרג אַדאַטיוו אַ געזונט ריזיקירן?

האָבן איר אלץ געקוקט אויף די ינגרידיאַנץ רשימה אויף דיין באַליבסטע קעסטל קאַשע? איר קען געפֿינען עטלעכע אַנפאַמיליער נעמען, און איינער וואָס מאל פּאָפּס אַרויף איז טריסאָדיום פאָספאַטע. דער אַרטיקל וועט ברעכן אַראָפּ וואָס טריסאָדיום פאַספייט איז, וואָס עס איז געניצט אין עסנוואַרג, דער הויפּט קאַשע, און צי עס זענען קיין געזונט ריסקס איר זאָל זיין אַווער פון. פארשטאנד וואָס איז אין דיין עסנוואַרג איז וויכטיק פֿאַר מאכן ינפאָרמד ברירות, אַזוי לאָזן אונדז ונטערטוקנ זיך אין דער וועלט פון פאָספאַטע אַדאַטיווז.

וואָס פּונקט איז טריסאָדיום פאָספאַטע און וואס איז פאָספאַטע?

אין זיין האַרץ, טריסאָדיום פאָספאַטע איז אַן ינאָרגאַניק כעמישער קאַמפּאַונד. צו פֿאַרשטיין עס בעסער, לאָזן ס ערשטער רעדן וועגן פאָספאַטע. פאָספאַטע איז אַ זאַלץ פון פאַספעריק זויער, מיט פאָספאָרוס, אַ יקערדיק מינעראַל וואָס פיעסעס אַ וויטאַל ראָלע אין פילע באַדאַלי פאַנגקשאַנז, אַרייַנגערעכנט ביין געזונט און ענערגיע פּראָדוקציע. טריסאָדיום פאָספאַטעאָפט אַבריוויייטיד ווי צפּ, איז אַ ספּעציפיש טיפּ פון סאָדיום פאָספאַטע. דעם מיטל עס איז אַ פאָספאַטע קאַמביינד מיט סאָדיום. טראַכטן פון עס ווי דאָס: פאָספאַטע איז אַ משפּחה, און טריסאָדיום פאָספאַטע איז איין מיטגליד פון דער משפּחה. אנדערע מיטגלידער איר קען הערן וועגן אַרייַננעמען דיפּאָטאַססיום פאָספאַטע אָדער מאָנאָקסיום פאָספאַטע. די פאַרשידענע טייפּס האָבן וועריינג כעמיש סטראַקטשערז און זענען געניצט פֿאַר פאַרשידענע צוועקן אין פאַרשידן ינדאַסטריז.

אין דעם קאָנטעקסט פון עסנוואַרג, פאָספאַטע אַדאַטיווז ווי טריסאָדיום פאָספאַטע זענען געניצט פֿאַר עטלעכע סיבות. בעשאַס פאָספאָרוס איז געוויינטלעך פאָרשטעלן אין פילע פאָאָדס אַנטהאַלטן, די פאָספאַטע געוויינט ווי אַן אַדאַטיוו איז טיפּיקלי געשאפן ינדאַסטראַלי. עס איז וויכטיק צו ויסטיילן צווישן געוויינטלעך געשעעניש פאָספאַטע און צוגעגעבן פאָספאַטע ווען קאַנסידערינג זייער פּראַל אויף אונדזער געזונט. פארשטאנד די חילוק צווישן די פארמען פון פאָספאַטע איז שליסל צו נאַוואַגייטינג דיסקוסיעס וועגן פאַספייט אין עסנוואַרג.

וואס איז פאָספאַטע צוגעגעבן צו עסן, ספּעציעל טוווע?

דער פוד אינדוסטריע ניצט פאַספייט אַדאַטיווז ווי טריסאָדיום פאָספאַטע פֿאַר פאַרשידן צוועקן. ין טוווע, פאָספאַטע קענען שפּילן ווי אַ עמולסיפיער, העלפּינג צו בלענד ינגרידיאַנץ וואָס וואָלט נישט נאָרמאַלי מישן געזונט ווי בוימל און וואַסער. עס קענען אויך דינען ווי אַ לעדענט אַגענט, קאַנטריביוטינג צו די געוועב פון זיכער טייפּס פון בייקט סכוירעאַרייַנגערעכנט עטלעכע טוווע. אן אנדער וויכטיק פונקציע איז אַדזשאַסטמאַנט; פאָספאַטע אַדאַטיווז הילף צו קאָנטראָלירן די אַסידאַטי אָדער אַלקאַליניטי פון די פוד פּראָדוקטן, וואָס קענען פּראַל געשמאַק, געוועב און פּאָליצע לעבן. אין עטלעכע טוווע, טריסאָדיום פאָספאַטע קען זיין געניצט צו פֿאַרבעסערן די קאַשע קאָליר אָדער צו פאַרמייַדן קלאַמפּינג.

