Disodium Phosphate
Disodium Phosphate
Paggamit:Sa industriya ng pagkain, ginagamit ito bilang ahente para sa pagbe-bake upang maiwasan ang mantsa ng oksihenasyon at bilang emulsifier sa produkto ng pagawaan ng gatas upang maiwasan ang pagiging solid ng puti ng itlog.Ginagamit din ito bilang emulsifier at chelating agent para sa mga solidong inumin.
Pag-iimpake:Ito ay naka-pack na may polyethylene bag bilang panloob na layer, at isang compound plastic woven bag bilang panlabas na layer.Ang netong bigat ng bawat bag ay 25kg.
Imbakan at Transportasyon:Ito ay dapat na naka-imbak sa isang tuyo at maaliwalas na bodega, itinatago ang layo mula sa init at kahalumigmigan sa panahon ng transportasyon, idiskarga nang may pag-iingat upang maiwasan ang pinsala.Higit pa rito, dapat itong itago nang hiwalay sa mga lason na sangkap.
Kalidad ng pamantayan:(GB 25568-2010,FCC VII)
Pagtutukoy | GB 25568-2010 | FCC VII | |
Nilalaman Na2HPO4,( Sa Dry Basis),w/% ≥ | 98.0 | 98.0 | |
Arsenic(As), mg/kg ≤ | 3 | 3 | |
Malakas na Metal (Bilang Pb), mg/kg ≤ | 10 | ———— | |
Lead(Pb), mg/kg ≤ | 4 | 4 | |
Fluoride(Bilang F), mg/kg ≤ | 50 | 50 | |
Mga hindi matutunaw na sangkap,w/%≤ | 0.2 | 0.2 | |
Pagkawala sa Pagpapatuyo,w/% | Na2HPO4≤ | 5.0 | 5.0 |
Na2HPO4·2H2O | 18.0-22.0 | 18.0-22.0 | |
Na2HPO4·12H2O ≤ | 61.0 | ———— |