Новини
-
Вичерпний посібник з ацетату амонію (631-61-8): Властивості та використання ацетату амонію
Ацетат амонію, хімічна сполука з номером CAS 631-61-8, є наріжним каменем у різноманітних промислових і лабораторних застосуваннях. Від його критичної ролі буфера в ВЕРХ до його функції...Детальніше -
Форміат калію: високорозчинна сіль, що забезпечує сучасне промислове застосування
У величезному світі промислових хімікатів деякі сполуки тихо працюють у фоновому режимі, виконуючи важливі завдання без широкого визнання. Форміат калію є одним із таких неоспіваних героїв. Це ти...Детальніше -
Гексаметафосфат натрію (E452i): для чого він використовується і чи безпечний?
Якщо ви коли-небудь дивилися на список інгредієнтів на банці супу, пачці плавленого сиру чи пляшці газованої води, можливо, ви бачили цікавий термін: гексаметафосфат натрію. Іноді перераховуйте...Детальніше -
Динатрій пірофосфат: глибоке занурення в основні харчові добавки та консерванти
Якщо ви коли-небудь насолоджувалися пухким млинцем, ідеально золотисто-коричневою картоплею фрі або шматочком чудово випеченого торта, ви, ймовірно, стикалися з дією кислого пірофосфату натрію,...Детальніше -
Бікарбонат натрію (харчова сода) Порошок: ваш повний посібник і часто задаються питання
Ви майже напевно бачили це на кухні: проста коробка харчової соди. Але цей скромний білий порошок, відомий хімічно як бікарбонат натрію, набагато більше, ніж просто інгредієнт грипу ...Детальніше -
Цитрат триамонію: Нерозкритий герой у вашій їжі та за її межами
Ви, швидше за все, ніколи не чули про цитрат триамонію, але є хороший шанс, що ви його вживали. Ця універсальна цитратна сполука є робочим конем у харчовій промисловості і має сюрприз ...Детальніше
