-
โพแทสเซียมอะซิเตท
ชื่อทางเคมี:โพแทสเซียมอะซิเตท
สูตรโมเลกุล: C2H3เคโอ2
น้ำหนักโมเลกุล:98.14
CAS: 127-08-2
อักขระ: เป็นผงผลึกสีขาวมันโบราณง่ายและมีรสเค็มค่าพีเอชของสารละลายน้ำ 1mol/L คือ 7.0-9.0ความหนาแน่นสัมพัทธ์(d425)คือ 1.570.จุดหลอมเหลวคือ 292 ℃ละลายได้สูงในน้ำ (235g/100mL, 20°C; 492g/100mL, 62°C), เอทานอล (33g/100mL) และเมทานอล (24.24g/100mL, 15°C) แต่ไม่ละลายในอีเทอร์
