-
پوٹاشیم سائٹریٹ
کیمیائی نام:پوٹاشیم سائٹریٹ
مالیکیولر فارمولا:کے3C6H5O7· ایچ2اے ;کے3C6H5O7
سالماتی وزن:مونوہائیڈریٹ: 324.41؛اینہائیڈروس: 306.40
CAS:مونوہائیڈریٹ: 6100-05-6 ;اینہائیڈروس: 866-84-2
کردار:یہ شفاف کرسٹل یا سفید موٹے پاؤڈر، بو کے بغیر اور ذائقہ نمکین اور ٹھنڈا ہے۔رشتہ دار کثافت 1.98 ہے۔یہ ہوا میں آسانی سے ڈیلیکیسنٹ ہے، پانی میں گھلنشیل ہے اور گلیسرین، ایتھنول میں تقریباً اگھلنشیل ہے۔
