Використання:Емульгатор жиру;зволожуючий засіб;пом'якшувач води;хелатуючий агент іонів металу;модифікатор мікроструктури (головним чином для водних приправ), засіб для захисту кольору;антиоксидантний;консерванти.В основному використовується для м’яса, сиру та згущеного молока.

Упаковка:Він упакований поліетиленовим мішком як внутрішнім шаром і складним пластиковим плетеним мішком як зовнішнім шаром.Вага нетто кожного мішка 25 кг.

Зберігання та транспортування:Його слід зберігати в сухому та вентильованому складі, уникати тепла та вологи під час транспортування, розвантажувати обережно, щоб уникнути пошкодження.Крім того, його необхідно зберігати окремо від отруйних речовин.

Стандарт якості:(FCC VII, E452(ii))