-
รูปแบบแอมโมเนียม
ชื่อทางเคมี:รูปแบบแอมโมเนียม
สูตรโมเลกุล: HCOONH4
น้ำหนักโมเลกุล:63.0
CAS: 540-69-2
อักขระ: เป็นของแข็งสีขาว ละลายได้ในน้ำและเอทานอลสารละลายในน้ำมีสภาพเป็นกรด
-
แคลเซียมโพรพิโอเนต
ชื่อทางเคมี:แคลเซียมโพรพิโอเนต
สูตรโมเลกุล: C6H10แคลเซียมโอ4
น้ำหนักโมเลกุล:186.22 (ไม่มีน้ำ)
CAS: 4075-81-4
อักขระ: เม็ดผลึกสีขาวหรือผงผลึกไม่มีกลิ่นหรือมีกลิ่นโพรพิโอเนตเล็กน้อยDeliquescence ละลายในน้ำ ไม่ละลายในแอลกอฮอล์
-
โพแทสเซียมคลอไรด์
ชื่อทางเคมี:โพแทสเซียมคลอไรด์
สูตรโมเลกุล:เคซีแอล
น้ำหนักโมเลกุล:74.55
CAS: 7447-40-7
อักขระ: ของมัน ผลึกปริซึมไร้สี หรือผลึกลูกบาศก์ หรือผงผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น รสเค็ม
-
รูปแบบโพแทสเซียม
ชื่อทางเคมี:รูปแบบโพแทสเซียม
สูตรโมเลกุล: ชเคโอ2
น้ำหนักโมเลกุล: 84.12
CAS:590-29-4
อักขระ: มันเกิดขึ้นเป็นผงผลึกสีขาวเป็นของเก่าได้ง่ายความหนาแน่น 1.9100g/cm3สามารถละลายน้ำได้อย่างอิสระ
-
เดกซ์โทรส โมโนไฮเดรต
ชื่อทางเคมี:เดกซ์โทรส โมโนไฮเดรต
สูตรโมเลกุล:ค6H12O6.ชม2O
CAS:50-99-7
คุณสมบัติ:ผลึกสีขาว ละลายได้ในน้ำ เมทานอล กรดอะซิติกน้ำแข็งร้อน ไพริดีน และอะนิลีน ละลายได้เล็กน้อยในเอทานอลไม่มีน้ำ อีเทอร์ และอะซิโตน
-
โซเดียมไบคาร์บอเนต
ชื่อทางเคมี:โซเดียมไบคาร์บอเนต
สูตรโมเลกุล: NaHCO3
CAS: 144-55-8
คุณสมบัติ: ผงสีขาวหรือผลึกเล็ก ๆ ไม่มีกลิ่นและมีรสเค็ม ละลายได้ง่ายในน้ำ ไม่ละลายในแอลกอฮอล์ มีความเป็นด่างเล็กน้อย สลายตัวเมื่อถูกความร้อนสลายตัวช้าๆเมื่อสัมผัสกับอากาศชื้น
-
แอมโมเนียมซิเตรต
ชื่อทางเคมี:ไตรแอมโมเนียมซิเตรต
สูตรโมเลกุล:ค6H17N3O7
น้ำหนักโมเลกุล:243.22
CAS-3458-72-8
อักขระ:ผลึกสีขาวหรือผงผลึกละลายได้ง่ายในน้ำ ไม่มีกรดเจือจาง
-
แคลเซียมซิเตรต
ชื่อทางเคมี:แคลเซียมซิเตรต, ไตรแคลเซียมซิเตรต
สูตรโมเลกุล:แคลิฟอร์เนีย3(ค6H5O7)2.4H2O
น้ำหนักโมเลกุล:570.50
CAS:5785-44-4
อักขระ:ผงสีขาวและไม่มีกลิ่นดูดความชื้นเล็กน้อยแทบไม่ละลายในน้ำและแทบไม่ละลายในเอทานอลเมื่อถูกความร้อนถึง 100°C น้ำจะค่อยๆ สูญเสียเป็นผลึกเมื่อได้รับความร้อนถึง 120°C คริสตัลจะสูญเสียน้ำคริสตัลทั้งหมด
-
โพแทสเซียมซิเตรต
ชื่อทางเคมี:โพแทสเซียมซิเตรต
สูตรโมเลกุล:เค3C6H5O7·ชม2โอ ;เค3C6H5O7
น้ำหนักโมเลกุล:โมโนไฮเดรต:324.41 ;ไม่มีน้ำ:306.40
CAS:โมโนไฮเดรต:6100-05-6 ;ไม่มีน้ำ:866-84-2
อักขระ:เป็นผลึกใสหรือผงหยาบสีขาว ไม่มีกลิ่น มีรสเค็มเย็นความหนาแน่นสัมพัทธ์คือ 1.98ละลายได้ง่ายในอากาศ ละลายในน้ำและกลีเซอรีน แทบไม่ละลายในเอธานอล
-
แมกนีเซียมซิเตรต
ชื่อทางเคมี: แมกนีเซียมซิเตรต, ไตรแมกนีเซียมซิเตรต
สูตรโมเลกุล:มก3(ค6H5O7)2,มก3(ค6H5O7)2·9H2O
น้ำหนักโมเลกุล:แอนไฮดรัส 451.13;ไม่มีไฮเดรต:613.274
CAS：153531-96-5
อักขระ:เป็นผงสีขาวหรือสีขาวนวลปลอดสารพิษและไม่กัดกร่อน ละลายได้ในกรดเจือจาง ละลายได้เล็กน้อยในน้ำและเอธานอลมันชื้นได้ง่ายในอากาศ
-
โซเดียมซิเตรต
ชื่อทางเคมี:โซเดียมซิเตรต
สูตรโมเลกุล:ค6H5นา3O7
น้ำหนักโมเลกุล:294.10
CAS：6132−04−3
อักขระ:เป็นผลึกสีขาวถึงไม่มีสี ไม่มีกลิ่น มีรสเย็นและมีรสเค็มมันถูกสลายตัวด้วยความร้อนที่มากเกินไป เกิดเป็นของเก่าเล็กน้อยในสภาพแวดล้อมที่ชื้น และหลุดออกมาเล็กน้อยในอากาศร้อนมันจะสูญเสียน้ำคริสตัลเมื่อถูกความร้อนถึง 150 ℃ ละลายได้ง่ายในน้ำ และละลายได้ในกลีเซอรอล ไม่ละลายในแอลกอฮอล์และตัวทำละลายอินทรีย์อื่น ๆ
-
ซิงค์ซิเตรต
ชื่อทางเคมี:ซิงค์ซิเตรต
สูตรโมเลกุล:สังกะสี3(ค6H5O7)2·2H2O
น้ำหนักโมเลกุล:610.47
CAS-5990-32-9
อักขระ:ผงสีขาว ไม่มีกลิ่น รสจืด ละลายได้ในน้ำเล็กน้อย มีลักษณะผุกร่อน ละลายได้ในกรดแร่เจือจางและด่าง
