Метафози калий дар хӯрок чист?

Доруждани лабони электронӣ: Табдилоти калий дар ғизои шумо чист?

Ҳамеша тамғаи озуқаворӣ скан карда, дар коди криптик ба мисли E340 ба назар мерасанд? Тарс аз он, ки хӯрокҳои intredeid, имрӯз мо парвандаро мекӯшем метафози калий, иловаҳои маъмулии хӯрок, ки номаш метавонад илмӣ садо диҳад, аммо истифодаи онҳо ба ҳайрат афтод. Ҳамин тавр, рӯйхати хӯрокхӯрии худро гиред, зеро мо дар ҷаҳони ғизоӣ ғарқ шудаем, ки ба ҷаҳони илми ғизо ғарқ шавем ва сирри ин рақами пурасрорро ҷамъ оварем!

Ғайр аз ин кодекс: беасос Метафози калий Молекула

Метафосфати калий (KMP кӯтоҳ) баъзе махлуқоти Франкенстеиния; Ин дар асл намак аз кислотаи фосфор ва калий гузошта шудааст. Дар бораи он фикр кунед, ки ҳиллаест, ки ҳиллаест, ду компонентҳои табииро барои сохтани ёвари бисёрҷонибаи хӯрокворӣ муттаҳид мекунанд.

Кулоҳҳои зиёди KMP: Устоди ҷодугарии хӯрокворӣ

Пас, KMP дар хӯроки шумо чӣ кор мекунад? Ин молекулаи фулазин кулоҳҳои бисёрро мепӯшад, ҳар як таҳсили таҷрибаи ошкоро бо роҳҳои гуногун

• Об талаффуз мекунад: Ҳамеша пай бурд, ки гӯшти бастабандии некии боллазии худро нигоҳ медорад? KMP аксар вақт сабаб аст. Ин ҳамчун зарби об, ба он моеъҳои гаронбаҳо, нигоҳ доштани тендер ва мазза. Онро ҳамчун исфаноҷи микроскопӣ, оббозӣ ва озод кардани обро тасаввур кунед, вақте ки навдаи таъми шумо ба он ниёз дорад тасаввур кунед.
• Twister матн: KMP бо матнҳо ба монанди олими ғизо дар майдони бозӣ бозӣ мекунад. Он метавонад sauces ғафс, мӯътадилӣ (Фикр кардани либосҳои хӯришҳои яхмос!) ва ҳатто Баланд бардоштани матни моли пухта, таъмини пирожни зебо ва нони мулоим мемонанд. Онро меъмории майда, бино ва мустаҳкам кардани сохторҳои нозуки хӯрокҳои дӯстдоштаи худ.
• Fixer мазза: KMP ҳатто таъми ғизои шуморо беҳтар мекунад! Бо танзими сатҳи кислотаҳо дар баъзе маҳсулоти муайян, он метавонад лаззатҳоро афзоиш диҳед Ва ин некӯаҳволии умрро берун овар. Дар бораи он фикр кунед, ки маззаи мазза, ривояти таъми шумо ба сими лаззат бурдан.

Бехатарӣ Аввал: пайгирии олами E-рақам

Дар ҳоле, ки KMP одатан бо мақомоти пешбари хӯрокворӣ бехатар дониста мешавад, ҳамеша хуб аст. Инҳоянд баъзе нуқтаҳои андеша кардан:

• Модератсия Масъалаҳои моддӣ: Мисли ҳама гуна компонент, аз ҳад зиёд kmp идеалӣ нест. Маблағи номбаршударо қайд кунед ва дар хотир доред, гуногунии ҳаёт (ва парҳези мутавозин!).
• Огоҳӣ: Дар ҳоле ки камёб аст, баъзе шахсон метавонанд ба KMP ҳассос бошанд. Агар шумо пас аз истеъмоли хӯрокҳои дорои хосҳои дорои духтур ягон аксуламали номатлубро эҳсос кунед, бо духтур муроҷиат кунед.
• Саводнокии тамғакоғазҳо: Нагузоред, ки рақамҳои E-ро тарсонанд! Дар бораи иловаҳои умумии хӯрокворӣ ба монанди KMP ба шумо имкон медиҳад, ки интихоби огоҳона дар бораи чизе, ки шумо мехӯред, қабул кунед. Дар хотир доред, ки дониш қудрат аст, алахусус дар супермаркет!

Хулоса: Илмро илм кунед, ғизоро ба даст оред

Дафъаи дигар, ки шумо бо метафози калий бо тамғаи ғизо дучор мешавед, шарм надоред. Онро ҳамчун майдони меҳнатднок, агар каме кристаллӣ, қаҳрамон дар ҷаҳони илми ғизо фаро гиред. Ин барои баланд бардоштани таҷрибаи пухтупази шумо, аз нигоҳ доштани ғизои худ аз боллазату шањдбори шумо барои баланд бардоштани мазза ва матни худ. Ҳамин тавр, як extrace aderturano бош, илмро дар паси хӯрокхӯрӣ пазед ва дар хотир доред, ғизои хуб, ба монанди донишҳои хуб, ҳамеша омӯхтан аст!

САВОЛҲОИ ЗИЁД ТАКРОРМЕШУДА:

Савол: Оё метафози калий табиӣ аст?

А: Дар ҳоле ки худи KMP як намак коркард мешавад, он аз унсурҳои табиати рухсатӣ (фосфор ва калий) ба даст оварда шудааст. Бо вуҷуди ин, истифодаи он ҳамчун иловагии ғизо зери категорияи "хӯрокҳои коркардшуда". Ҳамин тавр, агар шумо ба парҳези табиӣ нигаред, хӯрокҳои дорои KMP-и дорои KMP-ро интихоб кунед. Дар хотир доред, ки гуногун ва тавозун калиди солим ва лазиз аст!

Акнун, берун бароед ва аз асарҳои хӯрокворӣ ғалаба кунед, ки бо дониши нави худ дар бораи пурасрор e340 аст. Дар хотир доред, ки илми озуқаворӣ ҷолиб аст ва фаҳмидааст, ки чӣ ба хӯрокхӯрӣ меравад Bon appétitit!