ผงโซเดียมไบคาร์บอเนต (เบกกิ้งโซดา): คู่มือฉบับสมบูรณ์และคำถามที่พบบ่อย

คุณเกือบจะเคยเห็นมันในห้องครัวของคุณแล้ว: กล่องธรรมดาๆ ของ เบกกิ้งโซดา. แต่ความถ่อมตนนี้ ผงสีขาวหรือที่รู้จักกันในชื่อทางเคมีว่า โซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นมากกว่าส่วนผสมของแพนเค้กที่ฟูนุ่ม เป็นสารประกอบที่ทรงพลังพร้อมการใช้งานทางการแพทย์และสุขภาพที่น่าประหลาดใจ ตั้งแต่การบรรเทาอาการท้องไส้ปั่นป่วนไปจนถึงการปรับปรุงประสิทธิภาพการกีฬา เป็นสารที่ใช้กันมานานหลายชั่วอายุคน แต่หลายคนยังไม่รู้ถึงศักยภาพและวิธีใช้ที่ถูกต้องอย่างปลอดภัย

คู่มือฉบับสมบูรณ์นี้มีไว้เพื่อเปลี่ยนแปลงสิ่งนั้น เราจะสำรวจวิทยาศาสตร์เบื้องหลัง โซเดียมไบคาร์บอเนตโดยแนะนำรายละเอียดเกี่ยวกับคุณประโยชน์ ปริมาณและข้อควรระวังที่สำคัญ ไม่ว่าคุณจะสงสัยเกี่ยวกับบทบาทของมันในฐานะ ยาลดกรดบทความนี้จะให้คำตอบที่ชัดเจน เชื่อถือได้ และเข้าใจง่าย โดยใช้ในการจัดการสภาวะสุขภาพบางอย่าง หรือวิธีที่นักกีฬาใช้ประโยชน์จากข้อมูลดังกล่าวเพื่อความได้เปรียบในการแข่งขัน มาไขความลับของมหาอำนาจในชีวิตประจำวันนี้กันเถอะ

โซเดียมไบคาร์บอเนตคืออะไรกันแน่?

ที่หัวใจของมัน, โซเดียมไบคาร์บอเนต เป็นเกลือเคมีที่มีสูตร NaHCO₃ สูตรนี้บอกเราว่ามันประกอบด้วยโซเดียมอะตอม (Na) หนึ่งอะตอม ไฮโดรเจนหนึ่งอัน อะตอม (H) คาร์บอนหนึ่งอะตอม (C) และออกซิเจนสามอะตอม (O₃) มันเป็นผลึก ผงสีขาว แต่มักปรากฏเป็นผงละเอียด ในธรรมชาติสามารถพบได้ในรูปแบบที่ละลายในน้ำพุแร่ ที่ โซเดียมไบคาร์บอเนต โดยทั่วไปที่เราซื้อในร้านค้าจะผลิตผ่านกระบวนการทางเคมีที่เรียกว่ากระบวนการโซลเวย์

ในขณะที่คุณรู้ว่ามันเป็น เบกกิ้งโซดาฟังก์ชั่นของมันไปไกลกว่าการเป็นหัวเชื้อในการอบขนม ในร่างกายมนุษย์ โซเดียมไบคาร์บอเนต มีบทบาทสำคัญในธรรมชาติ บัฟเฟอร์. ร่างกายของคุณผลิตมันขึ้นมาเพื่อช่วยรักษาระดับ pH ให้คงที่ในเลือดของคุณ สิ่งนี้มีความสำคัญเนื่องจากกระบวนการหลายอย่างในร่างกายของเราสามารถทำงานได้ภายในช่วง pH ที่แคบมากเท่านั้น เมื่อสิ่งต่าง ๆ กลายเป็นเกินไป เป็นกรด, โซเดียมไบคาร์บอเนต ก้าวเข้าสู่การคืนความสมดุล

