دېسلىمۈزلۈك پىروپىخافات: مۇھىم يېمەكلىك خۇرۇچ ۋە قوغداش

ئەگەر سىز بىر يۇمىلاق پانۇس پانچىندىن ھۇزۇرلىنىپ باققان بولسىڭىز, مۇكەممەل ئالتۇن ناترىي كىسلاتالىق پىروپىخاتگەرچە سىز بۇنى بىلمىسىڭىزمۇ بولىدۇ. دائىم راق بەلگىسى ئۈچۈن تەركىبلەر قاتارىغا تىزىلغان, diveodium dinydrogen pyrophosphateياكى E450, بۇ نەشرى يېمەكلىك خۇرۇچ يېمەكلىك كەسپىدە جىمجىت چېنىقىش. ھەرىكەتچان بولغان كۈچلۈك تاشلاش ۋاكالەتچىسى سۈپىتىدە ھەرىكەت قىلىش ساقلىغۇچى, بۇ دېزىنفۇن pyrophosphate بىرىكمە كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان قوللىنىشچان پروگرامما بار. بۇ ماقالە سىز بىلىشكە تېگىشلىك بارلىق نەرسىلەرنى يېشىپ بېرىدۇ ناترىي كىسلاتالىق پىروپىخات, ئۇنىڭ نېمە ئىشلىتىلگەنلىكىنى چۈشەندۈردى, نېمىشقا شۇنچە ئىشەنچلىك تەركىب نېمە? يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى بىز ھەر كۈنى مال-يېتىشنى خالايمىز.

ناترىي كىسلاتالىق Pyrophosphate (Sapp) زادى نېمە?

ئۇنىڭ يادروسى ناترىي كىسلاتالىق پىروپىخات (SPP) inorganic بىرىكمىسى, كونكرېت دېزىنفلېي تۇز Pyrophosphorior ond. ئۇمۇ چاقىرىلىدۇ diveodium dinydrogen pyrophosphate ياكى تۆۋەنلەش diethosphate. بۇ ئاق, سۇ ئېرىيدىغان قاتتىقلىق فوسفات, نۇرغۇن بىئولوگىيىلىك ۋە خىمىيىلىك جەريانلارغا ئاساسلايدىغان مىنېرال ماددىلار. SAPP, ئىككى ناترىي ئىئون, ئىككى ھىدروگېن ئىئون ۋە ئا pyrophosphate ION (P₂O₇⁴⁻) بىر يەرگە جەم بولۇپ, يەنىلا يۇقىرى ئىقتىدارلىق مولېكۇلا شەكىللەندۈرىدۇ.

بۇ كونكرېت قۇرۇلما بەرگەن نەرسە diveodium pyrophosphate ئۇنىڭ ئۆزگىچە خۇسۇسىيىتى a يېمەكلىك خۇرۇچ. ئۇ بۇففېسسېر ۋاكالەتچى, پاخاللىقى (چەككەن ۋاكالەتچى) ھەرىكەت قىلالايدۇ (چەككەن ۋاكالەتچى) ۋە داڭلىق كىسلاتا بولىدۇ. بۇ ئاتالغۇ pyrophosphate ئۆزى پولىفخايتنى كۆرسىتىدۇ, مەنىسى ئۆزگەرتىلگەن فوسفات بىرلىك. بۇ قۇرۇلما ئاددىيراق فوسفات تۇز Monosodium Popsphate, بېرىش diveodium pyrophosphate يۇقىرى قىممەتلىك بولغان ئېنىق خىمىيىلىك ھەرىكەتلەر يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش.

يېمەكلىكتە ئىشلىتىلگەندە, خۇرۇچ كونترول قىلىنىدىغان رېئاكسىيە ئۈچۈن بۈدرە قىلىنىدۇ. دەرھال ئىنكاس قايتۇرغىلى بولىدىغان بىر قىسىم ئارتىسلارغا ئوخشىمايدىغىنى, SAPP ئوخشىمىغان سۈرئەتتە ئىنكاس قايتۇرۇشقا ماس كېلىدۇ, ئەمما ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا ئاستا-ئاستا ئىنكاس قايتۇرىدۇ, ئەمما ئىسسىقلىق بىلەن تېز ئىنكاس قايتۇرىدۇ. بۇ كونتروللانما ئېلان قىلىنغانلارنىڭ كۆپىنچىسى ئەڭ مۇھىم يېمەكلىك كەسپىدە قوللىنىشچان پروگراممىلار, پىشۇرۇلغان بۇيۇملارنى پىشۇرۇلغان بۇيۇملارنى پىششىقلاپ ئىشلەشتىن ساقلاشتىن مۇكەممەل ئۆرلەشتىن. The diveodium pyrophosphate ھەرىكەت ئىلمىنىڭ ئەڭ قالتىس مىسالى.

