Dextrose Monohydrat
Dextrose Monohydrat
Cách sử dụng:Dextrose monohydrate có độ ngọt vừa phải.Nó có độ ngọt bằng 65-70% so với sucrose và có dung dịch ít nhớt hơn nhiều so với glucose lỏng. Dextrose có điểm đóng băng thấp hơn so với đường mía, dẫn đến kết cấu mịn hơn và mịn hơn của sản phẩm cuối cùng như trong các sản phẩm thực phẩm đông lạnh.
Đóng gói:Nó được đóng gói bằng túi polyetylen làm lớp bên trong và túi dệt bằng nhựa tổng hợp làm lớp bên ngoài.Trọng lượng tịnh của mỗi túi là 25kg.
Lưu trữ và vận chuyển:Nó nên được lưu trữ trong một nhà kho khô ráo và thông gió, tránh xa sức nóng và độ ẩm trong quá trình vận chuyển, dỡ hàng cẩn thận để tránh hư hỏng.Hơn nữa, nó phải được lưu trữ riêng biệt với các chất độc hại.
Tiêu chuẩn chất lượng:(FCC V/USP)
Số seri | Mục | Tiêu chuẩn |
1 | Vẻ bề ngoài | Tinh thể hoặc bột màu trắng, không mùi và một chút mồ hôi |
2 | Vòng quay cụ thể | +52~53,5 độ |
3 | Độ axit (ml) | 1,2 tối đa |
4 | Không tương đương | 99,5% tối thiểu |
5 | Clorua, % | tối đa 0,02 |
6 | sunfat, % | tối đa 0,02 |
7 | Chất không tan trong rượu | Thông thoáng |
8 | Tinh bột sunfit và hòa tan | Màu vàng |
9 | Độ ẩm, % | 9,5 tối đa |
10 | Tro, % | tối đa 0,1% |
11 | Sắt, % | tối đa 0,002 |
12 | Kim loại nặng, % | tối đa 0,002 |
13 | Asen, % | tối đa 0,0002 |
14 | Chấm màu, cfu/50g | tối đa 50 |
15 | Tổng số đĩa | 2000cfu/g |
16 | Men & Nấm mốc | 200cfu/g |
17 | E Coil & Salmonella | Vắng mặt |
18 | Vi khuẩn gây bệnh | Vắng mặt |
19 | Đồng | tối đa 0,2mg/kg |
20 | Nhóm Coliform | <30MPN/100g |
21 | SO2, g/kg | tối đa 10 trang/phút |