ความสามารถในการบัฟเฟอร์ตามธรรมชาตินี้เป็นกุญแจสำคัญในการใช้งานหลายอย่าง เมื่อเรารับประทานเข้าไป โซเดียมไบคาร์บอเนตเรากำลังเสริมระบบสมดุลกรดในร่างกายของเราเอง เป็นกลไกที่เรียบง่ายแต่ทรงพลังที่ช่วยให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิผล ยาลดกรดการรักษาอาการทางการแพทย์บางอย่าง และการช่วยด้านสมรรถภาพสำหรับนักกีฬา มัน ความสามารถในการละลาย ในน้ำทำให้ง่ายต่อการบริโภคและเพื่อให้ร่างกายได้ใช้ประโยชน์อย่างรวดเร็ว

โซเดียมไบคาร์บอเนตทำงานอย่างไรในการทำให้กรดเป็นกลาง?

ความมหัศจรรย์ของ โซเดียมไบคาร์บอเนต อยู่ในนั้น อัลคาไลน์ ธรรมชาติ ในระดับ pH ซึ่งเป็นการวัด ความเป็นกรดอะไรก็ตามที่ต่ำกว่า 7 คือ เป็นกรด และอะไรก็ตามที่สูงกว่า 7 จะเป็นด่าง (หรือพื้นฐาน) โซเดียมไบคาร์บอเนต มีค่า pH ประมาณ 8.4 ทำให้เป็นเบสอ่อน คุณสมบัตินี้ช่วยให้สามารถ ทำให้กรดเป็นกลาง ผ่านปฏิกิริยาเคมีอย่างง่าย เมื่อคุณประสบ อิจฉาริษยาก็มักจะเป็นเพราะเช่นกัน กรดในกระเพาะอาหารมาก ไหลกระเซ็นเข้าไปในหลอดอาหาร

เมื่อคุณ ใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตมันทำปฏิกิริยากับส่วนเกิน กรดในกระเพาะอาหาร (ไฮโดรคลอริก กรด). ปฏิกิริยานี้ทำให้เกิดเกลือ น้ำ และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ การวางตัวเป็นกลางของ กรด ช่วยบรรเทาอาการแสบร้อนได้อย่างรวดเร็ว อิจฉาริษยา และ อาหารไม่ย่อย. คาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดขึ้นจากปฏิกิริยานี้คือสาเหตุที่ทำให้คุณเรอได้หลังจากรับประทาน เบกกิ้งโซดา – เป็นเพียงก๊าซที่ถูกปล่อยออกมา คิดถึง โซเดียมไบคาร์บอเนต เป็นนักดับเพลิงเคมีที่ช่วยดับไฟส่วนเกิน กรด.

หลักการเดียวกันนี้ใช้กับที่อื่นด้วย ในกระแสเลือด, โซเดียมไบคาร์บอเนต ช่วยจัดการสภาวะของ ความเป็นกรดโดยที่ค่า pH ของร่างกายต่ำเกินไป การแนะนำสารอัลคาไลน์นี้ แพทย์สามารถช่วยให้ค่า pH ของร่างกายกลับมาอยู่ในช่วงที่เหมาะสมได้ ความสามารถของ โซเดียมไบคาร์บอเนต เพื่อต่อต้าน กรด เป็นเหตุผลพื้นฐานว่าทำไมจึงเป็นสารประกอบที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทั้งในการรักษาโรคที่บ้านและในการแพทย์ทางคลินิก

การใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตทางการแพทย์เบื้องต้นมีอะไรบ้าง?

นอกเหนือจากการใช้งานที่เป็นที่รู้จักในฐานะครัวเรือน ยาลดกรด, มักใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต ในสถานพยาบาลที่หลากหลาย ความสามารถในการต่อสู้กับส่วนเกิน กรด ทำให้เป็นการรักษาหลักสำหรับอาการร้ายแรงหลายประการ หนึ่งในแอปพลิเคชั่นที่สำคัญที่สุดคือใน การรักษาภาวะกรดจากการเผาผลาญ. นี่เป็นภาวะที่คุกคามถึงชีวิตเมื่อร่างกายผลิตมากเกินไป กรด หรือเมื่อไตเอาออกไม่เพียงพอ กรด จากร่างกาย อาจเกิดจากโรคไตอย่างรุนแรง เบาหวานที่ควบคุมไม่ได้ หรือพิษบางอย่าง ในสิ่งเหล่านี้ เฉียบพลัน สถานการณ์ โซเดียมไบคาร์บอเนต มักจะได้รับ ทางหลอดเลือดดำ ในโรงพยาบาลเพื่อฟื้นฟูสมดุล pH ของร่างกายอย่างรวดเร็ว

