كالتسىي زالىملىرى: بۇ بولكا بىخەتەرلىكى بىخەتەر, نېمىشقا بۇلاڭچىلىقتىن ساقلىنىشىڭىز مۇمكىن?

بۇ يەردىكى بۇ يەردىكى خىمىيىلىك سانائىتىدا چوڭقۇر پاكارلاشقاندا, مەن دائىم ئۆزۈمنى ئايلاندۇرۇشنى ساقلايدىغان ئاق تاگېرلارنىڭ مۇرەككەپ تەپسىلاتلىرىنى چۈشەندۈرۈپ بىلمەيمەن. ئاشخانىدا يەنە بىر روزا يۈردى, ئۇ يەردە ئاشخانا ساياھىتى كالتسىي). سىز پەقەت ئەتىگەنلىك توستنىڭ يېشىل تۇتۇقتا قاپلانمىغانلىقى بىلەنلا بىلىشىڭىز مۇمكىن. بۇ ماقالىدە بىز بۇنىڭ رولى ئۈستىدە ئىزدىنىمىز ساقلىغۇچى, كونكرېت ھالدا ئۇنىڭ سىزگە ماس كېلىدىغانلىقى بولكاھەمدە كۆيگەن سوئالغا جاۋاب بېرىڭ: is كالتسىينىڭ بىخەتەر بىخەتەرلىكى? سىزنىڭ ئىشەنچلىك تەركىبلەرنى ياكى ئىستېمالچىلارنى ياكى ئىستېمالچىلارنى ئىزدەڭ ساقلىماقچى زۆرۈر بولمىغان خۇرۇچلار, بۇ چوڭقۇر سۇغا شۇڭغۇش سىز ئۈچۈن.

كالتسىي زادى نېمە?

كالتسىي) is emium salt Profionic كىسلاتا. بۇ ئاڭلىغاندا, ئەمەلىيەتتە ئۇ ئەمەلىيەتتە تەبىئەت بىلەن زىچ مۇناسىۋەتلىك ماددا. سانائەت دۇنياسىدا بىز ئۇنى ئىنكاس قايتۇردۇق كالتسىي گىدروكسىد with Profionic كىسلاتا. نەتىجىدە سۇدا قاتتىق ئېرىتكۈچى ياكى مانۇس ياكى مانۇس, ئازراق تاتلىق پۇراق بار.

يېمەكلىك دائىرىسىدە, كالتسىينىڭ زەھىرى كود بىلەن بېرىلگەن خۇرۇچ E282 ياۋروپادا. ئۇ ناھايىتى كونكرېت ۋە مۇھىم مەقسەتكە مۇلازىمەت قىلىدۇ: ئۇ بىر توپ ۋاكالەتچى. گەرچە ئۇ قېلىپقا قاتتىق مۇھىت يارىتىپ بېرىدۇ, ئۇ ماھىيەتتە كالتسىي ۋە ئا قىسقا-زەنجىردىكى ياغ كىسلاتاسى. بۇ قوش تەبىئەتنى جەلپ قىلىدۇ. بۇ پەقەت قۇرۇقلۇقتا كەمتۈكلۈك ئەمەس ئۇ مەلۇم مۇھىتتا تەبىئىي ھالدا تەقلىد قىلىنغان بىرىكمىلەر.

For يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلاربولۇپمۇ بىر پىشۇرۇش كەسپىدە, بۇ پاراشوك ئالتۇن. ئۇ يول قويىدۇ نان بىر زاۋۇتتىن ساياھەت قىلىش, تاللا بازىرىدا ئولتۇرۇپ, ئاندىن ئامباردا ئارام ئېلىڭ. بولمىسا كالتسىي), سودا سومكىسى ماھىيەتتە يەككە كۈنلۈك مەھسۇلات بولۇپ, كەڭ كۆلەمدە يېمەكلىك ئىسراپچىلىقىغا تۇتىشىدۇ.