ווייַטער פון טווועאיר וועט געפֿינען פאָספאַטע אַדדיטיווז זענען געניצט אין אַ ברייט קייט פון פּראַסעסט עסנוואַרג. ין פּראַסעסט פלייש, למשל, זיי קענען העלפֿן ריטיין נעץ, פֿאַרבעסערן געוועב און פֿאַרבעסערן די קאָליר. ין בייקט סכוירע, אַנדערש פאָספאַטע קאַמפּאַונדז קענען שפּילן ווי לאַטיד אַגענץ. די ווערסאַטילאַטי פון פאָספאַטע מאכט עס אַ פּראָסט ינגרידיאַנט אין די עסנוואַרג. אָבער, די וויידספּרעד נוצן פון פאָספאַטע אַדאַטיווז רייזאַז פֿראגן וועגן אונדזער קוילעלדיק פאָספאַטע ינטייק און פּאָטענציעל געזונט ריזיקירן. עס איז כדאי צו באמערקן אַז די פאָספאַטע איז געניצט אין לעפיערעך קליין אַמאַונץ, אָבער ווייַל עס איז פאָרשטעלן אין אַזוי פילע טייפּס פון עסנוואַרגדי קיומיאַלאַטיוו ווירקונג איז אָפט קאַנסערנז געזונט פּראָפעססיאָנאַלס.

יז טריסאָדיום פאָספייט אין קאַשע א געוויינטלעך עסנוואַרג אַדאַטיוו?

בשעת נישט יעדער טוווע סאָרט כּולל טריסאָדיום פאָספאַטע, דאָס איז טאַקע אַ פּראָסט עסנוואַרג אַדאַטיוו געפֿונען אין פאַרשידן טייפּס. איר'רע מער מסתּמא צו געפֿינען עס אין גרייט-צו-עסן טוווע, דער הויפּט יענע וואָס זענען העכסט פּראַסעסט אָדער האָבן צוגעגעבן פארבן אָדער פלייווערז. קאָנטראָלירונג די ינגרידיאַנט רשימה איז דער בעסטער וועג צו וויסן פֿאַר זיכער אויב דיין באַליבסטע טוווע כּולל טריסאָדיום פאָספאַטע. איר זוכט פֿאַר די טערמין "טריסאָדיום פאָספייט" אָדער אנדערע פאָספאַטע-ביין עסנוואַרג אַדאַטיווז.

די פּרעוואַלאַנס פון פאָספאַטע אַדאַטיווז איז ניט לימיטעד צו טוווע. זיי זענען וויידלי געניצט אין פילע פּראָסט עסנוואַרג ייטאַמז, אַרייַנגערעכנט בייקט סכוירע, פּראַסעסט פליישטשיזיז און אפילו עטלעכע בעוורידזשיז. דעם וויידספּרעד נוצן מיטל אַז פילע מענטשן קאַנסומינג פאָספאַטע אַדאַטיווז אויף אַ טעגלעך יקער אָן אפילו ריאַלייזינג עס. פארשטאנד ווי אָפט טריסאָדיום פאָספייט איז אַ פּראָסט ינגרידיאַנט קענען העלפֿן קאָנסומערס מאַכן מער ינפאָרמד דיסיזשאַנז וועגן זייער דייאַטערי ברירות און פירן זייער קוילעלדיק פאָספאַטע קאַנסאַמשאַן.

יז טריסאָדיום פאָספאַטע שלעכט פֿאַר איר? פארשטאנד די געזונט ריזיקירן

די קשיא פון צי טריסאָדיום פאָספאַטע איז שלעכט פֿאַר איר איז אַ קאָמפּלעקס. דער פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (פדאַ) אין די יו. עס. קלאַססיפיעס טריסאָדיום פאָספאַטע ווי "בכלל דערקענט ווי זיכער"(גראַס) ווען געוויינט לויט צו גוט מאַנופאַקטורינג פּראַקטיסיז. דאָס מיטל אַז די פדאַ האלט טריסאָדיום פאָספייט איז זיכער פֿאַר זיין בדעה ניצט אין עסנוואַרג. אָבער, קאַנסערנז אויפשטיין ווען מיר באַטראַכטן די גאַנץ פאָספאַטע ינטייק פון אַלע קוואלן, אַרייַנגערעכנט פאָספאַטע אַדאַטיווז.