อีกหนึ่งพื้นที่ที่สำคัญของ การใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต อยู่ในการจัดการ โรคไตเรื้อรัง (ซีเคดี). เช่น การทำงานของไต ลดลงความสามารถในการควบคุม ระดับกรด ในร่างกายลดลง มักนำไปสู่ภาวะเรื้อรัง ภาวะความเป็นกรดในการเผาผลาญ. สิ่งนี้อาจทำให้โรคกระดูกแย่ลง การสูญเสียกล้ามเนื้อ และการลุกลามของภาวะไตวาย การวิจัยชี้ให้เห็น ประจำซึ่งกำหนดไว้ โซเดียมไบคาร์บอเนตในช่องปาก การบำบัดสามารถชะลอการลุกลามของโรค CKD ได้ ก การทดลองทางคลินิก ที่เกี่ยวข้อง ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง แสดงให้เห็นว่า การบำบัดด้วยไบคาร์บอเนต ลดอัตราการลดลงอย่างมาก การทำงานของไต.

ความอเนกประสงค์ของ โซเดียมไบคาร์บอเนต ไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น นอกจากนี้ยังใช้เพื่อ:

• ทำให้ปัสสาวะมากขึ้น อัลคาไลน์ เพื่อช่วยรักษา ปัสสาวะ ติดเชื้อทางเดินอาหารและป้องกันนิ่วในไตบางประเภท
• ทำหน้าที่เป็นส่วนผสมในบางชนิด ยาสีฟัน เนื่องจากมีคุณสมบัติในการขัดสีและไวท์เทนนิ่งเล็กน้อย
• ทำหน้าที่เป็นการรักษาฉุกเฉินสำหรับการใช้ยาบางชนิดเกินขนาด เช่น แอสไพรินโดยช่วยให้ร่างกายขับถ่ายออกมาได้เร็วยิ่งขึ้น

คุณสามารถทานโซเดียมไบคาร์บอเนตทุกวันเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพได้หรือไม่?

คำถามว่าจะ รับประทานโซเดียมไบคาร์บอเนตทุกวัน เป็นสิ่งที่ซับซ้อนและขึ้นอยู่กับสถานการณ์สุขภาพส่วนบุคคลของคุณเป็นอย่างมาก สำหรับบางคนโดยเฉพาะผู้ที่เป็นโรคนี้ โรคไตเรื้อรัง และต่อมา ภาวะความเป็นกรดในการเผาผลาญแพทย์อาจสั่งจ่ายยาทุกวัน ปริมาณ ของ โซเดียมไบคาร์บอเนต. นี่คือการรักษาพยาบาลที่ได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบ ซึ่งออกแบบมาเพื่อแก้ไขความไม่สมดุลและปรับปรุงผลลัพธ์ด้านสุขภาพ ในบริบทนี้ การใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต เป็นการบำบัดแบบกำหนดเป้าหมาย ไม่ใช่อาหารเสริมเพื่อสุขภาพทั่วไป

อย่างไรก็ตาม สำหรับคนทั่วไปที่ไม่มีความต้องการทางการแพทย์โดยเฉพาะ การรับประทาน โซเดียมไบคาร์บอเนตทุกวัน โดยทั่วไปไม่แนะนำหากไม่มีการดูแลทางการแพทย์ สาเหตุหลักสำหรับเรื่องนี้ ข้อควรระวัง คือปริมาณโซเดียมสูง หนึ่งช้อนชา เบกกิ้งโซดา มีโซเดียมมากกว่า 1,200 มิลลิกรัม ซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งของขีดจำกัดรายวันที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่หลายๆ คน ปริมาณโซเดียมสูงเป็นประจำ อาจเพิ่มความดันโลหิตได้ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญต่อการเกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับ ผู้ที่มีความดันโลหิตสูงอยู่แล้ว.

