ڈیکسٹروز مونوہائیڈریٹ
ڈیکسٹروز مونوہائیڈریٹ
استعمال:Dextrose monohydrate مٹھاس میں اعتدال پسند ہے.یہ 65-70% سوکروز کی طرح میٹھا ہے اور اس کا محلول ہے، جو مائع گلوکوز سے بہت کم چپچپا ہے۔ ڈیکسٹروز میں گنے کی شکر کے مقابلے میں نقطہ انجماد کا زیادہ دباؤ ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں حتمی مصنوعات کی ہموار اور کریمی ساخت ہوتی ہے۔ منجمد کھانے کی مصنوعات میں.
پیکنگ:یہ اندرونی تہہ کے طور پر پولی تھیلین بیگ اور بیرونی تہہ کے طور پر ایک کمپاؤنڈ پلاسٹک بنے ہوئے بیگ سے بھری ہوئی ہے۔ہر بیگ کا خالص وزن 25 کلوگرام ہے۔
اسٹوریج اور ٹرانسپورٹ:اسے خشک اور ہوا دار گودام میں ذخیرہ کیا جانا چاہیے، نقل و حمل کے دوران گرمی اور نمی سے دور رکھا جائے، احتیاط کے ساتھ اتارا جائے تاکہ نقصان سے بچا جا سکے۔مزید برآں، اسے زہریلے مادوں سے الگ ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔
معیار کا معیار:(FCC V/USP)
سیریل نمبر | آئٹم | معیاری |
1 | ظہور | سفید کرسٹل یا پاؤڈر، بے بو اور تھوڑا سا پسینہ |
2 | مخصوص گردش | +52~53.5 ڈگری |
3 | تیزابیت (ملی لیٹر) | 1.2 زیادہ سے زیادہ |
4 | ڈی ایکویلنٹ | 99.5% منٹ |
5 | کلورائیڈ، % | 0.02 زیادہ سے زیادہ |
6 | سلفیٹ،٪ | 0.02 زیادہ سے زیادہ |
7 | شراب میں حل پذیر مادہ | صاف |
8 | سلفائٹ اور حل پذیر نشاستہ | پیلا |
9 | نمی، % | 9.5 زیادہ سے زیادہ |
10 | راکھ، % | 0.1%زیادہ سے زیادہ |
11 | آئرن، % | 0.002 زیادہ سے زیادہ |
12 | بھاری دھات، ٪ | 0.002 زیادہ سے زیادہ |
13 | سنکھیا، % | 0.0002 زیادہ سے زیادہ |
14 | رنگین نقطے، cfu/50g | 50 زیادہ سے زیادہ |
15 | تمام پلیٹوں کی تعداد | 2000cfu/g |
16 | خمیر اور سانچوں | 200cfu/g |
17 | ای کوائل اور سالمونیلا | غیر حاضر |
18 | پیتھوجینک بیکٹیریا | غیر حاضر |
19 | تانبا | 0.2mg/kgmax |
20 | کولیفارم گروپ | <30MPN/100 گرام |
21 | SO2، g/kg | زیادہ سے زیادہ 10 پی پی ایم |
اپنا پیغام یہاں لکھیں اور ہمیں بھیجیں۔