SAPP Excel باش مىنىستىرنىڭ باشلىنىش ۋاكالەتچىسىگە قانداق بولىدۇ?

ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان رولى ناترىي كىسلاتالىق پىروپىخات خىمىيىلىك ھالەتكە ئوخشاش پىشۇرۇش پاراشوكى. ئايرىلىش ۋاكالەتچى تورت, بىر تورت, بىر گۈل, مۇفتسكېس ۋە پاناكوتا) بولغاچقا, يورۇقلۇق, ھاۋا بويسۇنۇش ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. ئۇلار كاربون تۆت ئوكسىدلىق گاز ياساش ئارقىلىق ئىشلەيدۇ, بۇ باتارېيەدە كۆپۈكلۈك پەيدا قىلىدۇ, كېڭىيىۋاتىدۇ ياكى «ئۆرلىتۇپ». چۈنكى Sapp بولسا بۇ جەرياننىڭ مۇھىم بىر قىسمى, ئەمما ئۇ يالغۇز ئىشلىمەيدۇ.

DISTIST PYROPHOSPHATHATE ئۇتتۇرۇشقا ئوخشاش ھەرىكەت قىلىدۇ ئىشقارلىق بازىسى بىلەن ئىنكاس قايتۇرىدىغان كىسلاتالىق كىسلاتالىق ناترىي ئىككى كاربونات (پىشۇرۇش سودىسى). SPP نىڭ سېھرى كۈچى ئۇنىڭ ئىنكاسى. ئۇ قوش يۆنىلىشلىك چاقنىتىش پاراشوكى بىلەن ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ ئۇنىڭ قانداق ئىشلەيدىغانلىقىنى:

1. بىرىنچى ھەرىكەت (سوغۇق): ئاز مىقداردا diveodium pyrophosphate پىيادە مېڭىش باتارېيەگە سۇيۇقلۇق قوشۇلغاندەك, پىشۇرۇش تەشەببۇسىغا قوشۇلدى, دەسلەپكى گازنىڭ دەسلەپكى چەكلىمىسى ئارىلاشتۇرۇلغان.
2. ئىككىنچى ھەرىكەت (قىزىق): باتارېيەنىڭ باتارېيەسى ئوچاقتا ساقلانمىغۇچە, SAPP ADE نىڭ كۆپىنچىسى كېچىكتۈرۈلدى. تېمپېراتۇرا ئۆرۈلۈپ كەتكەندەك, بۇنىڭ ئىنكاسى diveodium pyrophosphate ۋە ناترىي ئىككى كاربونات كاربون تۆت ئوكسىدنى ئېلان قىلىدۇ تەبىئىي گازنى تېزلىتىدۇ, ئۇلارنىڭ ئاخىرقى ھەجىمى ۋە خېرىدار چاقىرىش ھۆججىتى بىلەن تەمىنلەڭ.

بۇ قوش ھەرىكەت diveodium pyrophosphate ئەڭ ئىشەنچلىك ۋە ئالقىشقا ئېرىشكەنلەرنىڭ بىرى ئايرىلىش ۋاكالەتچى ئىشلەتكىلى بولىدۇ. ئۇ ئىزچىل ۋە ئالدىن پەرەز قىلىنىدىكەن, خاپالدا قاچىلاش ۋە سودا ئىشلەپچىقارغۇچىلارغا ئوخشاش پايدىلىنىپ, ھەر قېتىم ئوخشاش نەتىجىنى قولغا كەلتۈرىدۇ. بۇ كونكرېت تىپ يوق pyrophosphate, نۇرغۇن پىشۇرۇلغان بۇيۇملار قويۇق ۋە تەكشى بولىدۇ.