นอกจากนี้ ทำให้คุณเป็นกลางอยู่เสมอ กรดในกระเพาะอาหาร เมื่อไม่จำเป็นอาจรบกวนการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหารที่เหมาะสมได้ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่สภาวะที่เรียกว่า การเผาผลาญอัลคาโลซิสโดยที่เลือดมีความเป็นด่างมากเกินไป ทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น สับสน กล้ามเนื้อกระตุก และคลื่นไส้ ในขณะที่มีผู้กล่าวอ้างมากมาย ประโยชน์ของโซเดียมไบคาร์บอเนต ทางออนไลน์ การเข้าถึงแนวคิดเรื่องการใช้ชีวิตประจำวันด้วยความระมัดระวังเป็นสิ่งสำคัญและควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนเสมอ

ปริมาณที่แนะนำสำหรับโรคทั่วไปคือเท่าไร?

ที่ถูกต้อง ปริมาณ ของ โซเดียมไบคาร์บอเนต แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าใช้เพื่ออะไร การปฏิบัติตามแนวทางที่กำหนดไว้เพื่อความปลอดภัยและประสิทธิผลเป็นสิ่งสำคัญ การใช้น้อยเกินไปอาจไม่ช่วยบรรเทา ในขณะที่การใช้มากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายได้

เป็นครั้งคราว อิจฉาริษยา หรือ อาหารไม่ย่อย ในผู้ใหญ่เป็นเรื่องปกติ ปริมาณ คือ:

• ผงโซเดียมไบคาร์บอเนต ½ ช้อนชา ละลายในน้ำ 4 ออนซ์
• สามารถทำซ้ำได้ทุก 2 ชั่วโมงตามต้องการ
• สิ่งสำคัญคือต้องไม่เกิน ปริมาณสูงสุดต่อวันซึ่ง สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา คำแนะนำ (อย.) ไม่ควรเกิน 7 ครึ่งช้อนชาใน 24 ชั่วโมง (หรือ 3 ครึ่งช้อนชาสำหรับ ผู้ที่มีอายุมากกว่า 60 ปี).

เมื่อ โดยใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต สำหรับ ประสิทธิภาพการออกกำลังกาย, ที่ ปริมาณ คำนวณตามน้ำหนักตัว การศึกษาวิจัยส่วนใหญ่ใช้ก ปริมาณ 0.2 ถึง 0.4 กรัม โซเดียมไบคาร์บอเนต ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (หรือประมาณ 0.1 ถึง 0.18 กรัมต่อปอนด์) โดยทั่วไปจะใช้เวลา 60 ถึง 90 นาทีก่อน การออกกำลังกายที่มีความเข้มสูง. นี่ใหญ่กว่ามาก ปริมาณ กว่าสิ่งที่ใช้สำหรับอาการเสียดท้องและมักทำให้ระบบทางเดินอาหารปั่นป่วน

สำหรับเงื่อนไขทางการแพทย์เช่น ความเป็นกรด หรือ โรคไตเรื้อรัง, ที่ ปริมาณ จะถูกกำหนดโดยแพทย์อย่างเคร่งครัด พวกเขาจะใช้จำนวนการตรวจเลือดที่วัดได้ ระดับกรดในร่างกาย. อย่าพยายามรักษาอาการเหล่านี้ด้วยตนเองด้วย โซเดียมไบคาร์บอเนตโดยไม่ต้อง คำแนะนำของแพทย์ ฟอร์มก็มีความสำคัญเช่นกัน ใบสั่งยา แท็บเล็ต จะมีการควบคุมเฉพาะเจาะจง ปริมาณซึ่งแตกต่างจากการวัดผลในครัวเรือน เบกกิ้งโซดา.

