Використання: Жирний емульгатор; зволожуючий засіб; пом'якшувач води; металевий іонний хелатуючий засіб; Модифікатор мікроструктури (головним чином для водної приправи), захисного засобу кольору; антиоксидант; консерванти. В основному використовується в м'ясі, сирі та випаруваному молоці.

Упаковка: Він упакований з поліетиленом у якості внутрішнього шару, а складний пластиковий тканий мішок у якості зовнішнього шару. Мережа ваги кожного мішка - 25 кг.

Зберігання та транспорт: Його слід зберігати на сухому та вентиляційному складі, утримувати подалі від тепла та вологи під час транспортування, вивантажуючи обережно, щоб уникнути пошкодження. Крім того, він повинен зберігатися окремо від отруйних речовин.

Стандарт якості:(FCC VII, E452 (II))