پروپرىك كىسلاتاسى نانلارنى قانداق ساقلايدۇ?

قانداق چۈشىنىش كالتسىي) ئىشلەيدۇ, بىز چوقۇم كۆرۈش كېرەك Profionic كىسلاتا. بۇ ئورگانىك كىسلاتاسى تەبىئىي يۈز بېرىدۇ پۇرسەت. مەسىلەن, شىۋىتسارىيەدىكى تۆشۈكلەر كاربون تۆت ئوكسىد ئىشلەپچىقىرىدىغان باكتېرىيە تەرىپىدىن يارىتىلغان Profionic كىسلاتا. ئۇ شىۋىتسارىيەنى شىۋىتسارىيەنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بۇ كىسلاتا ئۇنىڭ ئالاھىدە ئۆتكۈر تەمى.

قاچان كالتسىي) خېمىرغا قوشۇلىدۇ, ئۇ ئېرىپ قويۇپ بېرىدۇ Profionic كىسلاتا. بۇ كىسلاتا قېلىپ ۋە بەزى باكتېرىيەگە سىڭىپ كىرىدۇ. ئۇ ھەمراھ بولۇش جەريانىنى قالايمىقانلاشتۇرۇۋېتىدۇ ۋە ئۇلارنى مېتابولىدىن ئۈستۈن قىلىدۇ. ماھىيەتتە, ئۇ قېلىپنى ئاچتى, قېلىپ ۋە باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. بۇ نېمە ئۈچۈن كالتسىينىڭ زەخىملىنىشى Shelf lif پىشۇرغان ماللار.

شۇنىڭغا دىققەت قىلىش كېرەككىمۇ مۇھىم بولۇپ, ئۇ قېلىپنى چەكلەيدۇ, ئۇ ئېچىتقۇنىڭ پائالىيىتىگە دەخلى قىلمايدۇ. بۇ ئىنتايىن مۇھىم پەرق. ئېچىنىشلىق ناننىڭ ئۆرلىشى ئۈچۈن كېرەك. ئەگەر بىز ئوخشىمىغان قوغدالدى ناترىي زادى ياكى Potassium Lorbate, بۇ ئېچىتقۇنىڭ نارازىلىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ, قويۇق, ئىشلەتكىلى بولمايدىغان بولكا. شۇڭلاشقا, كالتسىي) ئەڭ ياخشىسى بولكا, نويابىر ھارۋىچلار دائىم تورتقا ئوخشاش خىمىيىلىك جازا ئۈچۈن دائىم ساقلىنىدۇ.

COMI مىللىنا مەشىق قىلغۇچىغا ئاساسەن يېيىش بىخەتەرمۇ?

بىخەتەرلىك خېرىدارلىرىمغا بىر كۆڭۈل بۆلۈش, توغرا ۋە توغرا. چوڭ يەر شارىدىكى ساغلاملىق تەشكىلاتلىرى ئارىسىدا باشلامچىلەر ئېنىق: ھەئە, كالتسىينىڭ بىخەتەر بىخەتەرلىكى the perdict. The U.s. يېمەكلىك ۋە دورا باشقۇرۇش (FDA) ئۇنى كۆرسىتىدۇ ئادەتتە بىخەتەر دەپ ئېتىراپ قىلىندى (Gras). بۇ بەلگىلەش خاراكتېرلىك ئىشلىتىش خاراكتېرلىك بىخەتەر ئىشلىتىش تارىخىغا ئۇزۇن تارىخقا ئىگە بولۇپ, ئىلمىي سىناق ئارقىلىق ئىسپاتلانغان ماددىلار ئۈچۈن ساقلانغان.

