Азык-төлек сәнәгатендә һәм туклыклы өстәмәләрдә кальций фосфатының күпкырлылыгын һәм өстенлекләрен ачу.

Азыкта кальций фосфат

Кальций фосфат: аның кулланылышын һәм файдасын аңлау

Кальций фосфат - кальций һәм фосфат төркемнәрен үз эченә алган кушылмалар гаиләсе.Ул төрле тармакларда киң кулланыла, шул исәптән азык, фарма, диета өстәмәләре, азык, стоматология.Бу блог постында без кальций фосфатның төрле кулланылышларын һәм өстенлекләрен өйрәнербез.

КуллануАзыкта кальций фосфатСәнәгать

Кальций фосфатының азык-төлек тармагында берничә кушымтасы бар.Ул он кушылмалары, кислоталар, камыр кондиционерлары, антикаторлар, буферлау һәм ачыткычлар, чүпрә туклыклары, туклыклы өстәмәләр буларак кулланыла.Кальций фосфат еш натрий биарбонаты белән бергә порошокның бер өлеше булып тора.Ашамлыкларда өч төп кальций фосфат тозы: монокальций фосфат, дикальций фосфат һәм трикальций фосфат.

Кальций фосфат пешкән әйберләрдә берничә функциягә хезмәт итә.Ул антикакинг һәм дымны контрольдә тотучы, камырны ныгытучы, ныгытучы, он агартучы эшкәртү, ачыткы ярдәме, туклыклы матдәләр, стабилизатор һәм калындыргыч, текстуризатор, рН регуляторы, кислота, липид оксидлашуын, антиоксидант синергистын катализацияли торган минераллар секвестранты булып эшли. буяу.

Кальций фосфат күзәнәкләр эшләүдә, сөякләр төзүдә дә мөһим роль уйный.Көн саен 1000 мг кальций куллану FDA тарафыннан куркынычсыз санала.Көн саен рөхсәт ителгән кабул итү (ADI) 0 - 70 мг / кг гомуми фосфор FAO / WHO тарафыннан тәкъдим ителә.

Кальций фосфат җитештерү

Кальций фосфат төренә карап ике процесс аша коммерциядә җитештерелә:

1. Монокальций һәм дикальций фосфат:
- Реакция: дефлориатланган фосфор кислотасы реакция савытындагы югары сыйфатлы известьташ яки башка кальций тозлары белән кушылган.
- Киптерү: кальций фосфат аерыла, аннары кристалллар киптерелә.
- Тегермән: сусыз кальций фосфат кирәкле кисәкчәләр зурлыгына кадәр.
- каплау: гранулалар фосфат нигезендә капланган.

2. Трикальций фосфат:
- Кальцинация: фосфат кыясы фосфор кислотасы һәм натрий гидроксиды белән реакция савытында катнаша, аннары югары температурада җылытыла.
- Тегермән: кальций фосфат кирәкле кисәкчәләр зурлыгына кадәр.

Кальций фосфат өстәмәләренең өстенлекләре

Диетадагы кальций җитешсезлекләрен дәвалау өчен кальций фосфат өстәмәләре кулланыла.Азыктагы кальций фосфат - табигый рәвештә табылган мөһим минерал, ул сөякнең сәламәт үсешенә булыша һәм сабыйлыктан олыга кадәр бик мөһим.Кальций шулай ук ​​үт кислотасы матдәләр алмашына, май кислотасын чыгаруга һәм эчәк микробиотасына ярдәм итеп сәламәт ашказаны ашарга булыша.

Кальций фосфат өстәмәләре вегетариан диетага ияргән, сөт эчүне чикли торган, лактоза түземсезлеге булган, хайван протеины яки натрийны күп кулланган, озак вакытлы дәвалау планы кысаларында кортикостероид кулланган, яки IBD яки Селия авырулары булган кешеләргә тәкъдим ителә. кальцийны дөрес үзләштерү.

Кальций фосфат өстәмәләрен алганда, ярлыктагы күрсәтмәләрне үтәргә һәм тәкъдим ителгәннән күбрәкне кабул итмәскә кирәк.Кальций ашау яки ашау белән иң эффектив үзләштерелә.Эчәрлек су белән гидратлы булу ашказаны һәм туклыклы матдәләр өчен дә мөһим.Кальций башка дарулар белән үзара бәйләнештә булырга яки аларны эффективрак ясарга мөмкин, шуңа күрә өстәмәләр кабул итәр алдыннан табиб белән сөйләшергә кирәк.

Йомгаклау

Кальций фосфат - күп тармаклы кушылма, аның төрле тармакларда кулланулары бар.Аны куллану азык өстәмәләреннән туклыклы өстәмәләргә кадәр.Кальций фосфат күзәнәк эшләвендә һәм сөяк үсешендә мөһим роль уйный.Диетада кальций җитешмәгән кешеләргә кальций фосфат өстәмәләре тәкъдим ителә.Өстәмәләр кабул иткәндә, ярлыктагы күрсәтмәләрне үтәргә һәм теләсә нинди режимны башлар алдыннан табиб белән сөйләшергә кирәк.

 

 


Пост вакыты: 12-2023 сентябрь

Хәбәреңне калдыр

    *Исем

    *Электрон почта

    Телефон / WhatsAPP / WeChat

    *Мин нәрсә әйтергә тиеш