יבעריק פאָספאַטע קאַנסאַמשאַן איז געווען לינגקט צו אַ געוואקסן ריזיקירן פון פאַרשידן געזונט פּראָבלעמס. איין הויפּט דייַגע איז זייַן פּראַל אויף ניר געזונט. דער קידניז שפּיל אַ קריטיש ראָלע אין רעגיאַלייטינג פאָספאָרוס לעוועלס אין דעם גוף. ווען מיר פאַרנוצן גרויס אַמאַונץ פון ינאָרגאַנאַניק פאַספייט פון עסנוואַרג אַדאַטיווז, עס קענען שטעלן אַ שפּאַנונג אויף די קידניז, ספּעציעל פֿאַר מענטשן מיט יגזיסטינג ניר קרענק אָדער כראָניש ניר קרענק. הויך לעוועלס פון פאָספאַטע אין די בלוט (סערום פאָספאַטע לעוועלס) האָבן אויך געווען פארבונדן מיט אַן געוואקסן ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק. דערצו, צו פיל פאָספאַטע קען אַרייַנמישנ זיך מיט די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום, פּאַטענטשאַלי לידינג צו קאַלסיום אָנווער פון די ביינער און ימפּאַקטינג ביין געזונט. עטלעכע שטודיום האָבן אפילו סאַגדזשעסטיד אַ לינק צווישן הויך פאָספאַטע לעוועלס זענען לינגקט צו געוואקסן מאָרטאַליטי. דעריבער, בשעת די פדאַ האלט טריסאָדיום פאָספאַטע זיכער אין ספּעציפיש אַמאַונץ, די קיומיאַלאַטיוו ווירקונג פון פאָספאַטע אַדאַטיווז אין אונדזער דיעטע וואָראַנץ ופמערקזאַמקייט. עס איז וויכטיק צו טאָן אַז די פאָספאַטע געוויינטלעך אַקערז פאָאָדס אַנטהאַלטן איז בכלל ווייניקער פון אַ דייַגע ווייַל עס אַבזאָרבד סלאָולי און יפישאַנטלי דורך דעם גוף.

וואס טוט די פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (FDA) זאָגן וועגן סאָדיום פאָספאַטע? איז עס זיכער צו פאַרנוצן?

ווי דערמאנט פריער, די פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (פדאַ) אין די פאַרייניקטע שטאַטן קלאַסאַפייז טריסאָדיום פאָספאַטע און אנדערע סאָדיום פאָספאַטע עסנוואַרג אַדאַטיווז ווי "בכלל דערקענט ווי זיכער"(בכלל דערקענט ווי זיכער). דער באַצייכענונג מיטל אַז אַ טאַפליע פון ​​קוואַלאַפייד עקספּערץ האט באשלאסן אַז די מאַטעריע איז זיכער אונטער די באדינגונגען פון זייַן בדעה נוצן. דער פדאַ שטעלט לימאַץ אויף די פאָספאַטע לעוועלס ערלויבט אין זיכער פוד פּראָדוקטן צו ענשור זיכערקייַט.

אָבער, די גראַס באַצייכענונג קען נישט מיינען אַז עס זענען לעגאַמרע קיין ריסקס פארבונדן מיט פאָספאַטע. די דייַגע ליגט בפֿרט מיט די קוילעלדיק פאַרגרעסערן אין דייאַטערי פאָספאַטע רעכט צו דער וויידספּרעד נוצן פון די אַדאַטיווז. דער נאַשאַנאַל ינסטיטושאַנז פון געזונט (ניה) אויך גיט אינפֿאָרמאַציע אויף פאָספאָרוס און זייַן ראָלע אין דעם גוף, כיילייטינג די וויכטיקייט פון מיינטיינינג אַ וואָג. די פדאַ האלט טריסאָדיום פאָספאַטע איז אַ עסנוואַרג ינגרידיאַנט אַז איז זיכער צו פאַרנוצן אין רעגיאַלייטאַד אַמאַונץ, עס איז יקערדיק פֿאַר קאָנסומערס צו זיין אַווער פון זייער גאַנץ פאָספאַטע ינטייקספּעציעל אויב זיי האָבן פאַר - יגזיסטינג געזונט טנאָים ווי ניר קרענק. די אָנגאָינג פאָרשונג אין די לאַנג-טערמין יפעקס פון הויך פאָספאַטע דיייץ אַנדערסקאָרז די נויט פֿאַר מאַדעריישאַן און וויסיקייַט. עס איז וויכטיק צו דיפערענטשיייט צווישן סאָדיום שידיום פאָספאַטע און ינדאַסטריאַל גראַדעס, ווייַל בלויז די ערשטע איז בדעה פֿאַר קאַנסאַמשאַן.

