Аларда натрий алюминий фосфаты нинди ризыклар бар?

Азыкта натрий алюминий фосфат

Натрий алюминий фосфат (SALP) - азык өстәмәсе, ул төрле эшкәртелгән ризыкларда ачыткы, эмульсиватор һәм стабилизатор буларак кулланыла.Ул шулай ук ​​теш пастасы һәм косметика кебек азык-төлек булмаган продуктларда кулланыла.

SALP - суда эри торган ак, иссез порошок.Натрий гидроксидын алюминий фосфат белән реакцияләп җитештерелә.SALP күп эшкәртелгән ризыкларда киң таралган ингредиент, шул исәптән:

• Пешерелгән товар:SALP икмәк, торт, печенье кебек пешкән товарларда ачыткы агенты буларак кулланыла.Пешерелгән әйберләрне җылытканда углекислый газ чыгарып күтәрергә ярдәм итә.
• Сыр продуктлары:SALP эшкәртелгән сыр һәм сыр таралуы кебек сыр продуктларында эмульсиватор һәм стабилизатор буларак кулланыла.Бу сырның аерылуыннан һәм бик тиз эрүеннән саклый.
• Эшкәртелгән ит:SALP су бәйләүче һәм стабилизатор буларак эшкәртелгән итләрдә вам, бекон, кайнар этләр кебек кулланыла.Ул итне дымлы тотарга булыша һәм пешкәндә кысылудан саклый.
• Башка эшкәртелгән ризыклар:SALP шулай ук ​​төрле эшкәртелгән ризыкларда кулланыла, мәсәлән, шорпалар, соуслар, салат киеме.Бу ризыкларның текстурасын һәм авыз итен яхшыртырга булыша.

Натрий алюминий фосфат куллану куркынычсызмы?

SALP куллану куркынычсызлыгы әле бәхәс астында.Кайбер тикшеренүләр күрсәткәнчә, SALP канга сеңә һәм тукымаларга, шул исәптән баш миенә дә керә ала.Ләкин, башка тикшеренүләр SALPның кеше сәламәтлегенә зарарлы булуына бернинди дәлил тапмады.

АКШ Азык-төлек һәм Наркотиклар Идарәсе (FDA) SALPны азык-төлек куллану өчен “гомумән куркынычсыз дип танылган” (GRAS) классификацияләде.Ләкин, FDA шулай ук ​​SALP куллануның кеше сәламәтлегенә озак вакытлы тәэсирен ачыклау өчен күбрәк тикшеренүләр кирәклеген әйтте.

Кем натрий алюминий фосфатыннан сакланырга тиеш?

Түбәндәге кешеләр SALP кулланудан сакланырга тиеш:

• Бөер авырулары булган кешеләр:SALP бөерләрне чыгару авыр булырга мөмкин, шуңа күрә бөер авырулары булган кешеләр үз тәннәрендә алюминий төзү куркынычы астында.
• Остеопороз белән авыручылар:SALP организмның кальцийны үзләштерүенә комачаулый ала, бу остеопорозны көчәйтергә мөмкин.
• Алюминийның агулану тарихы булган кешеләр:Элек алюминийның югары дәрәҗәсенә эләккән кешеләр SALP кулланудан сакланырга тиеш.
• САЛПка аллергиясе булган кешеләр:SALP аллергиясе булган кешеләр анда булган барлык продуктлардан сакланырга тиеш.

Натрий алюминий фосфатына тәэсирегезне ничек киметергә

SALP тәэсирен киметү өчен берничә эш бар:

• Эшкәртелгән ризыкларны кабул итүегезне чикләгез:Эшкәртелгән ризыклар диетада SALPның төп чыганагы.Эшкәртелгән ризыкларны кабул итүегезне чикләү SALP тәэсирен киметергә ярдәм итә.
• Мөмкин булганда яңа, тулы ризыкларны сайлагыз:Яңа, тулы ризыкларда SALP юк.
• Азык ярлыкларын игътибар белән укыгыз:SALP азык этикеткаларында ингредиент булып күрсәтелгән.SALP-тан качарга тырышсагыз, продукт сатып алганчы яки ашаганчы ризык ярлыгын тикшерегез.

Йомгаклау

SALP - гадәти ризык өстәмәсе, ул төрле эшкәртелгән ризыкларда кулланыла.SALP куллану куркынычсызлыгы әле бәхәс астында, ләкин FDA аны азыкта куллану өчен GRAS дип классификацияләде.Бөер авыруы, остеопороз, алюминийның агулану тарихы, яки SALP аллергиясе булган кешеләр аны кулланудан сакланырга тиеш.SALP тәэсирен киметү өчен, эшкәртелгән ризыкларны кабул итүегезне чикләгез һәм мөмкин булганда яңа, тулы ризыклар сайлагыз.