Фосфати калсий: Фаҳмидани истифодаи он ва фоидаи он
Фосфати калсий оилаи мураккабест, ки дорои дорои калтсий ва фосфат мебошанд. Он дар соҳаҳои мухталиф, аз ҷумла хӯрок, иловагиҳо, иловаҳои парҳезӣ, хўрока, хўроки парҳезӣ, ба таври васеъ истифода мешавад. Дар ин блоги блог, мо истифода ва манфиатҳои мухталифи фосфати калсийро омӯхтем.
Истифода бурда мешавад Фосфати калсий дар ғизо Саноат
Фосфати калсий дар соҳаи хӯрокворӣ якчанд ариза дорад. Он ҳамчун иловаҳои орд, кислотаҳо, кондитсионерҳои антиковерҳо, агентҳои зиддитерентҳои зиддицодия, буферӣ ва хамиртуруш, моддаҳои ғизоӣ ва иловаҳои ғизоӣ истифода мешаванд. Фосфати калсий аксар вақт як қисми хокаи нонпазӣ дар якҷоягӣ бо бикарбонати натрий мебошад. Се намакҳои асосии калсийи калтак дар ғизо: фосфати монологий, фосфати Dicalcium ва фосфати тритикӣ.
Фосфати калсий якчанд функсияро дар молҳои пухта хидмат мекунад. Ин ҳамчун агенти назорати антикизатсия ва намӣ, таҳкими обёрӣ, иловаҳои таркибӣ, илтимосҳои ғизоӣ, сенернизатор, сенерники липеридҳо ва рангубори рангоранг.
Фосфати калсий инчунин дар фаъолияти ҳуҷайра ва инчунин устухонҳои рушд нақш мебозад. Истеъмоли ҳамарӯза то 1000 мг калтсий аз ҷониби FDA бехатар ҳисобида мешавад. Истеъмоли ҳаррӯзаи иҷозатдодашуда (ADI) аз 0 - 70 мг / кг ғуломи умумӣ аз ҷониби FAO / кист.
Истеҳсоли фосфати калсий
Фосфати калсий тавассути ду раванд вобаста ба навъи:
1. Монокаликия ва фосфати DialCium:
- Эътибор: кислотаи фосипи Defluiorated бо оҳак ё дигар намаки калсий дар зарфи аксуламал омехта карда мешавад.
- Ирлинг: Фосфати калсий ҷудо карда шудааст ва кристаллҳо хушк мешаванд.
- Grinding: Фосфати калий калтифати калтсий ба андозаи заррача аст.
- Пӯстӣ: Гранулҳо бо қабати фосфат пӯшонида шудаанд.
2. Фосфати тритикӣ:
- Ҳисоб: Фосфат бо кислотаи фосфор ва гидемоксиди натрий дар зарфи аксуламал омехта мешавад, пас аз он ки гармӣ ба ҳарорати баланд гарм карда мешавад.
- Grinding: Фосфати калсий ба андозаи заррачача замин аст.
Манфиатҳои иловаҳои калсий
Иловаҳои фосидии калсий барои табобати норасоии калий дар ғизо истифода мешаванд. Фосфати калсий дар хӯрок минералии муҳими муҳиме мебошад, ки табиатан ба рушди устухонҳои солим кӯмак кард ва аз кӯдакони солим то калонсол аст. Калтсий инчунин ба ҳозимаи солим тавассути ёрӣ дар семаболизми влензлота, ихроҷ, экспретикии кислотаи чарбу ва микробетикаи солим кӯмак мекунад.
Иловаҳои фосипеди калтсий барои одамоне, ки аз паи парҳези Веган россия мешаванд, тавсия дода мешаванд, ки истеъмоли ширӣ доранд, миқдори зиёди ҳайвонотро маҳдуд мекунад ё бемории IBD ё SELDISE ё SELIA, ки боиси азхудкунии дурусти калсий истифода мебаранд.
Ҳангоми гирифтани иловаҳои фосси калсий, минбаъд мувофиқи дастурҳо оид ба тамғакоғазҳо муҳим аст ва на бештар аз тавсия дода намешавад. Калимаи калтакалӣ ҳангоми гирифтани газ ё хӯрокворӣ ба таври самаранок ҷаббида мешавад. Бо оби нӯшокӣ мондан бо оби нӯшокӣ низ барои ҳазм ва азхудкунии моддаҳои ғизоӣ муҳим аст. Калтсий метавонад бо дигар доруҳо муошират кунад ё онҳоро самаранок созад, бинобар ин пеш аз гирифтани иловаҳо бо духтур сӯҳбат кардан муҳим аст.
Хулоса
Фосфати калсий як таркиби варзишӣест, ки дар соҳаҳои гуногун аризаҳои сершумор дорад. Истифодаи он аз иловаҳои хӯрокворӣ ба иловаҳои ғизоӣ. Фосфати калсий дар таҳияи ҳуҷайра ва устухон нақши муҳим дорад. Барои одамоне, ки дар парҳези онҳо норасоии калийи калория доранд, тавсия дода мешавад. Ҳангоми ба даст овардани иловаҳо, мувофиқи дастурҳо оид ба тамғакоғаз муҳим аст ва пеш аз оғози ягон ҳолати худ бо духтур сӯҳбат кунед.
Вақти почта: СЕП-12-2023
