Далелҳо ба хатари пиркофос ГРЕРАПОСАЛАТ: Арзёбии токсикологӣ
Дар олами маҳсулоти хӯрока, Пиркофоситсия (TKP) ҳамчун компоненти амиқистӣ ҷойгир аст, ки одатан ҳамчун агенти секестр истифода мешавад, то тағиротҳо ва тағиротҳои матнро, ки оксид ва ҳамкориҳои минералӣ ба вуҷуд омадаанд. Дар ҳоле, ки ТТДМ одатан бехатар ба истеъмоли инсон дониста мешавад, барои таъмини хатари имконпазири худ муҳим аст, то истифодаи масъулияти худро таъмин кунад ва ҳама гуна оқибатҳои манфиро кам кунад.
Фаҳмиши пирофосиссельфати
Pyrapototassfate tretrapotasspataium инчунин бо ҳамчун Пиррофосфсияи tetrasodium маълум аст, намаки ғайрирамарабандӣ бо формулаи кимиёӣ K4P2o7 аст. Ин як мураккабии сафед, бӯйи, ки одатан дар дархостҳои мухталифи хӯрокворӣ, аз ҷумла коркарди гӯшт, пухтупаз ва нӯшокиҳои коркард маъмул аст.
Хотираи эҳтимолии пирофосфий
Пиркофос Гирофотсий дар маҷмӯъ дар доираи идоракунии инсон ба таври бехатар баррасӣ мешавад. Бо вуҷуди ин, истеъмоли аз ҳад зиёд ё дучоршавӣ ба консентратсияи баланди TKP-и TKPAT метавонад хатарҳои муайянро пешниҳод кунад:
-
Эргўшии меъда: Ҳангоми ворид кардани миқдори аз ҳад зиёди TKP метавонад ба зарбаи меъда, аз ҷумла дилгирӣ, қайкунӣ ва дарунравӣ оварда расонад.
-
Таъсироти пӯст: Тамос бо TKPP метавонад ба шарти пӯст оварда расонад, бахусус дар оила бо пӯсти ҳассос.
-
Эътирофоти нафаскашӣ: Нафаскашии хоки TKPP рисолати нафасро ба хашм меорад, ки эҳтимолан сулфаи, нафаскашӣ ва кӯтоҳмуддати нафас мегардад.
Стандартҳои бехатарии муқарраршуда барои пирофоситсияи Tetrantassium
Барои сабук кардани хатарҳои эҳтимолӣ, мақомоти танзимкунанда сатҳи истеъмоли истеъмолоти шабонарӯзии Токро ташкил кардаанд. Кумитаи муштараки ФАО / Кумитаи коршиноси ФАЪОЛИЯТИ ОМӮЗИШИ ОМӮЗИШИ ОМӮЗИШИ ОМӮЗИШ (JECFA) ADI -и 70 мг / кг вазни баданро дар як рӯз барои TKPP таъин кардааст. Ғайр аз он, Хӯроки Иёлоти Муттаҳида ва дорувории маводи мухаддир (FDA) TKAS TKPP-ро ҳамчун "одатан, ки мутобиқи урфу одатҳои хуб истифода бурда мешавад, истифода шудааст.
Истифодаи масъули пирофосфий
Барои таъмини истифодаи бехатарии пираламасосии пиратотсий, муқаррар намудани дастурҳо ва тавсияҳо аҳамияти ҳалкунанда дорад:
-
Равоби сатҳи тавсияшудаи восеъ: Истеҳсолкунандагони озуқаворӣ бояд сатҳи тавсияшудаи вояи худро барои TKPP барои TKPP барои пешгирӣ аз истеъмоли аз ҳад зиёд аз ҷониби истеъмолкунандагон пешгирӣ кунанд.
-
Амалиёти дуруст ва нигоҳдорӣ: Корҳои дуруст ва нигоҳдории дуруст, аз қабили канорагирӣ кардан аз тамос мустақиман бо пӯст ва чашмҳо метавонанд таъсири худро ба TKPP кам кунанд.
-
Коргаронро дар хатарҳои эҳтимолӣ таълим диҳед: Таълимдиҳӣ дар бораи хатари эҳтимолии TKP метавонад ба амалияҳои бехатар мусоидат кунад ва хатари дучоршавандаро кам кунад.
Хулоса
Пиркофосфатати tretrapotassipium як васеътарин ва васеъ истифода мешавад ва дар барномаҳои мухталифи хӯрокворӣ хосиятҳои арзишманди вазифаро пешниҳод мекунад. Дар ҳоле ки он одатан барои истеъмоли инсонӣ ҳангоми муқаррарнамудаи идоракунии инсон, дар хотир дорад ва хатари эҳтимолии он, ки хатарҳои иқтисодии худро дар хотир дорад ва барои кам кардани ҳама гуна оқибатҳои манфӣ татбиқ карда шавад. Бо риояи стандартҳои бехатарӣ ва кормандони таълимӣ дар бораи хатарҳои эҳтимолӣ, саноати хӯрокворӣ метавонад истифодаи бехатар ва масъули пиркрофоссий Пиррофотсфатро барои манфиати истеъмолкунандагон таъмин намояд.
Вақти почта: Ноябр-27-2023