ผลของโซเดียมไบคาร์บอเนตสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายได้อย่างไร?

หนึ่งในสิ่งที่น่าสนใจที่สุด ประโยชน์ของโซเดียมไบคาร์บอเนต คือศักยภาพในการปรับปรุง ประสิทธิภาพการออกกำลังกายโดยเฉพาะในระยะเวลาอันสั้น ความเข้มสูง กิจกรรมต่างๆ เช่น การวิ่งระยะสั้น การพายเรือ และการยกน้ำหนัก ผลกระทบนี้มีรากฐานมาจากความสามารถในการทำหน้าที่เป็นตัวกันชนต่อการออกกำลังกาย ความเป็นกรด. ในระหว่างที่ออกแรงอย่างหนัก กล้ามเนื้อจะผลิตแลคติก กรดซึ่งแตกตัวเป็นแลคเตทและ ไฮโดรเจน ไอออน มันเป็นการสะสมของสิ่งเหล่านี้ ไฮโดรเจน ไอออนที่ช่วยลดค่า pH ในกล้ามเนื้อ ทำให้เกิดอาการแสบร้อนที่คุ้นเคยและทำให้เกิดอาการเหนื่อยล้า

นี่คือที่ โซเดียมไบคาร์บอเนต เข้ามาเล่น การรับประทานก่อนออกกำลังกายจะช่วยเพิ่มความเข้มข้นของไบคาร์บอเนตในเลือดได้ ความสามารถในการบัฟเฟอร์ที่เพิ่มขึ้นนี้ช่วยดึงส่วนที่เกินออกมา ไฮโดรเจน ออกจากเซลล์กล้ามเนื้อของคุณและเข้าสู่กระแสเลือด ซึ่งไอออนเหล่านั้นสามารถทำให้เป็นกลางได้ โดยชะลอจุดที่กล้ามเนื้อของคุณเกิดมากเกินไป เป็นกรด, โซเดียมไบคาร์บอเนต สามารถช่วยให้คุณรักษาความเข้มข้นที่สูงขึ้นได้เป็นระยะเวลานานขึ้น

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์จำนวนมากได้ยืนยันผลกระทบนี้ ก การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์เมตาดาต้า ของ ผลของการกลืนโซเดียมไบคาร์บอเนต บน ประสิทธิภาพการออกกำลังกาย พบว่าสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพได้หลายประเภท การออกกำลังกายที่มีความเข้มสูงโดยทั่วไปจะใช้เวลา 30 วินาทีถึง 12 นาที นักกีฬามักเรียกการฝึกนี้ว่า "การเติมโซดา" อย่างไรก็ตาม มันก็ไม่ได้ไม่มีข้อเสียเหมือนอย่างใหญ่ ปริมาณ จำเป็นมักจะทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ท้องอืด คลื่นไส้ และปวดท้อง

ข้อควรระวังสำคัญอะไรบ้างที่คุณควรรู้ก่อนใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต

ในขณะที่ โซเดียมไบคาร์บอเนต คือ โดยทั่วไปปลอดภัย เมื่อใช้อย่างถูกต้องเพื่อบรรเทาทุกข์ในระยะสั้น ข้อควรระวัง เป็นสิ่งสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายที่อาจเกิดขึ้น ปริมาณโซเดียมสูงเป็นข้อกังวลหลัก บุคคลที่มีความดันโลหิตสูง หัวใจล้มเหลว หรือ คนที่มีไต โรคนี้ควรระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากโซเดียมที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดการกักเก็บของเหลวและทำให้อาการแย่ลงได้ คุณควร หลีกเลี่ยงโซเดียมไบคาร์บอเนต หากคุณรับประทานอาหารโซเดียมต่ำด้วยเหตุผลทางการแพทย์ใดๆ ก็ตาม

