-
Цитрат натрію
Хімічна назва:Цитрат натрію
Молекулярна формула:C6H5Na3O7
Молекулярна вага:294.10
CAS:6132−04−3
Персонаж:Це білі або безбарвні кристали, без запаху, на смак прохолодний і солоний.Він розкладається під дією надмірного тепла, злегка розпливається у вологому середовищі та злегка вицвіває на гарячому повітрі.Він втратить кристалічну воду при нагріванні до 150 ℃. Він легко розчинний у воді, розчинний у гліцерині, нерозчинний у спиртах та інших органічних розчинниках.