Фосфат Triclcium
Фосфат Triclcium
Використання: У харчовій промисловості він використовується як антиплимковий агент, харчова добавка (укріплений кальцій), регулятор pH та буферний агент. Він також використовується в борошні, порошковому молоці, цукерці, пудингу тощо.
Упаковка: Він упакований з поліетиленом у якості внутрішнього шару, а складний пластиковий тканий мішок у якості зовнішнього шару. Мережа ваги кожного мішка - 25 кг.
Зберігання та транспорт: Його слід зберігати на сухому та вентиляційному складі, утримувати подалі від тепла та вологи під час транспортування, вивантажуючи обережно, щоб уникнути пошкодження. Крім того, він повинен зберігатися окремо від отруйних речовин.
Стандарт якості: (FCC-V, E341 (III), USP-30)
| Назва індексу | FCC-V | E341 （III） | USP-30 |
| Аналіз, % | 34.0-40.0 (як CA) | ≥90 (на запаленій основі) | 34.0-40.0 (як CA) |
| P2O5 Вміст%≤ | — | 38,5–48,0 (безводна основа) | — |
| Опис | Білий порошок без запаху, який стабільний у повітрі | ||
| Ідентифікація | Пройти тест | Пройти тест | Пройти тест |
| Водорозчинна речовина, % ≤ | — | — | 0.5 |
| Кислотна нерозчинна речовина, %≤ | — | — | 0.2 |
| Карбонат | — | — | Пройти тест |
| Хлорид, %≤ | — | — | 0.14 |
| Сульфат, %≤ | — | — | 0.8 |
| Дібазична сіль і оксид кальцію | — | — | Пройти тест |
| Тест на розчинність | — | Практично нерозчинний у воді та етанолі, розчинний у розведеній соляній та азотній кислоті | — |
| Миш'як, мг/кг ≤ | 3 | 1 | 3 |
| Барію | — | — | Пройти тест |
| Фтор, мг/кг ≤ | 75 | 50 (виражається як фтор) | 75 |
| Нітрат | — | — | Пройти тест |
| Важкі метали, мг/кг ≤ | — | — | 30 |
| Свинець, мг/кг ≤ | 2 | 1 | — |
| Кадмій, мг/кг ≤ | — | 1 | — |
| Меркурій, мг/кг ≤ | — | 1 | — |
| Втрата на запалювання, %≤ | 10.0 | 8,0 (800 ℃ ± 25 ℃ ， 0,5 год) | 8,0 (800 ℃, 0,5 год) |
| Алюміній | — | Не більше 150 мг/кг (лише якщо додається до їжі для іінфантів та маленьких дітей). Не більше 500 мг/кг (для всього використання, крім їжі для іінфантів та маленьких дітей). Це стосується 31 березня 2015 року. Не більше 200 мг/кг (для всіх застосувань, крім їжі для іінфантів та маленьких дітей). Це стосується 1 квітня 2015 року. | — |
