ไตรแคลเซียมฟอสเฟต
ไตรแคลเซียมฟอสเฟต
การใช้งาน:ในอุตสาหกรรมอาหาร มันถูกใช้เป็นสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (แคลเซียมเสริม) สารควบคุมค่า pH และสารบัฟเฟอร์มันยังใช้ในแป้ง นมผง ลูกอม พุดดิ้งและอื่นๆ
การบรรจุ:บรรจุด้วยถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนเป็นชั้นใน และถุงพลาสติกทอผสมเป็นชั้นนอกน้ำหนักสุทธิของถุงแต่ละใบคือ 25 กก.
การจัดเก็บและการขนส่ง:ควรเก็บไว้ในคลังสินค้าที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวก เก็บให้ห่างจากความร้อนและความชื้นในระหว่างการขนส่ง ขนถ่ายด้วยความระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายนอกจากนี้จะต้องเก็บแยกจากสารพิษ
มาตรฐานคุณภาพ:(FCC-V, E341(iii), USP-30)
| ชื่อของดัชนี | เอฟซีซี-วี | E341(สาม) | USP-30 |
| การทดสอบ, % | 34.0-40.0(ตามแคลิฟอร์เนีย) | ≥90 (บนพื้นฐานที่ติดไฟ) | 34.0-40.0 (ตาม Ca) |
| P2O5เนื้อหา% ≤ | - | 38.5–48.0 (พื้นฐานปราศจากน้ำ) | - |
| คำอธิบาย | ผงสีขาวไม่มีกลิ่นซึ่งมีความเสถียรในอากาศ | ||
| บัตรประจำตัว | ผ่านการทดสอบ | ผ่านการทดสอบ | ผ่านการทดสอบ |
| สารที่ละลายน้ำได้ % ≤ | - | - | 0.5 |
| สารที่ไม่ละลายกรด % ≤ | - | - | 0.2 |
| คาร์บอเนต | - | - | ผ่านการทดสอบ |
| คลอไรด์, % ≤ | - | - | 0.14 |
| ซัลเฟต, % ≤ | - | - | 0.8 |
| เกลือ Dibasic และแคลเซียมออกไซด์ | - | - | ผ่านการทดสอบ |
| การทดสอบความสามารถในการละลาย | - | แทบไม่ละลายในน้ำและเอธานอล ละลายได้ในกรดไฮโดรคลอริกเจือจางและกรดไนตริก | - |
| สารหนู มก./กก. ≤ | 3 | 1 | 3 |
| แบเรียม | - | - | ผ่านการทดสอบ |
| ฟลูออไรด์ มก./กก. ≤ | 75 | 50 (แสดงเป็นฟลูออรีน) | 75 |
| ไนเตรต | - | - | ผ่านการทดสอบ |
| โลหะหนัก มก./กก. ≤ | - | - | 30 |
| ตะกั่ว มก./กก. ≤ | 2 | 1 | - |
| แคดเมียม มก./กก. ≤ | - | 1 | - |
| ปรอท มก./กก. ≤ | - | 1 | - |
| การสูญเสียจากการจุดระเบิด % ≤ | 10.0 | 8.0(800°C±25°°,0.5ชม.) | 8.0 (800°C,0.5ชม.) |
| อลูมิเนียม | - | ไม่เกิน 150 มก./กก. (เฉพาะในกรณีที่เติมในอาหารสำหรับทารกและเด็กเล็ก) ไม่เกิน 500 มก./กก. (สำหรับใช้ทุกประเภท ยกเว้นอาหารสำหรับทารกและเด็กเล็ก) ใช้ได้ถึง 31 มีนาคม พ.ศ. 2558 ไม่เกิน 200 มก./กก. (สำหรับใช้ทุกประเภท ยกเว้นอาหารสำหรับทารกและเด็กเล็ก)เริ่มใช้ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน พ.ศ. 2558 | - |
