بولكىنىڭ سىرتىدا: ئويلىمىغان يەردىن دىئاممونىي فوسفات يېمەكلىكلىرىڭىزگە يوشۇرۇنغان يەرلەرنى ئېچىش
ئەزەلدىن ئاڭلاپ باقمىغاندىئاممونىي فوسفات(DAP)؟ئەنسىرىمەڭ ، ئۇ ئىلمىي فانتازىيىلىك كىنولاردىكى مەخپىي تەركىب ئەمەس.ئۇ ئەمەلىيەتتە بىر قەدەر كۆپ ئۇچرايدىغان يېمەكلىك خۇرۇچى بولۇپ ، يېمەكلىك دۇكىنىڭىزدا ئوچۇق كۆرۈنۈشكە يوشۇرۇنغان.ئەمما پارقىراپ تۇرغان يېشىل گوۋنى رەسىمگە تارتىشتىن بۇرۇن ، بىز DAP دۇنياسىغا چوڭقۇرلاپ كىرىپ ، كۈندىلىك ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلىرىڭىز ۋە تاماقلىرىڭىزنىڭ قەيەرگە يوشۇرۇنغانلىقىنى بايقايمىز.
كەمتەرلىك ئېچىتقۇ كۈچەيتكۈچ: بولكا ۋە ئۇنىڭ سىرتىدىكى DAP
يېڭى پىشۇرۇلغان ناننى ئويلاڭ.بۇ يۇمران ، ئالتۇن ياخشىلىق دائىم ئۇنىڭ DAP غا ئۆرلىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك.بۇ كۆپ ئىقتىدارلىق خۇرۇچ ئائېچىتقۇ ئوزۇقلۇقخۇشال خېمىرتۇرۇچ ئۈچۈن مۇھىم ئازوت ۋە فوسفور بىلەن تەمىنلەيدۇ.ئۇنى كىچىككىنە بولكا كۆتۈرۈۋاتقان دوستلىرىڭىز ئۈچۈن چېنىقىش ئاقسىلى سىلكىنىش دەپ تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ ، ئۇلارغا بۇ خېمىرنى تولۇقلاشقا ئېھتىياجلىق يېقىلغۇ بېرىدۇ.
ئەمما DAP نىڭ تالانتى ناۋايخانىدىن ھالقىپ كەتتى.ئۇ نانغا مۇناسىۋەتلىك ھەر خىل مەھسۇلاتلاردا ئۇچرايدۇ:
- پىسا قاتلىمىسى:كىشىنى رازى قىلغۇدەك چاينايدىغان پوستى بەلكىم DAP بولۇشى مۇمكىن ، ئۇنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە ئۆسۈشىگە رەھمەت.
- پېچىنە-پىرەنىك:كەركىدان ، قومۇش ۋە باشقا يۇمران ياقتۇرىدىغانلار دائىم DAP دىن ياردەم قولىغا ئېرىشىدۇ.
- Crackers:ھەتتا چۈرۈك يېرىقچىلارمۇ DAP نىڭ ئېچىتقۇنى ئاشۇرۇش كۈچىدىن پايدىلىنالايدۇ.
ئېچىتىش قىزغىنلىقى: بولكا دائىرىسىنىڭ سىرتىدىكى DAP
DAP نىڭ ئېچىتىشقا بولغان مۇھەببىتى باشقا مەززىلىك ساھەگە سىڭىپ كەتتى.ئۇ ئىشلەپچىقىرىشتا ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ:
- ئىسپىرتلىق ئىچىملىكلەر:پىۋا ، ھاراق ، ھەتتا روھلار بەزىدە DAP ئارقىلىق ئېچىتقۇنىڭ ئۆسۈشىگە ياردەم بېرىدۇ ۋە ئېچىتىشنى كۈچەيتىدۇ.
- پىشلاق:Gouda ۋە Parmesan غا ئوخشاش بەزى پىشلاقلار DAP غا تايىنىپ قېرىشنى تېزلىتىپ ، كۆڭۈلدىكىدەك تەمگە ئېرىشەلەيدۇ.
- پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ۋە بېلىق قىيامى:بۇ خىل مەززىلىك ئاساسلىق مەھسۇلاتلاردا دائىم DAP بار بولۇپ ، مۇۋاپىق ئېچىتىشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ۋە ئۇلارنىڭ مول ئۇمامى چوڭقۇرلۇقىنى تەرەققىي قىلدۇرىدۇ.
