Kullanımı:Gıda endüstrisinde nişasta değiştirici olarak, et işlemede su tutma maddesi olarak, peynir ve süt ürünlerinde stabilizatör olarak ve gıdayı renk değişikliğinden ve C vitamininin ayrışmasından korumak için stabilizatör olarak kullanılır. Ayrıca hammadde olarak da kullanılır. C vitamini fosfatında.

Paketleme:İç katman olarak polietilen torba, dış katman olarak ise bileşik plastik dokuma torba ile paketlenmiştir.Her torbanın net ağırlığı 25 kg'dır.

Depolama ve nakliye:Kuru ve havalandırmalı bir depoda saklanmalı, nakliye sırasında ısı ve nemden uzak tutulmalı, hasar görmeyecek şekilde özenle boşaltılmalıdır.Ayrıca zehirli maddelerden ayrı olarak depolanmalıdır.

Kalite Standardı:(Q/320302 GBH04-2013)