וועלכער פודז וואָס אַנטהאַלטן סאָדיום פאָספאַטע ויך טוווע זאָל איך וויסן וועגן?

ווייַטער פון טוווע, פילע אנדערע פאָאָדס אַנטהאַלטן סאָדיום פאָספאַטע און אנדערע פאָספאַטע אַדאַטיווז. די אַרייַננעמען:

• פּראַסעסט מיץ: אַזאַ ווי שינקע, בייקאָן, סאָסידזשיז, און דעלי מיץ אָפט נוצן פאָספאַטע צו ריטיין נעץ און פֿאַרבעסערן געוועב.
• בייקט סכוירע: פילע קאמערשעל געשאפן ברעטס, קייקס, און פּייסטריז אַנטהאַלטן פאָספאַטע ווי אַ לעדענט אַגענט אָדער צו פֿאַרבעסערן געוועב.
• פּראַסעסט טשיזיז: פאָספאַטע אקטן ווי אַ עמולסיפיער אין פּראַסעסט טשיזיז ווי קעז סלייסיז און ספּרעדז.
• שנעל פוד: פילע שנעל פוד זאכן, פֿון בורגערס צו הינדל נאַגאַץ, קען אַנטהאַלטן פאָספאַטע אַדאַטיווז.
• בעוורידזשיז: עטלעכע באַטאַלד און קאַנד בעוועראַגע נוצן פאָספאַטע פֿאַר pH אַדזשאַסטמאַנט.
• פֿאַרבייַסן פודז: קראַקערז, טשיפּס און אנדערע פּראַסעסט סנאַקס קען אַנטהאַלטן פאָספאַטע.

זייַענדיק אַווער פון די געוויינטלעך קוואלן פון פאָספאַטע אַדאַטיווז קענען העלפֿן מענטשן מאַכן ינפאָרמד ברירות וועגן זייער דיעטע. לייענען פוד לאַבעלס קערפאַלי איז קריטיש פֿאַר ידענטיפיינג פודז וואָס אַנטהאַלטן סאָדיום פאָספאַטע און אנדערע פאָספאַטע קאַמפּאַונדז. פארשטאנד אַז פאָספאַטע איז אַ פּראָסט עסנוואַרג אַדאַטיוו אַריבער אַ ברייט קייט פון פוד פּראָדוקטן עמפאַסייזיז די וויכטיקייט פון קאַנסידערינג קוילעלדיק דייאַטערי ינטייק.

ווי פיל פאָספאַטע קאַנסאַמשאַן איז צו פיל? וואָס איז אַ זיכער ינטייק פון פאַספייט?

באַשטימען אַ גענוי זיכער ינטייק פון פאַספייט איז טשאַלאַנדזשינג ווי יחיד דאַרף בייַטן. די רעקאַמענדיד דייאַטערי פּענסיע פֿאַר פאָספאָרוס (דער עלעמענט אין פאָספאַטע) פֿאַר אַדאַלץ איז אַרום 700 מיליגראַמז פּער טאָג, לויט צו די נאַשאַנאַל ינסטיטושאַנז פון געזונט. אָבער, דעם רעקאָמענדאַציע קען נישט ספּאַסיפיקלי אַדרעס די ינטייק פון ינאָרגאַנאַניק פאַספייט פון עסנוואַרג אַדאַטיווזוואָס איז אַבזאָרבד מער גרינג דורך דעם גוף.

