Моногідрат декстрози
Моногідрат декстрози
Використання: Декстроза Моногідрат помірний за солодкістю. Він становить 65-70%, як сахароза, і має розчин, який набагато менш в'язкий, ніж рідкий глюкоза. Удекстроза має більшу депресію морозу, ніж у очерету цукру, що призводить до більш гладкої та вершкової текстури кінцевого продукту, як у заморожених харчових продуктах.
Упаковка: Він упакований з поліетиленом у якості внутрішнього шару, а складний пластиковий тканий мішок у якості зовнішнього шару. Мережа ваги кожного мішка - 25 кг.
Зберігання та транспорт: Його слід зберігати на сухому та вентиляційному складі, утримувати подалі від тепла та вологи під час транспортування, вивантажуючи обережно, щоб уникнути пошкодження. Крім того, він повинен зберігатися окремо від отруйних речовин.
Стандарт якості: (FCC V/USP)
| Серійний номер | Предмет | Стандартний |
| 1 | Зовнішність | Білий кристал або порошок, без запаху і трохи поті |
| 2 | Конкретне обертання | +52 ~ 53,5 |
| 3 | Кислотність (мл) | 1,2 макс |
| 4 | Дееквівалентний | 99,5%хв |
| 5 | Хлорид, % | 0,02max |
| 6 | Сульфат, % | 0,02max |
| 7 | Нерозчинна речовина в алкоголі | Чіткий |
| 8 | Сульфіт і розчинний крохмаль | Жовтий |
| 9 | Волога, % | 9,5макс |
| 10 | Попіл, % | 0,1%макс |
| 11 | Залізо, % | 0,002max |
| 12 | Важкий метал, % | 0,002max |
| 13 | Миш'як, % | 0,0002max |
| 14 | Кольорові крапки, CFU/50G | 50макс |
| 15 | Загальна кількість пластини | 2000 кує/г |
| 16 | Дріжджі та цвілі | 200 КУО/г |
| 17 | E котушка та сальмонела | Відсутній |
| 18 | Патогенні бактерії | Відсутній |
| 19 | Мідь | 0,2 мг/кгмакс |
| 20 | Коліформна група | <30mpn/100g |
| 21 | So2, g/кг | Макс.10 проміле |