ئوخشاشلا, ياۋروپا يېمەكلىك بىخەتەرلىك ئورگىنى (Ef دىن) ۋە دۇنيا سەھىيە تەشكىلاتى (كىمنىڭ) باھالىغان كالتسىي). ئۇلار قوبۇل قىلىشقا بولمايدۇ (Adi) چەكلىمىسىنى بەلگىلىمىدى (ئادەتتە, بۇ ماددىنىڭ ئالدىنى ئېلىشنى تەلەپ قىلىدىغان يېمەكلىكنىڭ جايىغا ئوخشاش ھەرىكەت قىلىدۇ. كالتسىينىڭ مەشىقى كەڭ كۆلەمدە بولدى نەچچە ئون يىل ئىچىدە تەكشۈرۈلدى.

ئاشىق-مەشۇقنى ئىستېمال قىلغاندا نان بۇ خۇرۇچنى ئۆز ئىچىگە ئالغان, بەدىنىڭىز ھېسابلاشتىن كالتسىينى ئايرىۋېتىدۇ. كالتسىي مەھبۇس سۈمۈرۈلىدۇ ۋە سۆڭەك ساغلاملىقىغا ئىشلىتىلىدۇ, چۈنكى سۆڭەك ساغلاملىقىغا ئىشلىتىلىدۇ. مەشىقلەر باشقا نەرسىلەرگە ئوخشاش مېتابوللاندى ياغ كىسلاتا. ئەمەلىيەتتە, ئۆزىڭىزنىڭ بەدىنىڭىز پەيدا قىلىدۇ Profionic كىسلاتا in ھەزىم قىلىش يولى تالا بۇزۇلغاندا gut باكتېرىيە. ئۇنداقتا, فىزىئولوگىيىلىك جەھەتتىن, بەدەن ئۇنى قانداق بىر تەرەپ قىلىشنى ئېنىق بىلىدۇ.

ئىلىم-پەن: ئۇ قېلىپ ۋە باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنى قانداق چەكلەيدۇ

مېخانىزم كالتسىي) ئىشلەيدۇ, ئەسەرلەر مىكروسكوپ سەۋىيىسىدىكى بايلىق ئۈچۈن جەڭ. قېلىپ ۋە مەلۇم باكتېرىيە Bacillus mesentericus (يەنى «ئارغام» دەپ ئاتالغان نانغا ياكى يېڭى نان بولۇپ, يېڭى نان بولۇپ, يېڭى ناننىڭ ئىللىق بولۇشى. «ئارغامچا» شەرتى نان يېپىشقاق ۋە سترىتنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ساقلىماقچى.

كالتسىي) a do ساقلىغۇچى بۇ مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ھۈجەيرىسىنىڭ ھۈجەيرىسىنىڭ ئىسمامىرلىرى بىلەن ئارىلىشىش ئارقىلىق. ئۇ ئىرادە, كۈچنى ئىشلىتىپ, ئېنېرگىيەنى سىلكىپ, بۇ ئارقىلىق ئىشلىتىشكە بولىدىغان ئېنېرگىيەدىن پايدىلىنىش ئۈچۈن كۈچ سەرپ قىلىدۇ ئۆسۈش ۋە كۆپەيتىش. قېلىپنى ھارغىنلىق بىلەن, كالتسىي) ئۈنۈملۈك ھالدا توختاپ قالىدۇ بۇلاڭ-تالاڭ.

بۇ ھەرىكەت ئالاھىدە كۈچكە ئىگە قېلىپ ۋە باكتېرىيە تەھدىت, ئەمما ئىنسانلارنى تەسىرسىز قالدۇرىدۇ. يېمەكلىكتىكى قويۇقلۇقى ئىنتايىن تۆۋەن, ئادەتتە% 0.1 ۋە% 0.4 ئارىسىدا% 0.4 گىردرايدۇ. بۇ كىچىك سومما بىر نەچچە كۈن قېلىپنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن بولكا يېڭى ئىستېمالچىلارنىڭ تەمى ياكى تۈزۈلۈشىنى تەسىرلەندۈرمەيسىز.

