-
แอมโมเนียมอะซิเตต
ชื่อทางเคมี: แอมโมเนียมอะซิเตต
สูตรโมเลกุล:ช3คูนห์4
น้ำหนักโมเลกุล:77.08
CAS: 631-61-8
ตัวละคร: มีลักษณะเป็นผลึกรูปสามเหลี่ยมสีขาวมีกลิ่นกรดอะซิติก ละลายได้ในน้ำและเอธานอล แต่ไม่ละลายในอะซิโตน
-
แคลเซียมอะซิเตท
ชื่อทางเคมี: แคลเซียมอะซิเตท
สูตรโมเลกุล: C6H10แคลเซียมโอ4
น้ำหนักโมเลกุล: 186.22
CAS: : 4075-81-4
คุณสมบัติ: อนุภาคผลึกสีขาวหรือผงผลึกมีกลิ่นกรดโพรพิโอนิกเล็กน้อย มีความเสถียรต่อความร้อนและแสง ละลายในน้ำได้ง่าย
-
โซเดียมอะซิเตท
ชื่อทางเคมี: โซเดียมอะซิเตต
สูตรโมเลกุล: C2H3นาโอ2 ; ค2H3นาโอ2·3H2O
น้ำหนักโมเลกุล: ไม่มีน้ำ: 82.03 ; ไตรไฮเดรต:136.08
CAS: ไม่มีน้ำ:127-09-3; ไตรไฮเดรต: 6131-90-4
ตัวละคร: ไม่มีน้ำ: เป็นผงหรือบล็อกผลึกสีขาวหยาบ ไม่มีกลิ่น มีกลิ่นน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ความหนาแน่นสัมพัทธ์คือ 1.528 จุดหลอมเหลวคือ 324 ℃ ความสามารถในการดูดซับความชื้นมีความแข็งแรง ตัวอย่าง 1 กรัมสามารถละลายในน้ำ 2 มล.
ไตรไฮเดรต: มันเป็นคริสตัลใสไม่มีสีหรือผงผลึกสีขาว ความหนาแน่นสัมพัทธ์คือ 1.45 ในอากาศที่อบอุ่นและแห้ง มันก็จะผุกร่อนได้ง่าย ตัวอย่าง 1 กรัมสามารถละลายในน้ำประมาณ 0.8 มล. หรือเอทานอล 19 มล.
-
โพแทสเซียมอะซิเตท
ชื่อทางเคมี: โพแทสเซียมอะซิเตท
สูตรโมเลกุล: C2H3เคโอ2
น้ำหนักโมเลกุล: 98.14
CAS: 127-08-2
ตัวละคร: เป็นผงผลึกสีขาว มันโบราณง่ายและมีรสเค็ม ค่าพีเอชของสารละลายน้ำ 1mol/L คือ 7.0-9.0 ความหนาแน่นสัมพัทธ์(d425)คือ 1.570. จุดหลอมเหลวคือ 292 ℃ ละลายได้สูงในน้ำ (235g/100mL, 20°C; 492g/100mL, 62°C), เอทานอล (33g/100mL) และเมทานอล (24.24g/100mL, 15°C) แต่ไม่ละลายในอีเทอร์
-
โพแทสเซียมไดอะซิเตต
ชื่อทางเคมี: โพแทสเซียมไดอะซิเตต
สูตรโมเลกุล: C4H7เคโอ4
น้ำหนักโมเลกุล: 157.09
CAS:127-08-2
ตัวละคร: ผงผลึกไม่มีสีหรือสีขาว อัลคาไลน์ ของเก่า ละลายได้ในน้ำ เมทานอล เอทานอล และแอมโมเนียเหลว ไม่ละลายในอีเทอร์และอะซิโตน
-
โซเดียมไดอะซิเตต
ชื่อทางเคมี: โซเดียมไดอะซิเตต
สูตรโมเลกุล: C4H7นาโอ4
น้ำหนักโมเลกุล: 142.09
CAS: : 126-96-5
ตัวละคร: เป็นผงผลึกสีขาวมีกลิ่นกรดอะซิติก ดูดความชื้นและละลายในน้ำได้ง่าย มันสลายตัวที่อุณหภูมิ 150 ℃






