کیا جسم کو سائٹریٹ کی ضرورت ہے؟

سائٹریٹ: ضروری یا روزانہ سپلیمنٹ؟

غذائی سپلیمنٹس اور صحت کے بارے میں ہماری روزمرہ کی گفتگو میں سائٹریٹ کا لفظ بہت زیادہ آتا ہے۔سائٹریٹ ایک قدرتی مرکب ہے جو بہت سے پھلوں اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے، لیکن خاص طور پر لیموں، چونے اور سنتری جیسے کھٹی پھلوں میں زیادہ مقدار میں پایا جاتا ہے۔تاہم، ایک عام سوال بہت سے لوگوں کو پریشان کرتا ہے: کیا ہمارے جسموں کو واقعی سائٹریٹ کی ضرورت ہے؟

جسم میں سائٹریٹ کا کردار

سائٹریٹ جسم میں مختلف کردار ادا کرتا ہے۔یہ توانائی کی پیداوار کے عمل میں شامل ایک اہم میٹابولک انٹرمیڈیٹ ہے۔خلیوں کے مائٹوکونڈریا میں، سائٹرک ایسڈ سائیکل (جسے کربس سائیکل بھی کہا جاتا ہے) ایک اہم عمل ہے جو کھانے میں موجود کاربوہائیڈریٹس، چکنائی اور پروٹین کو توانائی میں تبدیل کرنے میں مدد کرتا ہے۔سائٹریٹ اس سائیکل کا ایک اہم جزو ہے اور عام میٹابولک فعل کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری ہے۔

اس کے علاوہ، سائٹریٹ خون کے ایسڈ بیس بیلنس کو منظم کرنے میں بھی شامل ہے۔یہ کیلشیم آئنوں کے ساتھ مل کر گھلنشیل کیلشیم سائٹریٹ بنا سکتا ہے، جو خون کی نالیوں میں کیلشیم کے جمع ہونے کو روکنے میں مدد کرتا ہے اور خون کی نالیوں کی صحت کو برقرار رکھتا ہے۔

جسم کی ضرورت ہے۔سائٹریٹ

اگرچہ سائٹریٹ جسم میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے، جسم کو سائٹریٹ کی براہ راست بیرونی تکمیل کی ضرورت نہیں ہے۔عام حالات میں جو سائٹرک ایسڈ ہم خوراک کے ذریعے استعمال کرتے ہیں وہ کافی ہے کیونکہ جسم ضروری میٹابولک عمل کو انجام دینے کے لیے کھانے میں سائٹرک ایسڈ کا استعمال کرسکتا ہے۔زیادہ تر معاملات میں، لوگوں کو اضافی سائٹریٹ سپلیمنٹس لینے کی ضرورت نہیں ہوتی، سوائے بعض طبی حالات کے، جیسے سائٹرک ایسڈوریا، جہاں ڈاکٹر سائٹریٹ سپلیمنٹ تجویز کر سکتا ہے۔

سائٹریٹ سپلیمنٹ کا استعمال

سائٹریٹ سپلیمنٹس اکثر بعض طبی حالات کے لیے استعمال ہوتے ہیں، جیسے کہ گردے کی پتھری کی روک تھام اور علاج۔سائٹریٹس پیشاب میں کیلشیم کرسٹل کی تشکیل کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں، اس طرح بعض قسم کے گردے کی پتھری کا خطرہ کم ہوتا ہے۔اس کے علاوہ، سائٹریٹ کو ایسڈ بیس بیلنس کو منظم کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر گردوں کی بیماری یا میٹابولک عوارض کے بعض معاملات میں۔

تاہم، صحت مند بالغوں کے لیے، اضافی سائٹریٹ کی اضافی خوراک ضروری نہیں ہے جب تک کہ ڈاکٹر کی ہدایت نہ ہو۔سائٹریٹ کا زیادہ استعمال کچھ منفی اثرات کا سبب بن سکتا ہے، جیسے پیٹ کی خرابی یا اسہال۔

نتیجہ

مجموعی طور پر، جبکہ سائٹریٹ جسمانی میٹابولزم اور صحت کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے، زیادہ تر صحت مند بالغوں کو اضافی سپلیمنٹس کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ہمارے جسم اتنے موثر ہیں کہ وہ ہماری روزمرہ کی خوراک سے سائٹریٹ حاصل کر سکیں۔سپلیمنٹس پر غور کرنے سے پہلے، یہ یقینی بنانے کے لیے کسی طبی پیشہ ور سے مشورہ کرنا بہتر ہے کہ ان کا استعمال محفوظ اور ضروری ہے۔یاد رکھیں، متوازن غذا اور صحت مند طرز زندگی اچھی صحت کو برقرار رکھنے کی کلیدیں ہیں۔