ئۈچەي تەكشۈرۈشى: ئۇ Gut Mictbiome غا تەسىر كۆرسىتەمدۇ?

يېقىنقى يىللاردا, كۈچلۈك دىققەت قىلدى ئۈچەي مىكروبلىرى. ئىستېمالچىلار كۈنسېرى ئۇلارنىڭ يېگەنلىرىنىڭ ئۇلارنىڭ ھەزىم قىلىش سىستېمىسىدا ياشايدىغان باكتېرىيەسىنىڭ تىرىكچىلىكنىڭ تىرىليونېيانىڭ تىرىلياتىغا بولغان ۋاسىتىچىلىكىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ. بەزى كىشىلەر كالتسىينىڭ ماس كېلىدىغانلىقىنى ئويلاڭ بۇ نازۇك ئېكولوگىيىلىك سىستېمىنى قالايمىقانلاشتۇرۇڭ.

تەتقىقاتلار ئوتتۇرىغا قويدى شۇنداق Profionic كىسلاتا تەبىئىي metabolite ئىشلەپچىقارغان gut باكتېرىيە تالا ئېچىلغاندا, ئاز مىقداردا بايقالغان بولكا ۋە پىشۇرۇلغان بۇيۇملار ئادەتتە ياخشى بولىدۇ. ئۇ a قىسقا-زەنجىردىكى ياغ كىسلاتاسى (SPFA), ئۆز ئىچىگە ئالغان بىرىكمە بىرىكمىلەر قاسىلە ۋە ئوت-چۆپ, بۇ ئۈچىيىت ساغلاملىقى ئۈچۈن ئەمەلىيەتتە پايدىلىق.

قانداقلا بولمىسۇن, يېقىنقى تەتقىقاتى مۇنازىرىلەشتى. چاشقان ۋە ئاز ساندىكى ئىنسانلار بۇنىڭغا چېتىشلىق بىر تەتقىقات ئالاھىدە يۇقىرى deses of قەستەن ئىنسۇلىننىڭ قارشىلىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. بۇنى ئەستايىدىللىق بىلەن چۈشەندۈرۈشتە ئىنتايىن مۇھىم. بۇ تەتقىقاتلاردا ئىشلىتىلىدىغان دورا, ئىنسانلارنىڭ ساندىۋىچتىن تاماق يېيىشتىن قارىغاندا كۆپ يۇقىرى ئىدى. تەڭپۇڭ يېمەكلىكنىڭ مەزمۇنىدا, بۇنىڭ تەسىرى ئىنسانلارنىڭ ئۈچىيى نازارەت قىلىپ باشقۇرۇشقا سەل قاراشقا ئەرزىيدۇ. پايدىسى قېلىپ ۋە باكتېرىيەنىڭ ئالدىنى ئېلىش چىقىملار (ئەلۋەتتە زىيانلىق) ئادەتتە خۇرۇچنىڭ ئۆزىدىن ئۈستۈن تۇرىدۇ.

نېمە ئۈچۈن يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار نېمىشقا باشقا زاپاس كىشىلەردىن ياخشى كۆرىدۇ

For يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار, ئېھتىياتچانلىقنى قوغداش ئۈنۈمى ئۈنۈملەندۈرۈپ, ئەڭ ئاخىرقى مەھسۇلاتقا بولغان تەسىرى كۆرۈنەرلىك ئاشتى. كالتسىي) بارلىق رامكىلارنى تەكشۈرىدۇ.