ความเสี่ยงร้ายแรงอีกประการหนึ่งคือการทำให้ความละเอียดอ่อนของร่างกายเสียไป อิเล็กโทรไลต์ ความสมดุล การใช้มากเกินไปอาจนำไปสู่ การเผาผลาญอัลคาโลซิสโดยที่เลือดมีความเป็นด่างมากเกินไป นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิด ภาวะโพแทสเซียมต่ำภาวะระดับโพแทสเซียมต่ำซึ่งอาจส่งผลต่อการทำงานของหัวใจและกล้ามเนื้อ สิ่งสำคัญคืออย่าทำเช่นนั้น ใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต อิ่มท้อง โดยเฉพาะการทานอาหารมื้อใหญ่ เกิดปฏิกิริยาเคมีอย่างรวดเร็วด้วย กรดในกระเพาะอาหารจะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมาซึ่งสามารถสร้างแรงกดดันและนำไปสู่ในบางกรณีที่หายากมาก กระเพาะอาหาร การแตกร้าว

คนบางคนไม่ควร ใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต โดยไม่ปรึกษาแพทย์ก่อน ซึ่งรวมถึง:

• สตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร
• ทารกและเด็กซึ่งไวต่อผลกระทบมากกว่า
• ผู้ที่มีอายุมากกว่า 60 ปีซึ่งอาจมีภาวะสุขภาพแฝงอยู่
• ใครก็ตามที่มีอาการป่วยอยู่แล้ว เช่น โรคตับ แผลในกระเพาะอาหารหรือไส้ติ่งอักเสบ
• ผู้ที่รับประทานยาอื่นๆ เช่น โซเดียมไบคาร์บอเนต สามารถรบกวนการดูดซึมและประสิทธิผลของหลายๆคนได้ ยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์.

เมื่อใดที่คุณควรขอความช่วยเหลือจากแพทย์?

จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องตระหนักถึงสัญญาณของการใช้มากเกินไปหรืออาการไม่พึงประสงค์ร้ายแรง โซเดียมไบคาร์บอเนต. หากคุณพบอาการใดๆ ต่อไปนี้ภายหลัง โดยใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตคุณควรแสวงหา ความช่วยเหลือทางการแพทย์ ทันที:

• ปวดท้องอย่างรุนแรงหรือเป็นตะคริว
• เลือดในอุจจาระหรืออาเจียนที่ดูเหมือนกากกาแฟ
• อาการบวมที่เท้า ข้อเท้า หรือขา (สัญญาณของการกักเก็บของเหลว)
• กล้ามเนื้ออ่อนแรง กระตุก หรือกระตุก
• เพิ่มความกระหายและหงุดหงิด
• หายใจช้าและตื้น
• สับสนหรือปวดหัวอย่างรุนแรง

สิ่งเหล่านี้อาจเป็นสัญญาณของปัญหาร้ายแรงเช่น การเผาผลาญอัลคาโลซิสความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์อย่างรุนแรง หรือแม้แต่การบาดเจ็บภายใน หากคุณสงสัยว่าคุณหรือคนอื่นได้รับมากเกินไป โซเดียมไบคาร์บอเนตอย่ารอให้อาการแย่ลง โทรในพื้นที่ของคุณ การควบคุมพิษ ศูนย์หรือไปที่ห้องฉุกเฉินที่ใกล้ที่สุด

คุณควรไปพบแพทย์หากคุณพบว่าตัวเองจำเป็นต้องไปพบแพทย์ ใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต เป็นประจำ บรรเทาอาการเสียดท้อง. เป็นประจำ อิจฉาริษยา อาจเป็นอาการของโรคต้นเหตุที่ร้ายแรงกว่า เช่น โรคกรดไหลย้อน (GERD) หรือแม้แต่ แผลในกระเพาะอาหาร. อาศัยการแก้ไขชั่วคราวเช่น เบกกิ้งโซดา สามารถปกปิดปัญหาและชะลอการวินิจฉัยและการรักษาที่เหมาะสมได้ ผู้ให้บริการด้านการแพทย์สามารถระบุสาเหตุของอาการของคุณและแนะนำวิธีแก้ปัญหาในระยะยาวที่เหมาะสมและปลอดภัยยิ่งขึ้น

โซเดียมไบคาร์บอเนตมาในรูปแบบใดบ้าง?