פילע עקספּערץ גלויבן אַז די דורכשניטלעך פאָספאַטע קאַנסאַמשאַן אין מערב דיייץ איז שוין גאַנץ הויך ווייַל פון די פּרעוואַלאַנס פון פאָספאַטע אַדאַטיווז. יבעריק פאַספאַט ינטייק קענען פירן צו געזונט קאַנסערנז, דער הויפּט פֿאַר מענטשן מיט ניר פּראָבלעמס. ווען די קידניז זענען נישט פאַנגקשאַנינג רעכט, זיי קענען נישט ווירקן די וידעפדיק פאָספאַטע פון די בלוט, לידינג צו פאָספאַטעס לעוועלס. בשעת עס איז נישט אַ וניווערסאַל מסכים-אויף אויבערשטער שיעור פֿאַר פאָספאַטע אַדאַטיווז, עס איז בכלל קעדייַיק צו מינאַמייז זייער ינטייק. פאָוקיסינג אויף גאַנץ, אַנפּראָסעסט פאָאָדס אַנטהאַלטן געוויינטלעך אַקערז פאָספאַטע איז אַ כעלטיער צוגאַנג. יחידים מיט ניר קרענק אָדער אנדערע געזונט טנאָים זאָל באַראַטנ זיך מיט זייער דאָקטער אָדער אַ רעגיסטרירט דייאַטיאַן וועגן זייער ספּעציפיש פאָספאַטע דיעטע דאַרף.

זענען דאָרט פּאָטענציעל לאַנג-טערמין געזונט ריזיקירן פארבונדן מיט פאָספאַטע אַדאַטיווז?

ימערדזשינג פאָרשונג סאַגדזשעסץ פּאָטענציעל לאַנג-טערמין געזונט ריזיקירן פֿאַרבונדן מיט קאַנסיסטאַנטלי הויך ינטייק פון פאָספאַטע אַדאַטיווז. שטודיום האָבן לינגקט צו אַ געוואקסן ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, ווי הויך סערום פאָספאַטע לעוועלס קענען ביישטייערן צו קאַלסיפיקאַטיאָן פון בלוט כלים. קאַלסיפיקאַטיאָן איז די בילדטל קאַלסיום פאָספאַטע און אנדערע מינעראַלס אין ווייך געוועבן, וואָס קענען פאַרשטאַנען אַרטעריעס און פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון האַרץ אנפאלן און סטראָקעס.

דערצו, הויך פאָספאַטע ינטייק איז פארבונדן מיט ביין געזונט ישוז. בעשאַס פאָספאָרוס איז יקערדיק פֿאַר ביין געזונט, אַ ימבאַלאַנס, דער הויפּט מיט ניט גענוגיק קאַלסיוםקענען פירן צו קאַלסיום אָנווער פון די ביינער אָסטיאַפּעראָוסיס געוואקסן. עטלעכע פאָרשונג אויך ינדיקייץ אַ פּאָטענציעל לינק צווישן הויך פאָספאַטע ינטייק און די פּראַגרעשאַן פון ניר קרענק. אַ האָרמאָנע גערופן Fibroblast וווּקס פאַקטאָר 23 (Fgf23), וואָס רעגיאַלייץ פאָספאַטע לעוועלס, איז עלעוואַטעד אין מענטשן מיט הויך פאָספאַטע ינטייק און איז ינדיפּענדאַנטלי פארבונדן מיט אַדווערס געזונט אַוטקאַמז. בשעת מער פאָרשונג איז דארף צו גאָר פֿאַרשטיין די לאַנג-טערמין יפעקץ פון פאָספאַטע אַדאַטיווז, די יגזיסטינג זאָגן סאַגדזשעסץ אַז לימאַטינג זייער ינטייק איז אַ סייכלדיק צוגאַנג צו באַשיצן לאַנג-טערמין געזונט און מינאַמייז פּאָטענציעל געזונט ריסקס. די ינטערפּליי צווישן סאָדיום און פאַספייט אויך וואָראַנץ באַטראַכטונג, ווי אַ הויך ינטייק פון ביידע קענען ביישטייערן צו קאַרדיאָווואַסקיאַלער ישוז.

ווי קען איך ידענטיפיצירן פאַספייט ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו אויף עסנוואַרג לאַבעלס?