1. تەننەرخى يۇقىرى A خىمىيىلىك مەھسۇلات ئىشلەپچىقارغۇچى, مەن ئۇنىڭ توپلىمىنى كۆپ ئىقتىدارلىق ئىشلەپچىقىرىش ۋە سېتىۋېلىش بىر قەدەر ئەرزان بولۇشىم مۇمكىن.
2. بىتەرەپ تەم: ئاچچىقسۇ ياكى باشقا كۈچلۈك كىسلاتاغا ئوخشىمايدۇ, توغرا ئىشلىتىلگەندە بولكانىڭ تەمىنى كۆرۈنەرلىك ئۆزگەرمەيدۇ.
3. ئېچىنىشلىق ماسلىشىشچانلىقى: تىلغا ئېلىپ مۇنداق دەپ ئېيتقاندەك, ئۇ ئېچىتقۇچىلىق جەريانىدا يۇڭلۇق قىلىدۇ.

باشقا ئۆزگىرىشلەر مەۋجۇت, ئەمما ئۇلاردا بىر نەچچە ئارقىدا قالدى. Potassium Lorbateمەسىلەن, بەلكىم ئىتتىپاقداشنىڭ تېخىمۇ ئۆچەيدىغانلىقىنى تېخىمۇ ئۆچمەنلىك قىلىش, ئۇ بەزىدە يۇڭ پائالىيىتىگە خىلاپلىق قىلىپ, كىچىكرەك نانلارنى كۆتۈرەلەيدۇ. ناترىي زادى يەنە بىر تاللاش بولسا, ئەمما قوشۇمچە ناترىي قوشۇش نۇرغۇن ئىشلەپچىقارغۇچىلار سالامەتلىكى ئۈچۈن سالامەتلىككە قارشى تۇرۇشتىن ساقلىنىشقا تىرىشىدۇ.

شۇڭلاشقا, كالتسىي) سانائەت ئۆلچىمىدە قالدى. ئۇ ياردەم قىلىدۇ يېمەكلىك ئىسراپلىرىنى ئازايتىڭ ئېنېرگىيە, سۇ ۋە ئەمگەك قىلىش ئۈچۈن, ناندىن كېيىن بىر نەچچە مىنۇتتىن كېيىن ئازراق قېلىپلاشقانلىقتىن, پەقەت بىر ئاز قېلىپ جايدالا ئەخلەت مەيدانىدا ئاخىرلاشماسلىقى.

مەنبەنى چۈشىنىش: تەبىئىي vs; syntnticatic

بەلگىلەش ئاسان E282 «سۈنئىي,» بولۇش سۈپىتى بىلەن, ئەمما قۇر تۇتۇق. Profionic كىسلاتا is تەبىئىي تېپىلدى in نۇرغۇن يېمەكلىكلەر. ئۇ پىشلاقنىڭ تۈرلىرى, مايتېر, ھەتتا تەبىئىي ئېلىنگەن مەھسۇلاتلار. بەلگە قويۇلغان بۇغداي ياكى «مەدەنىيەتلىك بۇغداي» ياكى «مەدەنىيەتلىك بۇغداي» نى كۆرگىنىڭىزدە, ئۇ ئىشلەپچىقارغۇچى ئىشلىتىلگەنلىكىنى كۆرسىتىدۇ Findtest Station ئەھۋال ئاستىدا تەبىئىي نامەلۇم.

قانداقلا بولمىسۇن, دۇنياۋى ئېھتىياجنى قاندۇرۇش ئۈچۈن, كالتسىي) is يەنە بىرىكمە ئىشلەپچىقىرىلدى. بىرىكمە نۇسخىسىنىڭ خىمىيىلىك قۇرۇلمىسى تەبىئىي نەشرىگە ئوخشاش. بەدەن پەرقىنى ئېيتىپ بېرەلمەيدۇ. مەيلى قەستەن بىر تەجرىبىخانىدىن ياكى شىۋىتسارىيە پىشلاقنىڭ چاقىدىن كېلىدۇ, خىمىيىلىك ياغ كىسلاتا.