DAP بىخەتەرمۇ؟يېمەكلىك خۇرۇچ كېنىدە مېڭىش
بۇ يېمەكلىكلەرنىڭ ھەممىسىنىڭ قاقتى-سوقتى قىلىشى بىلەن سىز بەلكىم ھەيران قېلىشىڭىز مۇمكىن: DAP بىخەتەرمۇ؟خۇشخەۋەر ، رۇخسەت قىلىنغان مىقداردا ئىشلىتىلگەندە ، ئادەتتە ئاساسلىق يېمەكلىك نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئورۇنلىرى تەرىپىدىن بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ.قانداقلا بولمىسۇن ، ھەر قانداق خۇرۇچقا ئوخشاش ، ئوتتۇراھاللىقمۇ ئاچقۇچ.DAP نى كۆپ ئىستېمال قىلغاندا كۆڭلى ئاينىش ، ئىچ سۈرۈش قاتارلىق ھەزىم قىلىش مەسىلىلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
بەلگىنى ئېچىش: مال سېتىۋېلىش تىزىملىكىڭىزدىكى DAP نى بايقاش
ئۇنداقتا ، يېمەكلىكلىرىڭىزدىكى DAP نى قانداق پەرقلەندۈرىسىز؟تەركىب تىزىملىكىدىكى بۇ ئاتالغۇلارغا دىققەت قىلىڭ:
- دىئاممونىي فوسفات
- DAP
- Fermaid (DAP نىڭ سودا ماركىسى)
ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، تەركىب تىزىملىكىدە DAP ئۆزلۈكىدىن يېمەكلىكنىڭ ساغلام ئەمەسلىكىنى بىلدۈرمەيدۇ.تەڭپۇڭلۇق ئاچقۇچ ، ئوخشىمىغان يېمەكلىكلەرنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە ئاندا-ساندا بۇ يېمەكلىكلەردىن ھۇزۇرلىنىش ناھايىتى ياخشى.
خۇلاسە:
دىئاممونىي فوسفات گەرچە ئوچۇق كۆرۈنۈشكە يوشۇرۇنغان بولسىمۇ ، ئەمما نۇرغۇنلىغان تونۇش يېمەكلىكلەرنىڭ تەمى ۋە تۈزۈلۈشىنى شەكىللەندۈرۈشتە كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان كۆپ خىل رول ئوينايدۇ.يېمەك-ئىچمىكىڭىزدىكى يېڭى ، پۈتۈن تەركىبلەرنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويۇش تولىمۇ مۇھىم بولسىمۇ ، DAP غا ئوخشاش خۇرۇچلارنىڭ رولىنى چۈشىنىش بىز ياخشى كۆرىدىغان يېمەكلىكنىڭ ئارقىسىدىكى ئىلىم-پەن ۋە سەنئەتكە بولغان مىننەتدارلىقىڭىزنى چوڭقۇرلاشتۇرالايدۇ.شۇڭا كېلەر قېتىم سىز يۇمران قورۇما تېتىسىڭىز ياكى مۇكەممەل ئېچىتىلغان پىۋا بىلەن توپا كۆتۈرسىڭىز ، ئىچىگە يوشۇرۇنۇۋالغان كىچىك ، كۆرۈنمەيدىغان ياردەمچى - كەمتەرلىك DAP نى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، ئۇنىڭ سېھرىي كۈچى پەردە ئارقىسىدا ئىشلەيدۇ!
تەكلىپ:
ئەگەر سىز ئالاھىدە يېمەكلىكلەردىكى DAP مەزمۇنىغا قىزىقسىڭىز ، ئىككىلەنمەستىن ئىشلەپچىقارغۇچى بىلەن ئالاقىلىشىڭ.ئۇلار تەركىبلەر ۋە ئۇلارنىڭ ئىشلىتىلىشى ھەققىدە تەپسىلىي ئۇچۇر بىلەن تەمىنلەيدۇ.
ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، بىلىم كۈچ ، يېمەكلىككە كەلسەك ، بۇ كۈچ ئاشپەزلىك دۇنيامىزنى شەكىللەندۈرىدىغان تەركىبلەرنى چۈشىنىشتە.شۇڭا ، يوشۇرۇن ئىلىمنى قوبۇل قىلىڭ ، DAP نىڭ كۆپ خىللىقىنى تەبرىكلەڭ ، مىلىچ ماللىرىڭىزنىڭ مەززىلىك چوڭقۇرلۇقى ئۈستىدە داۋاملىق ئىزدىنىڭ!
يوللانغان ۋاقتى: 15-يانۋاردىن 2024-يىلغىچە