โซเดียมไบคาร์บอเนตมา ในรูปแบบต่างๆ กัน ซึ่งแต่ละแบบเหมาะกับวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน รูปแบบที่พบบ่อยที่สุดคือรูปแบบที่พบในตู้กับข้าวเกือบทุกห้องครัว: ดี, ผงสีขาว. นี่คือความบริสุทธิ์ โซเดียมไบคาร์บอเนต และใช้สำหรับอบ ทำความสะอาด และวิธีง่ายๆ ที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์ (OTC) การเยียวยาอาการเสียดท้องเป็นครั้งคราว เมื่อใช้แบบผงจะต้องละลายในของเหลวให้หมดก่อนดื่มเพื่อป้องกันไม่ให้จับตัวเป็นก้อนในกระเพาะอาหาร

เพื่อความสะดวกและแม่นยำมากยิ่งขึ้น ปริมาณ, โซเดียมไบคาร์บอเนต ยังมีอยู่ใน แท็บเล็ต แบบฟอร์ม แท็บเล็ตเหล่านี้จำหน่ายเป็น โอทีซี ยาลดกรด และออกแบบมาให้กลืนน้ำได้ พวกเขาให้ปริมาณมาตรฐานของ โซเดียมไบคาร์บอเนตซึ่งลบการคาดเดาการวัดออกจากกล่อง บ้าง ยาลดกรด ผลิตภัณฑ์มารวมกัน โซเดียมไบคาร์บอเนต ด้วยส่วนผสมอื่นๆ เช่น ซิตริก กรด และ แอสไพริน; สิ่งสำคัญคือต้องอ่านฉลากเพื่อทราบว่าคุณกำลังรับประทานอะไรอยู่

ในโรงพยาบาลหรือ การดูแลอย่างเข้มข้น การตั้งค่า, โซเดียมไบคาร์บอเนต ได้รับการดูแล ทางหลอดเลือดดำ (IV) วิธีนี้จะส่งสารประกอบเข้าสู่กระแสเลือดโดยตรง ทำให้สามารถควบคุมค่า pH ของร่างกายได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ โซเดียมไบคาร์บอเนตทางหลอดเลือดดำ สงวนไว้สำหรับการรักษาอาการรุนแรง เฉียบพลัน เหตุฉุกเฉินทางการแพทย์ เช่น อันตรายถึงชีวิต ภาวะความเป็นกรดในการเผาผลาญ, อาการบาดเจ็บที่ไตเฉียบพลันหรือพิษชนิดเฉพาะเจาะจงทันที การกลับรายการ ของ ความเป็นกรด เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการอยู่รอด แบบฟอร์มนี้จัดทำโดยผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เท่านั้น เกลือที่คล้ายกัน โซเดียมอะซิเตทยังสามารถนำไปใช้ในสถานพยาบาลเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันได้

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับโซเดียมไบคาร์บอเนต

นี่คือคำตอบของบางส่วนมากที่สุด คำถามที่พบบ่อย เกี่ยวกับ เบกกิ้งโซดา และ โซเดียมไบคาร์บอเนต.

1. เบกกิ้งโซดาเหมือนกับโซเดียมไบคาร์บอเนตหรือไม่?
ใช่ เบกกิ้งโซดา เป็นเพียงชื่อครัวเรือนทั่วไปของสารประกอบทางเคมี โซเดียมไบคาร์บอเนต. สินค้าจำหน่ายเป็น เบกกิ้งโซดา ในร้านขายของชำโดยทั่วไปจะมีความบริสุทธิ์ 100% โซเดียมไบคาร์บอเนต.