ئاساسلىق پەرقى ساپلىق ۋە ئىزچىللىقتا. بىرىكمە ئىشلەپچىقىرىش بىزنىڭ قۇربىمىزغا يول قويىدۇ كالتسىي) بۇ «ھەرىكەتلەر بىلەن بىردەك زومىگەرلىك كۆۋرۈك چوڭلۇقى بار. ئۇ ھەر بىر تۈركۈم خېمىرنىڭ ئېھتىياجنى ئەسلىگە كەلتۈرۈشكە ئېرىشىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

PotaSsum Scabate VS. كالتسىي زېرىكىشلىك: قانداق پەرقى بار?

سېتىۋالغۇچىلار دائىم پەرقنى سورايدۇ كالتسىي) ۋە باشقا بارلىق قوغدىغۇچىلار Potassium Lorbate. ھەر ئىككىسى بولسا ساقلىغۇچىئۇلار ئوخشىمىغان جانلىقلارنى نىشانلايدۇ ۋە ئوخشىمىغان يېمەكلىكلەردە ئىشلىتىلىدۇ.

• كالتسىي): يەڭگەن غاكەت مەھسۇلاتلىرى ئۈچۈن ئەڭ ياخشى (بولكا, رول, رول, پىسا خېمىر). ئۇ قېلىپ ۋە «ئارغامچا» باكتېرىيەسىنى نىشانلايدۇ, ئەمما شورپا.
• Potassium Lorbate: خىمىيىلىك قالدۇق مەھسۇلاتلار (تورت, مۇففېس, بىر تورت, تورت ۋە تۆۋەن نەملىك يېمەكلىكلەر ئۈچۈن ئەڭ ياخشىسى). ئۇ سېپىل ۋە قېلىپقا قارشى ئىنتايىن ئۈنۈملۈك.

ئەگەر قويسىڭىز Potassium Lorbate نان خېمىڭىزدە بول, ناننىڭ يېتىشىچە ئورنىدىن تۇرالمايدۇ, چۈنكى بۇزغۇنچىلىق ئەركىنلىككە قارشى تۇرىدۇ. ئەگەر ئىشلەتسىڭىز, ئەكسىچە كالتسىي) يۇقىرى شېكەر تورتتا, بۇ مۇھەببەتنى ياخشى كۆرىدىغان كونكرېت مېدېسنى توختىتىشقا يەتمەسلىكى مۇمكىن. ناترىي زادى ئوتتۇرا مەيدان بولۇپ, تورتلاردا دائىم ئىشلىتىلىدۇ, چۈنكى كالتسىيلا خىمىيىلىك جازا ۋاكالەتچىلىرىگە دەخلى قىلالايدۇ (پىشۇرۇش پاراشوكى) گە دەخلى قىلالايدۇ.

بۇ فوندستېرلىڭنى چۈشىنىشنى چۈشىنىش مارسقا ئوخشاش تەكشۈرۈش خادىمى. خاتا قوغداشنى تاللاش ئىشلەپچىقىرىش مەغلۇبىيىتىنى ياكى تېز بۇزۇۋېتىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

بىر تەرەپ قىلىش ۋە ساقلاش: سانائەت سېتىۋالغۇچىلارنىڭ تەكلىپلىرى

ئەگەر سىز بولسىڭىز كالتسىينىڭ مۇسابىقىسىنى ساقلاڭ توغرا, ئۇ ئىنتايىن مۇقىم بىرىكمە. قانداقلا بولمىسۇن, ئۇ تۇز, چۈنكى ئۇ تۇز, ئۇنى گىگانئارا بولىدۇ. ئۇ سۇنى جەلپ قىلالايدۇ. نەم ھالدا يۇقىرى دەرىجىدە نەملىشىپ كەتكەن بولسا, ئۇ بىر توپ قىلالايدۇ, ھەتتا ئۇنغا ئارىلاشتۇرۇشنى قىيىنلاشتۇرىدۇ.

