-
โซเดียมไบคาร์บอเนต
ชื่อทางเคมี:โซเดียมไบคาร์บอเนต
สูตรโมเลกุล: NaHCO3
CAS: 144-55-8
คุณสมบัติ: ผงสีขาวหรือผลึกเล็ก ๆ ไม่มีกลิ่นและมีรสเค็ม ละลายได้ง่ายในน้ำ ไม่ละลายในแอลกอฮอล์ มีความเป็นด่างเล็กน้อย สลายตัวเมื่อถูกความร้อนสลายตัวช้าๆเมื่อสัมผัสกับอากาศชื้น