Kullanım: Un ve ekmekte bir asitlik regülatörü olarak kullanılır; İçme suyunun tedavisinde olduğu gibi kullanılabilir; işleme yardımı (sadece fermantasyon için besin olarak kullanılır). Ayrıca hamur regülatörü ve maya gıdası olarak da kullanılabilir. Taze maya üretiminde, maya yetiştiriciliği için azot kaynağı olarak kullanılır (dozaj belirtilmemiştir.). Dozaj, ekmekte maya besin maddesi için yaklaşık% 10'dur (buğday tozunun yaklaşık% 0.25'i).

Paketleme: 25kg kompozit plastik dokuma/kağıt torbada PE astarlı.

Depolama ve taşıma: Kuru ve havalandırılmış bir depoda saklanmalı, nakliye sırasında ısı ve nemden uzak tutulmalı, hasarı önlemek için dikkatle boşaltılmalıdır. Ayrıca, zehirli maddelerden ayrı olarak saklanmalıdır.

Kalite Standardı: (GB29206-2012, FCC-VII)