خېرىدارلىرىم ئۈچۈن, مەن دائىم سومكىلارنى سالقىن, قۇرغاق جايدا ساقلاشنى تەۋسىيە قىلىمەن. ئوراپ قاچىلاشنىڭ مۇكەممەللىكى ئىنتايىن مۇھىم. ئەگەر ماتېرىيال نەملىك ساقلاش مۇراسىمى بولسا, ئۇ يەڭگىل ئەمەس, بەلكى ماشىنا ئىسكىلاتى سىستېمىسىنى بىر تەرەپ قىلىش تەسكە توختايدۇ.

ئۇنىڭ ئۈستىگە, ئۇ ئېسىل پاراشوك ھەرىكەت قىلىدىغان. ئىشچى-قىلىنغۇچى يەرنى بىر تەرەپ قىلىدىغان بولۇپ, ماسكالارغا ئوخشاش ئۆلچەملىك قوغداش ئىشلىرىنى ئىشلىتىپ, دەخلىيالمايدىغان, ئۇ كىشىنى بىزار قىلىدىغان ئورۇنغا تىكىشتىن ساقلىنىشى كېرەك. ئەشيا ئوبوروتى نۇقتىسىدىن قارىغاندا, ئۇزۇنلۇقى بار Helf-lif, ئۇ شىمالىي ئامېرىكا بازىرىدىكى بازاردىكى خەلقئارالىق توشۇنىش نامزاتلىرىنى ياساپ چىقتى.

تەبىئىي تاللاش: سۈمۈرگۈچنى ئالماشتۇرۇشقا بولىدۇ?

ئىستېمالچىلارنىڭ ئۆسۈشى يۈز بېرىدىغان يۈزلىنىش بار ساقلىماقچى خۇرۇچ. بۇ قايتا تىرىلدى sourdough. Sourdough ياۋايى ئېچىتقۇ ۋە لاكتوۋايەت باكتېرىيەسىنى ئىشلىتىدۇ. ئۇزۇن مۇددەت پۇرسەت ساقچىسىدىن باشقا, بۇ باكتېرىيە ئاجىز كىسلاتا كىسلاتاسى (ئاچچىقسۇ) قاتارلىق غەرق كىچىكى (ۋۇدىيەت) قاتارلىق شەكىل تەبىئىي ئورگانىك لاگىيەلىك مەھسۇلات ئىشلەپچىقاردى, شۇنداق, Profionic كىسلاتا.

بۇ نېمە ئۈچۈن ئەنئەنىۋى سپورجۇنىڭ نېمە دېدى تېخىمۇ ئۇزۇن ئۆلچەملىك ياغقاندىن, ھەتتا خىمىيىلىك ماددىلارنى قوشمايلا ناندىن. نان ئۆزىنى تەبىئىي ساقلايدۇ. بۇغداي ئۇن بولسا بۇ مىخلىنىدۇ. ئۇ ئورگانىك ئارغامچا ياساپ, ئاندىن قۇرۇتۇلغان بۇغداي ئۇن. «تەنتەربىيە» نىڭ «يېمەك-ئىچمەك شەكلى» بىلەن «مەدەنىيەت بۇغداي ئۇن» تىزىملىكىگە كىرگۈزىدۇ «قايسى ئاۋازغا) پاكىز جايغا تېخىمۇ« تېخىمۇ «چوكا بەلگە» تىزىملىكىدە يوللايدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن, بۇ ئاممىۋى ئىشلەپچىقارغان ساندۋىچ كەم دېگەندە ئىككى ھەپتە ئىچىدە ئەركىن بولۇشى كېرەك, تەبىئىي ئۇسۇللار ھەمىشە ھەمىشە يېتەرلىك ياكى بەك ماس كەلمەيدۇ. بۇ نېمە ئۈچۈن كالتسىي) بۇ ناننىڭ پادىشاھى بولىدۇ.

ئۇنىڭدىن ساقلىنىشنى خالايدىغان ئەكىس تەسىرى بارمۇ?