2. เบกกิ้งโซดาและผงฟูแตกต่างกันอย่างไร?
ในขณะที่ทั้งคู่คุ้นเคยกันดี เชื้อ ขนมอบมันไม่เหมือนกัน ผงฟูนั้นเป็นหัวเชื้อที่สมบูรณ์ที่ประกอบด้วย โซเดียมไบคาร์บอเนต, อัน กรด (เช่น ครีมออฟทาร์ทาร์) และสารทำให้คงตัว (เช่น แป้งข้าวโพด) เบกกิ้งโซดา ต้องใช้ภายนอก เป็นกรด ส่วนผสม (เช่น บัตเตอร์มิลค์หรือน้ำมะนาว) เพื่อสร้างปฏิกิริยาเคมีที่ทำให้เกิดคาร์บอนไดออกไซด์และทำให้แป้งขึ้นฟู

3. โซเดียมไบคาร์บอเนตบรรเทาอาการเสียดท้องได้เร็วแค่ไหน?
ข้อดีหลักประการหนึ่งของ โซเดียมไบคาร์บอเนต เป็น ยาลดกรด คือความเร็วของมัน เพราะปฏิกิริยาเคมีจะ ทำให้กรดในกระเพาะอาหารเป็นกลาง เกิดขึ้นแทบจะในทันที คนส่วนใหญ่รู้สึกบรรเทาอาการอิจฉาริษยาได้ เกิดจากกรดไหลย้อน ภายในไม่กี่นาทีหลังจากรับประทาน ปริมาณ.

4. ฉันสามารถสูดโซเดียมไบคาร์บอเนตเพื่อช่วยแก้หวัดได้หรือไม่?
ไม่ คุณไม่ควร สูดดม ผงโซเดียมไบคาร์บอเนต. การสูดดมฝุ่นอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อจมูก คอ และปอด แม้ว่าวิธีการรักษาที่บ้านแบบโบราณบางวิธีจะกล่าวถึงเรื่องนี้ แต่ก็ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนการปฏิบัติเช่นนี้ และอาจเป็นอันตรายได้

5. การใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตสามารถส่งผลต่อสารประกอบโซเดียมอื่นๆ ในร่างกายได้หรือไม่?
เคมีในร่างกายมีความซับซ้อน ในขณะที่ โซเดียมไบคาร์บอเนต ตัวมันเองถูกใช้เป็นบัฟเฟอร์ โดยทำให้เกิดสารประกอบเดี่ยวใดๆ จำนวนมาก รวมถึงเกลือโซเดียมอื่นๆ เช่น โซเดียมเมตาไบซัลไฟต์สามารถรบกวนสมดุลอันละเอียดอ่อนของอิเล็กโทรไลต์ได้ ด้วยเหตุนี้การดูแลทางการแพทย์ในระยะยาว การใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต เป็นสิ่งสำคัญมาก

ประเด็นสำคัญที่ต้องจำ

• โซเดียมไบคาร์บอเนต (เบกกิ้งโซดา) เป็นสารประกอบอัลคาไลน์อเนกประสงค์ที่ใช้เป็น ยาลดกรด,การรักษาพยาบาลสำหรับ ความเป็นกรดและสารเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬา
• มันทำงานโดยการทำให้เป็นกลางโดยตรง กรดเป็นการบรรเทาทุกข์อย่างรวดเร็ว อิจฉาริษยา แต่ยังช่วยปรับสมดุลค่า pH โดยรวมของร่างกายในคลินิกอีกด้วย
• ที่ ปริมาณ เป็นสิ่งสำคัญ ปริมาณเล็กน้อยสามารถบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยได้ แต่ปริมาณที่มากขึ้นสำหรับการออกกำลังกายหรือสภาวะทางการแพทย์จำเป็นต้องมีการคำนวณและการดูแลอย่างรอบคอบ
• ระวังปริมาณโซเดียมสูง ไม่แนะนำให้ใช้เป็นประจำทุกวันสำหรับคนส่วนใหญ่ และอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีความดันโลหิตสูงหรือภาวะหัวใจ/ไต
• ไม่เคย ใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต เพื่อรักษาอาการเรื้อรังโดยไม่ต้องปรึกษาแพทย์และรีบไปพบแพทย์ทันที ความช่วยเหลือทางการแพทย์ หากคุณมีอาการรุนแรงหลังจากรับประทานยา