Potassium citrate
Potassium citrate
Paggamit: Sa industriya ng pagproseso ng pagkain, ginagamit ito bilang buffer, chelate agent, stabilizer, antioxidant, emulsifier at pampalasa. Maaari itong magamit sa produkto ng pagawaan ng gatas, halaya, jam, karne at tinned pastry. Maaari rin itong magamit bilang emulsifier sa keso at antistaling ahente sa mga dalandan, at iba pa. Sa parmasyutiko, ginagamit ito para sa hypokalemia, pag -ubos ng potasa at alkalization ng ihi.
Pag -iimpake: Ito ay puno ng polyethylene bag bilang panloob na layer, at isang tambalang plastik na pinagtagpi ng bag bilang panlabas na layer. Ang net bigat ng bawat bag ay 25kg.
Imbakan at transportasyon: Dapat itong maiimbak sa isang tuyo at maaliwalas na bodega, na pinalayo mula sa init at kahalumigmigan sa panahon ng transportasyon, na -load nang may pag -aalaga upang maiwasan ang pinsala.
Pamantayan sa kalidad:(GB1886.74-2015, FCC-VII)
| Pagtukoy | GB1886.74–2015 | FCC VII |
| Nilalaman (sa tuyong batayan), w/% | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 |
| Light transmittance, w/%≥ | 95.0 | ————— |
| Chlorides (CL), w/%≤ | 0.005 | ————— |
| Sulfates, w/%≤ | 0.015 | ————— |
| Oxalates, w/%≤ | 0.03 | ————— |
| Kabuuang arsenic (AS), mg/kg ≤ | 1.0 | ————— |
| Tingga (PB), mg/kg ≤ | 2.0 | 2.0 |
| Alkalinity | Pass test | Pass test |
| Pagkawala sa pagpapatayo, w/% | 3.0-6.0 | 3.0-6.0 |
| Madaling carbonize sangkap ≤ | 1.0 | ————— |
| Hindi matutunaw na mga sangkap | Pass test | ————— |
| Calcium salt, w/%≤ | 0.02 | ————— |
| Ferric salt, mg/kg ≤ | 5.0 | ————— |