ھالبۇكى كالتسىينىڭ بىخەتەر بىخەتەرلىكى ئومۇمىي قائىدە, بۇنىڭ سىرتىدا? بەزىلىرى AneCDOTAL تەلىپى بۇنى تەۋسىيە قىلىڭ كالتسىينىڭ ئىلتىماسى باش ئاغرىقى ياكى كۆچمەنلەر نوپۇسى ئىنتايىن ئاز. بەزى ئاتا-ئانىلار بالىلاردىكى ھەرىكەت مەسىلىلەرگە تۆھپە قوشقانغا ئىشىنىدۇ, سۈنئىي يېمەكلىك بوياقلىرى بويسۇنغۇچى تەرەپ قاتارلىقلارغا ئوخشايدۇ دەپ قارايدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن, ئىلمىي تەتقىقات بۇ تەلەپلەرنى ئىزچىل زاپاسلاشتۇرالمىدى. ئۇ ئادەتتە دەپ قارىلىدۇ كىشىلەر سەزگۈر نۇرغۇن ئىشلارنى ۋە ئىسسىنىغان يېمەكلىكلەر (تەبىئىي كەسىپتە بولسىمۇ, ھامىلدارلارغا سالىبلىقلار تەشەببۇسكارلىق بىلەن ئۆزىنى قوزغىدى.

شۇ كۈنى سىز سىزگە سانائەت نانلىرىنى يېيىشتىن كېيىن, ئارتىس نان ياتقاندىن كېيىن, ئارتىس تەقۋادارلىرىنى سەزمەي ھېس ھېس قىلىسىز, سىز ئۇزۇن غەلىتە ھالدا ھوسۇلنى تېخىمۇ ياخشى ھەزىم ھېس قىلىسىز. نوپۇس كۆپ ساندىكى كىشىلەر ئۈچۈن, كالتسىي) يېمەكلىك بىلەن تەمىنلىشىمىزنىڭ مۇقىم ۋە بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدىغان زىيانسىز خالاس.

ئەستە تۇتۇش

• كالتسىي) تۇز شەكىللەنگەن Profionic كىسلاتا كالتسىي, ئاساسلىقى قېلىپنى چەكلەيدۇ پىشۇرغان ماللار.
• ئۇ قېلىپ ۋە كونكرېت باكتېرىيەنىڭ ئېنېرگىيە مېتزىكىئىجىنى بۇزۇش ئارقىلىق ئۇلارنى ناننىڭ يېلىشىشىغا توسقۇنلۇق قىلىشى بىلەن.
• نازارەت قىلىش ئورگىنى Fda ۋە كىم ئۇنى تۈرگە ئايرىڭ Gras (ئادەتتە بىخەتەر دەپ ئېتىراپ قىلىندى) ۋە يېيىشكە بىخەتەر.
• Profionic كىسلاتا پىشلاق ۋە ئۆزىڭىزدىن تېپىلغان تەبىئىي ماددا ئۈچەي مىكروبلىرى.
• ئۇ ئالغا ئىلگىرىلەۋاتىدۇ, چۈنكى Potassium Lorbate, ئۇ ئېچىنىشلىق پۇرسەتكە ئارىلاشمايدۇ.
• Souridouge غا ئوخشاش تەبىئىي تاللاش كالتسىي) سودا يېمەكلىكلىرى تەمىنلەش زەنجىرىسىنى ئازايتىش ئىنتايىن مۇھىم.
• بەدەن ئۇنى ئاسانلا ئا ياغ كىسلاتا ۋە كالتسىينىڭ مەنبەسى.
• سەزگۈرلۈكلەر ناھايىتى ئاز ئۇچرايدۇ, ئەمما باش ئاغرىشنىڭ سەل قاراش دوكلاتى قانداقلا بولمىسۇن, بۇلار كلىنىكىلىق سانلىق مەلۇماتلارنى كەڭ قوللىمايدۇ.