سوڈیم ہیکسامیٹا فاسفیٹ (SHMP) ایک کیمیائی مرکب ہے جو عام طور پر فوڈ ایڈیٹیو، واٹر سافٹینر اور صنعتی کلینر کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔یہ ایک سفید، بے بو اور بے ذائقہ پاؤڈر ہے جو پانی میں حل ہوتا ہے۔SHMP کو عام طور پر محفوظ سمجھا جاتا ہے جب اسے تھوڑی مقدار میں استعمال کیا جاتا ہے، لیکن جب اسے زیادہ مقدار میں استعمال کیا جائے یا طویل مدت تک اس کے سامنے رکھا جائے تو اس کے صحت پر کچھ ممکنہ اثرات ہو سکتے ہیں۔
کے ممکنہ صحت کے اثراتسوڈیم ہیکسامیٹا فاسفیٹ
- معدے کے اثرات:SHMP معدے میں جلن پیدا کر سکتا ہے، جس سے متلی، الٹی، اسہال، اور پیٹ میں درد جیسی علامات پیدا ہو سکتی ہیں۔یہ اثرات ان افراد میں زیادہ ہوتے ہیں جو زیادہ مقدار میں SHMP استعمال کرتے ہیں یا جو کمپاؤنڈ کے لیے حساس ہوتے ہیں۔
- قلبی اثرات:SHMP جسم میں کیلشیم کے جذب میں مداخلت کر سکتا ہے، جو خون میں کیلشیم کی کم سطح (ہائپوکالسیمیا) کا باعث بن سکتا ہے۔ہائپوکالسیمیا علامات کا سبب بن سکتا ہے جیسے پٹھوں میں درد، ٹیٹانی اور اریتھمیا۔
- گردے کا نقصان:SHMP کے طویل مدتی نمائش سے گردوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔اس کی وجہ یہ ہے کہ SHMP گردوں میں جمع ہو سکتا ہے اور خون سے فاضل اشیاء کو فلٹر کرنے کی صلاحیت میں مداخلت کر سکتا ہے۔
- جلد اور آنکھوں کی جلن:SHMP جلد اور آنکھوں میں جلن پیدا کر سکتا ہے۔SHMP سے رابطہ لالی، خارش اور جلن کا سبب بن سکتا ہے۔
سوڈیم ہیکسامیٹا فاسفیٹ کے کھانے کے استعمال
SHMP کو مختلف قسم کی مصنوعات میں کھانے کے اضافی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، بشمول پروسس شدہ گوشت، پنیر، اور ڈبہ بند سامان۔اس کا استعمال پراسیس شدہ گوشت میں کرسٹل کی تشکیل کو روکنے، پنیر کی ساخت کو بہتر بنانے اور ڈبے میں بند اشیا کی رنگت کو روکنے کے لیے کیا جاتا ہے۔
پانی کو نرم کرنا
SHMP واٹر نرم کرنے والوں میں ایک عام جزو ہے۔یہ کیلشیم اور میگنیشیم آئنوں کو چیلیٹ کرکے کام کرتا ہے، جو کہ معدنیات ہیں جو پانی کی سختی کا باعث بنتے ہیں۔ان آئنوں کو چیلیٹ کرکے، SHMP انہیں پائپوں اور آلات پر جمع ہونے سے روکتا ہے۔
صنعتی استعمال
SHMP مختلف صنعتی ایپلی کیشنز میں استعمال کیا جاتا ہے، بشمول:
- ٹیکسٹائل انڈسٹری:SHMP کا استعمال ٹیکسٹائل کی رنگائی اور فنشنگ کو بہتر بنانے کے لیے کیا جاتا ہے۔
- کاغذ کی صنعت:SHMP کاغذ کی طاقت اور استحکام کو بہتر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
- تیل کی صنعت:SHMP پائپ لائنوں کے ذریعے تیل کے بہاؤ کو بہتر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
احتیاطی تدابیر
چھوٹی مقدار میں استعمال ہونے پر SHMP کو عام طور پر محفوظ سمجھا جاتا ہے۔تاہم، SHMP کو سنبھالنے یا استعمال کرتے وقت کچھ حفاظتی احتیاطی تدابیر اختیار کرنا ضروری ہے، بشمول:
- SHMP کو سنبھالتے وقت دستانے اور آنکھوں کی حفاظت پہنیں۔
- SHMP دھول کو سانس لینے سے گریز کریں۔
- SHMP کو سنبھالنے کے بعد ہاتھ اچھی طرح دھو لیں۔
- SHMP کو بچوں کی پہنچ سے دور رکھیں۔
نتیجہ
SHMP ایک ورسٹائل کمپاؤنڈ ہے جس میں مختلف قسم کے استعمال ہوتے ہیں۔تاہم، یہ ضروری ہے کہ SHMP کے ممکنہ صحت پر اثرات سے آگاہ رہیں اور اسے سنبھالتے یا استعمال کرتے وقت حفاظتی احتیاطی تدابیر اختیار کریں۔اگر آپ کو SHMP کے سامنے آنے کی فکر ہے تو اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔
پوسٹ ٹائم: نومبر-06-2023