يېمەكلىك ئىشلىتىشتىكى ئاساسلىق قوللىنىشچان پروگراممىنىڭ ئاساسلىق قوللىنىشچان پروگراممىلىرى قايسىلار?

پىشۇرۇشتىكى رولى داڭلىق, يېمەكلىكتىكى نۇرغۇن قوللىنىشچان پروگراممىلار كەسىپ diveodium pyrophosphate ئاجايىپ كۆپ خىل. بۇ نەشرى خۇرۇچ ھەر خىل ئىقتىدارلارنى ھەر خىل ئىقتىدارغا مۇلازىمەت قىلىدۇ يېمەكلىك بۇيۇملىرى, ئۇنى يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلارغا ئورۇنلاشتۇرۇش.

بۇ يەردە ئاساسلىق روللارنىڭ بۇزۇلۇشى:

بۇنىڭدىن ھالقىپ كەتتى, DISTOPTIST PYROPHOSPHATE ھەر خىل يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى مەسىلەن يىغىلىش ۋە چۆپ قاتارلىقلار. ھەر بىر ئەھۋالدا يېمەكلىك خۇرۇچ ئۇنىڭ ئەڭ سۈپەتلىك مەھسۇلاتىنىڭ سۈپىتىنى, ئەڭ ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتىنى, تاشقى كۆرۈنۈشى ياكى ياكى ساقلاڭ ئېھتىياجى ئۈچۈن تاللانغان. ئۇنىڭ ئوخشىمىغان خىزمەت قىلىش ئىقتىدارى diveodium pyrophosphate زامانىۋى يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشتا قىممەتلىك قورال. The يېمەكلىكتە ئىشلىتىڭ كەڭ كۆلەمدە ۋە تەسىس قىلىنغان.

بۇ پىرروپىشلار ئىنسانلارنىڭ ئىستېمال قىلىشى ئۈچۈن بىخەتەرمۇ?

بىر تېمىنىڭ تېمىسى يېمەكلىك خۇرۇچ خىمىيىلىك ئاۋازلىق ئىسىم بىلەن كېلىدۇ يېمەكلىك بىخەتەرلىكى تەبىئىي ۋە مۇھىم. شۇنداق pyrophosphate بىخەتەر يېيىش? يەرشارى يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئورگانلىرىنىڭ جاۋابى قان تومۇر. ناترىي كىسلاتالىق پىروپىخات is ئادەتتە بىخەتەر دەپ ئېتىراپ قىلىندى (گوراس) بۈگۈنكى. يېمەكلىك ۋە دورا باشقۇرۇش (FDA). بۇ ئىسىمدا يېمەكلىكتە بىخەتەر ئىشلىتىش تارىخىدا ئۇزۇن تارىختا ياكى ئىلمىي ئىسپات ئاساسى قىلىشتا بىخەتەر بولۇشقا بەل باغلاش.

ياۋروپادا, SAPP نى ئىشلىتىش ئۈچۈن تەستىقلانغان يېمەكلىك خۇرۇچ ھەمدە E450 (i) نى تېخىمۇ كەڭ دائىرىدە بېكىتىلدى E نومۇرى لايىھىسى for dibophates. FDA ۋە ياۋروپا يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئورگىنىغا ئوخشاش نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئورگىنى (EFHA) diveodium pyrophosphate ئۇنى قوشالايدۇ يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى. بۇ قاتلاملاردا ئىستېمال قىلىنغان زەھەرلىك تەتقىقاتلارنى ئاساس قىلىپ, ئىستېمال قىلىنغان مىقداردا ئىستېمال قىلىنغان پۇلنىڭ تۆۋەن بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

شۇڭلاشقا, يۇقىرى دەرىجىلىك چەك ئىچىدە نورمال ئوزۇقلىنىش سۈپىتىدە ئىستېمال قىلىنغاندا, DISTIST PYROPHOSPHATHATE ئىستېمال ئۈچۈن بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ. بۇنى ئەستە تۇتۇش كېرەك خۇرۇچ نەچچە ئون يىلدىن بۇيان, ئۇنىڭ بىخەتەرلىك ئارخىپى ياخشى ھۆججەتكە ئىگە. The دېسلىمۈزلۈك پىروپىخاتلار ئادەتتە ئېتىراپ قىلىنغان سۈپەتلىك, مۇقىم يېمەكلىكلەرنى ياساش ئۈچۈن بىخەتەر ۋە ئۈنۈملۈك قورال سۈپىتىدە.

