كالىي سېترىت K3C6H5O7 فورمۇلا بىلەن خىمىيىلىك بىرىكمە بولۇپ ، لىمون كىسلاتاسىنىڭ سۇدا ئېرىيدىغان تۇز.ئۇ داۋالاش ساھەسىدىن تارتىپ يېمەكلىك ۋە تازىلاش سانائىتىگىچە ھەر خىل قوللىنىشچان پروگراممىلاردا ئىشلىتىلىدۇ.بۇ بىلوگ يازمىسى كالىي سېترىتنىڭ ئوخشىمىغان ئىشلىتىلىشى ۋە ئۇنىڭ بۇ ساھەدىكى ئەھمىيىتى ئۈستىدە ئىزدىنىدۇ.
داۋالاش ئىلتىماسى:
بۆرەككە تاش چۈشۈشنى داۋالاش:كالىي سېترىتبۆرەكتە تاش پەيدا بولۇش تارىخى بار بىمارلارغا ، بولۇپمۇ كالتسىي ئوكسالاتتىن تەركىب تاپقان بىمارلارغا بۇيرۇلغان.ئۇ سۈيدۈكنىڭ pH سەۋىيىسىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ ، بۇ يېڭى تاشلارنىڭ شەكىللىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، ھەتتا بار بولغان ماددىلارنىڭ ئېرىپ كېتىشىگە ياردەم بېرىدۇ.
سۈيدۈك ئىشقارلىرى: سۈيدۈكنىڭ ئىشقارلىق بولۇشىنى تەلەپ قىلىدىغان ئەھۋاللارنى داۋالاشقا ئىشلىتىلىدۇ ، مەسىلەن سۈيدۈك يولى يۇقۇملىنىش ۋە مېتابولىزم قالايمىقانلىشىش قاتارلىقلار.
سۆڭەك ساغلاملىقى: بەزى تەتقىقاتلاردا كالىي سېترىتنىڭ سۈيدۈكنىڭ كالتسىي ئاجرىلىپ چىقىشىنى ئازايتىش ئارقىلىق سۆڭەك ساغلاملىقىنى ياخشىلاش رولىنى ئوينايدىغانلىقى كۆرسىتىلدى ، بۇ سۆڭەكنىڭ مىنېرال زىچلىقىنى تېخىمۇ ياخشى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
يېمەكلىك سانائىتى ئىلتىماسى:
چىرىشتىن ساقلاش دورىسى: يېمەكلىكلەرنىڭ pH نى تۆۋەنلىتىش ئىقتىدارىغا ئىگە بولغاچقا ، كالىي سېترىت يوقىتىش دورىسى سۈپىتىدە گۆش ، بېلىق ، سۈت قاتارلىق مەھسۇلاتلارنىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ.
ئەگەشمە كېسەللىكلەر: ئۇ تەرتىپلىك رولىنى ئوينايدۇ ، يەنى ئۇ مېتال ئىئون بىلەن باغلىنىپ ، ئوكسىدلىنىش رېئاكسىيەسىنىڭ قوزغىلىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، شۇڭا يېمەكلىكنىڭ يېڭى ۋە رەڭگىنى ساقلايدۇ.
بۇففېر ۋاكالەتچىسى: ئۇ يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ كىسلاتالىق ياكى ئىشقارلىقىنى تەڭشەشكە ئىشلىتىلىدۇ ، بۇ ئېھتىياجلىق تەم ۋە توقۇلمىلارنى ساقلاشتا ئىنتايىن مۇھىم.
تازىلاش ۋە يۇيۇش سۇيۇقلۇقى:
سۇ يۇمشاتقۇچى: يۇيۇش سۇيۇقلۇقىدا ، كالىي سېترىت سۇنىڭ قاتتىقلىقىغا مەسئۇل كالتسىي ۋە ماگنىي ئىئونلىرىنى خىلىتلاش ئارقىلىق سۇنى يۇمشاتقۇچى رولىنى ئوينايدۇ.
تازىلاش ۋاكالەتچىسى: ئۇ ھەر خىل يۈزدىكى مىنېرال ماددىلار ۋە كۆلەمنى چىقىرىپ تاشلاشقا ياردەم بېرىدۇ ، ئۇ مەھسۇلاتلارنى تازىلاشتىكى ئۈنۈملۈك تەركىبكە ئايلىنىدۇ.
مۇھىت ۋە سانائەت قوللىنىشچان پروگراممىلىرى:
مېتال داۋالاش: كالىي سېترىت مېتاللارنى داۋالاشتا چىرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە تازىلاشنى ئىلگىرى سۈرۈشتە ئىشلىتىلىدۇ.
دورىگەرلىك: ئۇ يەنە دورىگەرلىك كەسپىدە قوشۇمچە دورا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، بەزى دورىلارنىڭ شەكىللىنىشىگە تۆھپە قوشىدۇ.
كالىي سېترىتنىڭ كەلگۈسى:
تەتقىقاتنىڭ داۋاملىشىشىغا ئەگىشىپ ، كالىي سىتراتنىڭ يوشۇرۇن ئىشلىتىلىشى كېڭىيىشى مۇمكىن.ئۇنىڭ ھەر خىل كەسىپلەردىكى رولى ئۇنى ئالىملار ۋە ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۈچۈن قىزىقىشنىڭ بىرىكمىسى قىلىدۇ.
خۇلاسە:
كالىي سېترىت كۆپ خىل بىرىكمە بىرىكمە بولۇپ ، داۋالاشتىن تارتىپ يېمەكلىك سانائىتى ۋە ئۇنىڭدىن باشقا نۇرغۇن قوللىنىشچان پروگراممىلار بار.ئۇنىڭ داۋالاشتىن تارتىپ ئىستېمال مەھسۇلاتلىرىنىڭ سۈپىتىنى يۇقىرى كۆتۈرۈشكىچە بولغان ھەر خىل ئېھتىياجلارنى ھەل قىلىش ئىقتىدارى ئۇنىڭ زامانىۋى جەمئىيەتتىكى مۇھىملىقىنى گەۋدىلەندۈردى.
يوللانغان ۋاقتى: 5-ئاينىڭ 14-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە
