Калієвий цитрат
Калієвий цитрат
Використання: У промисловості харчових продуктів він використовується як буфер, хелатний агент, стабілізатор, антиоксидант, емульгатор та ароматизатор. Його можна використовувати в молочному продукті, желе, вареннях, м'ясі та кондитерській тіні. Він також може використовуватися як емульгатор у сирному та антистигувальному засобі в апельсинах тощо. У фармацевтиці його використовують для гіпокаліємії, виснаження калію та алкалізації сечі.
Упаковка: Він упакований з поліетиленом у якості внутрішнього шару, а складний пластиковий тканий мішок у якості зовнішнього шару. Мережа ваги кожного мішка - 25 кг.
Зберігання та транспорт: Його слід зберігати на сухому та вентильованому складі, утримувати подалі від тепла та вологи під час транспортування, вивантажуючи обережно, щоб уникнути пошкодження.
Стандарт якості:(GB1886.74-2015, FCC-VII)
| Специфікація | GB1886.74–2015 | FCC VII |
| Вміст (на сухому основі),/% | 99,0-100,5 | 99,0-100,5 |
| Легкий пропуск, з/%≥ | 95.0 | ———— |
| Хлориди (CL), W/%≤ | 0.005 | ———— |
| Сульфати, з/%≤ | 0.015 | ———— |
| Оксалати, з/%≤ | 0.03 | ———— |
| Загальний миш'як (AS), мг/кг ≤ | 1.0 | ———— |
| Свинцю (PB), мг/кг ≤ | 2.0 | 2.0 |
| Лужність | Пройти тест | Пройти тест |
| Втрата при сушуванні, w/% | 3,0-6.0 | 3,0-6.0 |
| Легко карбонізують речовини ≤ | 1.0 | ———— |
| Нерозчинні речовини | Пройти тест | ———— |
| Сіль кальцію, з/%≤ | 0.02 | ———— |
| Сільська сіль, мг/кг ≤ | 5.0 | ———— |