SPPE STAPA مەھسۇلاتلىرىنى يېڭى كۆرۈنىسىز?

ئەڭ كۆرۈنەرلىك تەسىرلىك ئىشلىتىشنىڭ بىرى ناترىي كىسلاتالىق پىروپىخات بەرەڭگىنى بىر تەرەپ قىلىشتا. توڭلىتىلغان فىرانسۇزنىڭ قورۇمىسىنى ئويلاپ باققانمۇ? توڭلىتىلغان Hash قوڭۇر كۈلرەڭ ياكى قارا رەڭنى ئاچمامسىز? رەھمەت قىلالايسىز diveodium pyrophosphate بۇنىڭ ئۈچۈن. بەرەڭگە تەركىبىدە كاتەكچە ياكى زەخىملىنىش ياكى زەربە بېرىشتىن باشقا بىرىكمىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. فېرمېكنىڭ ئېيتىشىچە, بۇ ئىنكاسقا نىسبەتەن, قاراڭغۇ پىگمېنتلىرىنىڭ تاماق ئېتىلگەنلىكىنى مەلۇم قىلغان مۇساپىنى شەكىللەندۈرىدۇ.

DireSodium Pyrophosphate ھەرىكەت قىلىدۇ كۈچلۈك سۈزۈك ۋاكالەتچى ياكى تەرتىپلىك. بۇ ئۆزىنىڭ ئۈنۈملۈك «چولپانلار» ۋە تۆمۈر ئىستانلىقلارنى باغلاشنى كۆرسىتىدۇ, ئۇلارنى قاراڭغۇ ئىنكاسقا قاتناشماقچى. ھەل قىلىش چارىسى قوشۇش ئارقىلىق diveodium pyrophosphate بىر تەرەپ قىلىش جەريانىدا بەرەڭگە مەھسۇلات, ئىشلەپچىقارغۇچىلار قىلالايدۇ بەرەڭگەنىڭ رەڭگىنى ساقلاڭ پارقىراق ۋە جەلپ قىلارلىق, زاۋۇتتىن بارلىق تەخسىگە يول قويۇڭ.

بۇ پروگرامما بۇنىڭ قانداق گەۋدىلەندۈرىدۇ pyrophosphate خۇرۇچ ھەرپتىن باشقا نەرسە ئەمەس. ئۇ ئىستېمالچىلار ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان كۆرۈنۈش سۈپىتىنى ساقلايدۇ. بۇ كونكرېت ھالەتنى ئىشلەتمەي فوسفات, نۇرغۇن قۇلايلىقلارنىڭ سۈپىتى ۋە ئىزچىللىقى بەرەڭگە مەھسۇلات كۆرۈنەرلىك تۆۋەن بولىدۇ. ئىقتىدار diveodium pyrophosphate to رەڭنى ساقلاشقا ئىشلىتىلىدۇ ئىنتايىن مۇھىم.

نېمە ئۈچۈن گۆش ۋە دېڭىز يۈزىدە ئىشلىتىلىدىغان دېيوپوپشالى نېمە?

بىر تەرەپ قىلىشتا گۆش مەھسۇلاتلىرى ھەمدە دېڭىز ئاشكارىۇقىنى, نەملىك ۋە توققۇزنى ساقلاش ئەڭ مۇھىم مۇھىم. بۇ باشقا بىر رايون diveodium pyrophosphate پارقىرايدۇ. كولباساغا ئوخشاش مەھسۇلاتلارغا قوشۇش, كونانى ئەرمەك ھايۋانلار، pyrophosphate گۆشدىكى گۆشتىكى ئاقسىل ئەينىزۇق, كونس ۋە ساقلاش ئاستىدا تەبىئىي مەت قولغا كەلتۈرىدۇ.