ידענטיפיינג פאַספייט ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו אויף עסנוואַרג לאַבעלס ריקווייערז אַ ביסל פון ופמערקזאַמקייט. מאַניאַפאַקטשערערז דאַרפֿן צו רשימה אַלע ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט אַדאַטיווז. קוק פֿאַר די פאלגענדע טערמינען אין די ינגרידיאַנט רשימה:

• טריליום פאָספאַטע
• סאָדיום פאָספאַטע (דאָס קען אָפּשיקן צו פאַרשידן פארמען)
• מאָנאָסאָדיום פאָספאַטע
• דיסאָדיום פאָספאַטע
• טרינקיקום פאָספאַטע
• פּאַטאַסיאַם פאָספאַטע (דאָס קען אויך אָפּשיקן צו פאַרשידן פארמען, אַזאַ ווי דיפּאָטאַססיום פאָספאַטע)
• סאָדיום זויער פּייאָפוספאַטע
• טעטראַסאָדיום פּיראָפאָספאַטע

מאל, מאַניאַפאַקטשערערז קען נוצן אַבריווייישאַנז, כאָטש דאָס איז ווייניקער פּראָסט פֿאַר פאָספאַטע. באַקאַנט זיך מיט די טערמינען וועט העלפֿן איר ידענטיפיצירן פאָאָדס אַנטהאַלטן פאָספאַטע אַדאַטיווז. עס איז אויך כדאי צו באמערקן אַז עטלעכע לאַבעלס קען פשוט שטאַט "פאָספאַטע"נאכגעגאנגען דורך אַ מער ספּעציפיש נאָמען. זייַענדיק פּראָואַקטיוו אין לייענען לאַבעלס איז דער בעסטער וועג צו פירן דיין ינטייק פון פאָספאַטע אַדאַטיווז.

וואָס זענען די שליסל טינגז צו געדענקען וועגן טריסאָדיום פאָספייט אין עסנוואַרג?

• טריסאָדיום פאָספאַטע איז אַ טיפּ פון סאָדיום פאָספאַטע, אַ פּראָסט פאַספייט אַדאַטיוו געוויינט אין פּראַסעסט עסנוואַרג, אַרייַנגערעכנט עטלעכע טוווע.
• פאָספאַטע אַדאַטיווז דינען פאַרשידן פאַנגקשאַנז, אַזאַ ווי עמולסיפיינג, לאַטיווין און אַדזשאַסטינג עף.
• די פדאַ האלט טריסאָדיום פאָספאַטע "בכלל דערקענט ווי זיכער, "קאַנסידערץ עקסיסטירן וועגן קוילעלדיק הויך פאָספאַטע ינטייק.
• יבעריק פאָספאַטע קאַנסאַמשאַן איז לינגקט צו פּאָטענציעל געזונט ריזיקירן, אַרייַנגערעכנט ניר פּראָבלעמס, קאַרדיאָווואַסקיאַלער ישוז און ביין געזונט קאַנסערנז.
• אַ סאַך פאָאָדס אַנטהאַלטן פאָספאַטע אַדאַטיווז, אַרייַנגערעכנט פּראַסעסט פלייש, בייקט סכוירעאון פּראַסעסט טשיזיז.
• לייענען פוד לאַבעלס קערפאַלי איז קריטיש פֿאַר ידענטיפיינג פאַספייט ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו.
• מיינטיינינג אַ באַלאַנסט דיעטע מיט אַ פאָקוס אויף גאַנץ, אַנפּראָסעסט פאָאָדס אַנטהאַלטן געוויינטלעך אַקערז פאָספאַטע איז בכלל רעקאַמענדיד.
• יחידים מיט ניר קרענק אָדער אנדערע געזונט טנאָים זאָל זיין דער הויפּט מיינדאַד פון זייער פאָספאַטע ינטייק.

דורך פארשטאנד וואָס טריסאָדיום פאָספאַטע איז און זיין פּאָטענציעל יפעקץ, איר קענען מאַכן מער ינפאָרמד ברירות וועגן די פודז איר פאַרנוצן און פּרייאָראַטייז דיין געזונט. באַטראַכטן יקספּלאָרינג אָפּציעס פון קאָמפּאַניעס ווי קאַנדס כעמישערוואָס צושטעלן אַ קייט פון כעמיש קאַמפּאַונדז, צו פֿאַרשטיין די ברייטערער קאָנטעקסט פון די סאַבסטאַנסיז. איר קען אויך זיין אינטערעסירט צו לערנען וועגן אנדערע עסנוואַרג אַדאַטיווז ווי סאָדיום בייקאַרבאָנאַטע אָדער פּאַטאַסיאַם קלאָרייד. אפילו פּאָנעם פּשוט ינגרידיאַנץ ווי קאַלסיום אַסאַטייט האָבן טשיקאַווע אַפּלאַקיישאַנז. געדענקט, וויסן איז שליסל צו מאַכן געזונט ברירות!