مېيىپلەر ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ diveodium pyrophosphate ئاشىق ۋە مالىن قاتارلىق گۆش ئاقسىللىرى بىلەن ئۆز-ئارا تەسىر كۆرسىتىش. بۇ ئۆز-ئارا تەسىر كۆرسىتىش pH, ئاقسىللارنى ئازراق ئېچىشقا ياردەم بېرىدۇ, سۇ مولېكۇلاسىنى چىڭ تۇتۇڭ. نەتىجە? بىر شەربەت, ئاز بوغۇم ياكى «تازىلاش» (گۆشنى ئىزدەيدىغان سۇيۇقلۇق). بۇ ئىقتىدار سۇ ساقلاش ئىقتىدارىنى ئۆستۈرۈڭ يۇقىرى قىممەتلىك.

ئۇنىڭدىن باشقا, پەقەت بەرەڭگە, بۇ پالۋانلىق خۇسۇسىيەت pyrophosphate پىششىقلاپ ئىشلەنگەن گۆشنىڭ رەڭگىنى ساقلاپ قېلىشقا ياردىمى ھەمدە ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ قاناش. The Diredium Pyrophosphate ياردەم قىلىدۇ ئىستېمالچىلارنىڭ تېخىمۇ سۈپەتلىك, تېخىمۇ كۆپ يېيىشلىك ۋە تېخىمۇ مۇكەممەل مەھسۇلاتقا كاپالەتلىك قىلىڭ.

خۇرۇچتىن ئومۇمىي فوسفاتقا كۆڭۈل بۆلۈشى بارمۇ?

SAPP غا ئوخشاش يەككە خۇرۇچلار بىخەتەر دەپ ئېتىراپ قىلىندى, ئوزۇقلۇق جەمئىيىتىدە ئوزۇقلۇقتىكى داۋاملىشىۋاتقان سۆھبەت بار فوسفات قوبۇل قىلىش. فوسفات بەدىنىمىز ئېھتىياجلىق, ئەمما زامانىۋى ئۆرلەپ, بىر تەرەپ قىلىنغان پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەر بار, دائىم مۇھىم مىقداردا بولىدۇ فوسفات خۇمارلارغا سېلىشتۇرغاندا, سۈت, گۆش ۋە قاچا قاتارلىق يېمەكلىكلەردە باشقا, تەبىئىي تاماقلاردا تەبىئىي بولغاندا ياكى نېمىگە نەرسىلەرنى ئۇچرىشىڭ.

كۆڭۈل بۆلىدىغان مەسىلە ناھايىتى يۇقىرى فوسفات قوبۇل قىلىش ئۇزۇن مۇددەتلىك ساغلاملىق تەسىرى بولۇشى مۇمكىن, بولۇپمۇ ھەددىدىن زىيادە كۆپ بولۇپ, ئارتۇقچە شەخسلەر بىلەن بولغان بالىلارغا شەخسلەر ئۈچۈن فوسفات. بۇنى كۆز قارىشىتىش تولىمۇ مۇھىم. ئادەتتىكى ساغلام نوپۇس ئۈچۈن فوسفات خۇرۇچ قاتارلىقلار diveodium pyrophosphate تەڭپۇڭ خاراكتېرلىك يېمەك-ئىچمەك ئىچىدە ئىستېمال قىلىنمايدۇ.

ئاچقۇچ ئېقىمى مۇۋاپىق. يۇقىرى پىششىقلاپ ئىشلەشكە تايىنىش يېمەكلىك بۇيۇملىرى فوسفاتنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ھەر خىل خۆرەشلەرنىڭ كۆپەيتىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. مەۋجۇتلۇقى diveodium pyrophosphate تەركىبلىك بەلگە ئۈستىدە ئاگاھلاندۇرۇشنىڭ سەۋەبى ئەمەس. بۇ بىخەتەر ۋە تەستىقلانغان خۇرۇچ. قانداقلا بولمىسۇن, ئومۇمىي مۇزاكىرى فوسفات قوبۇل قىلىش ئومۇمىي ئوزۇقلۇق ھەشەمەتلىك تەكلىپنى ياخشى ئەسكەرتىش سۈپىتىدە, ئومۇمىي, يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ساغلام يېمەكلىكنىڭ ئاساسى سۈپىتىدە.

SPP باشقا يېمەكلىكتىن كېيىنكى فوسفاتتىن قانداق پەرقلىنىدۇ?

ناترىي كىسلاتالىق پىروپىخات چوڭ تىپتىكى يېمەكلىك دەرىجىسى فېلفاتنىڭ بىر قىسمى, ھەر بىرى ئۆزىنىڭ ئۆزگىچە خۇسۇسىيىتى ۋە فۇنكسىيەسى بار. ئوخشىملەرنى چۈشىنىۋېلىشىغا دىققەت قىلىڭ Spp نىڭ كونكرېت خىزمەتلەرگە تاللىشىدىغانلىقىنى چۈشەندۈرۈپ بېرىدۇ.

• Monosodium Popsphate (Msp): بۇ كۈچلۈك كىسلاتالىق فوسفات. ئۇ دائىم بەزى يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەردە كىسلاتا ۋە ئىچىملىكلەرنىڭ مەنبەسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ, ئەمما ئەڭ كۆپ ئىستېمال پروگراممىلىرىدىكى ئۆزىگە تايىنىدۇ.
• دېزىنفۇن فوسفات (DSP): بۇ فوسفات ئازراق ئىشقارلىق. ئۇ بىر مۇنەۋۋەر پاخاللىقى ۋە كۆيدۈرۈلگەن پىچاقلار ئادەتتە كونترول قىلىنغان پىشلاقتا, نېفىت ئايرىلىشنى كونترول قىلىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇ كىسلاتا ئەمەس, شۇڭا ئايرىلىشقا ئىشلىتىشكە بولمايدۇ.
• Trisodium Famshatate (TSP): بۇ كۈچلۈك ئىشقار. ئۇنىڭ ئاساسلىق يېمەكلىكتە ئىشلىتىڭ Amuistor, داۋۇلتۇنىڭ ئىسسىنىشچانلىقى ۋە نەملىك ساقلاش ئەتلەتتۈرگۈچى, ئەمما بۇ مەھسۇلاتلارنى تازىلاش رولى بىلەن تونۇلغان. ئۇنىڭ يېمەكلىكتە ئىشلىتىلىشى كونكرېت ئىلتىماس بىلەنلا چەكلىنىدۇ. تېخىمۇ كۆپ ئىزدىنىشقا بولىدۇ Trisodium Famesteate ئۇنىڭ ئىقتىدارى.

ئاساسلىق ئەۋزەللىكى diveodium pyrophosphate ئۇنىڭ ئۆزىگە خاس ھەرىكەتلەر ئىسسىقلىقنى قوزغىتىدىغان بۆشۈك كىسلاتاسى. باشقا بويتاق يوق ناترىي فوسفات بىرىكمە پىشۇرۇلغان سودا بىلەن ئوخشاش تېز ئىنكاس بىلەن تەمىنلەيدۇ پىشۇرۇش پاراشوكى مۇمكىن. بۇ تاللاش فوسفات ئىشلىتىش ئۈچۈن پۈتۈنلەي كۆزلىگەن نەتىجە - ئۇتتۇرۇش, خۇلاسە ياكى PH كونترول قىلىنىۋاتىدۇ.

دېزىلياتسىيە پىروپىخاشانىڭ سانائەت قانداق ئىشلىتىلىۋاتامدۇ?

ئۇلانما diveodium pyrophosphate ئاشخانىدىن ھالقىپ كەتتى. ئۇنىڭ خىمىيىلىك خۇسۇسىيەتلىرى سانائەت جەريانىدا قىممەتلىك قىلىدۇ.

• خۇرۇم كۆندۈرۈش: خۇرۇم بىر تەرەپ قىلىشتا يوشۇرۇنغان تۆمۈر داغلارنى ئېلىۋېتىشكە ئىشلىتىلىدۇ كۆندۈرۈش جەريانىدا پەيدا بولىدۇ, بىردەك ۋە يۇقىرى سۈپەتلىك ئاخىرقى مەھسۇلاتقا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
• نېفىت ئىشلەپچىقىرىش: Sapp is ئۈلگە سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ماي ياخشى بۇرغىلاش سۇيۇقلۇقىدا. ئۇ خۇددى سالقىنراقلىق دەرىجىسىنى ئۆستۈرۈپ, مانېۋىر بىلەن سىلىقلاش ۋە سىلىقلاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان لاي يۇيۇش سۇيۇقلۇقىنىڭ يەر تەۋرىنىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
• سۇ بىر تەرەپ قىلىش: The pyrophosphate سۇ يۇمشات ۋە ماگنىي ۋە ماگنىي ئىئاق ۋە ماگنىت سۈپىتىدە ھەرىكەت قىلىشى ۋە تۇرۇبا ۋە قازانلاردىكى ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچ بولىدۇ.
• تازىلاش ۋە بوغۇزلاش: سانائەت تەڭشەكلىرىدە, ئۇ بىرىكمىلەرنى تازىلاشتا ئىشلىتىلىدۇ. تۇخۇم ۋە ئۆي قۇشلىرى ئۇرۇشنى بوغۇزلاش ھەرىكىتىدە, ئۇ ئالدامچىلىق قىلىش سۈيىدە ئىشلىتىلىدۇ چاچلىرى ۋە چاچلىرى بىلەن چاچ ۋە قالاقنى يوقىتىش ۋە قامچا ۋە قاملاشقان. ئۇمۇ بولالايدۇ تازىلاش ئۈچۈن بەزى سۈتسىز كىسلاتاسى بىلەن ئىشلىتىلگەن يۈزلەر.

بۇ پروگراممىلارنىڭ بۇ ئىقتىدارىنى نامايان قىلىدۇ diveodium pyrophosphate مېتال ئىئونلار بىلەن باغلىنىش ۋە يۈزلەرنى ئۆزگەرتىدىغان نۇرغۇن ساھەدە پايدىلىق, پەقەتلا ئەمەس يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش.

ئىشلەپچىقارغۇچىلار بۇ Pyrophosphate خۇرۇچلىرىنىڭ تەمىنى قانداق باشقۇرىدۇ?

ئىشلىتىشنىڭ بىر قانچە يوشۇرۇن ئۆزگىرىشچانلىقىنىڭ بىرى ناترىي كىسلاتالىق پىروپىخات يېمەكلىكتە بەزىدە بولىدۇ سەل ئاچچىق چۈش قىلىپ قويۇڭ. بۇ خىمىيىلىك ياكى مېتالنىڭ تەمى نەتىجىدە Fusphate قالدۇق ئايرىلىش ئىنكاسىدىن. قانداقلا بولمىسۇن, يېمەكلىك ئالىملىرى بۇنى باشقۇرۇش بىر قانچە ئۈنۈملۈك ئىستراتېگىيىنى تۈزدى.

ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ئۇسۇل ناھايىتى ئېھتىياتچان شەكىللىك. The SPPP تەمى يېتەرلىك پىشۇرۇش سودىسىنى ئىشلىتىپ نىزەيلىسە بولىدۇ. كىسلاتالىق بۇش نىسبىتىنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇش ئارقىلىق, ئىشلەپچىقارغۇچىلار بۇنىڭغا كاپالەتلىك قىلالايدۇ pyrophosphate پۈتۈنلەي نېيتراللاشتۇرۇلدى, بۇ غەلىتە تەمنى ئازايتىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا, كالتسىينىڭ مەنبەسىنىسبەتەن كاري مامبون تىلىغا ئوخشاش, ئاچچىق تەمگە قارىتىشىغا ياردەم بېرەلەيدۇ.

ئۇنىڭ ئۈستىگە, يېمەكلىك ئىشلىرىنىڭ مەزمۇنى. Diveodium pyrophosphate is ئادەتتە تەمىنى ماسلاشتۇرغان ناھايىتى تاتلىق تورتلاردا ئىشلىتىلىدۇ تەبىئىي. Vanilla غا ئوخشاش تەركىبلىك شېكەر مەزمۇنى ۋە كۈچلۈك تەملەر پىروفوسېشتسى بىر سەل ئاچچىق چۈشۈرۈلگەن بولۇشى مۇمكىن. ئەقىللىق شەكىللىنىش ئارقىلىق, بۇ كۈچلۈك ئىشلىتىشنىڭ پايدىسى خۇرۇچ ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ تەمىنى مۇرەسسەسىز تولۇق ئەمەلگە ئاشۇرغىلى بولىدۇ.