ట్రైకాల్సియం ఫాస్ఫేట్
ట్రైకాల్సియం ఫాస్ఫేట్
ఉపయోగం: ఆహార పరిశ్రమలో, దీనిని యాంటీ-కేకింగ్ ఏజెంట్, న్యూట్రిషనల్ సప్లిమెంట్ (ఫోర్టిఫైడ్ కాల్షియం), పిహెచ్ రెగ్యులేటర్ మరియు బఫరింగ్ ఏజెంట్గా ఉపయోగిస్తారు. ఇది పిండి, పొడి పాలు, మిఠాయి, పుడ్డింగ్ మరియు మొదలైన వాటిలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
ప్యాకింగ్: ఇది పాలిథిలిన్ బ్యాగ్ లోపలి పొరగా మరియు సమ్మేళనం ప్లాస్టిక్ నేసిన బ్యాగ్తో బయటి పొరగా నిండి ఉంటుంది. ప్రతి సంచి యొక్క నికర బరువు 25 కిలోలు.
నిల్వ మరియు రవాణా: ఇది పొడి మరియు వెంటిలేటివ్ గిడ్డంగిలో నిల్వ చేయబడాలి, రవాణా సమయంలో వేడి మరియు తేమ నుండి దూరంగా ఉంచబడుతుంది, నష్టాన్ని నివారించడానికి జాగ్రత్తతో దిగిపోతుంది. ఇంకా, ఇది విషపూరిత పదార్ధాల నుండి విడిగా నిల్వ చేయాలి.
నాణ్యత ప్రమాణం: (FCC-V, E341 (III), USP-30)
| సూచిక పేరు | FCC-V | E341 （iii） | USP-30 |
| పరీక్ష, % | 34.0-40.0 (CA గా) | ≥90 (మండించిన ప్రాతిపదికన) | 34.0-40.0 (CA గా) |
| P2O5 కంటెంట్%≤ | — | 38.5–48.0 (అన్హైడ్రస్ బేసిస్) | — |
| వివరణ | తెలుపు, వాసన లేని పొడి గాలిలో స్థిరంగా ఉంటుంది | ||
| గుర్తింపు | పాస్ పరీక్ష | పాస్ పరీక్ష | పాస్ పరీక్ష |
| నీటిలో కరిగే పదార్ధం, % ≤ | — | — | 0.5 |
| యాసిడ్-కరగని పదార్ధం, %≤ | — | — | 0.2 |
| కార్బోనేట్ | — | — | పాస్ పరీక్ష |
| క్లోరైడ్, %≤ | — | — | 0.14 |
| సల్ఫేట్, %≤ | — | — | 0.8 |
| దుర్గంకము | — | — | పాస్ పరీక్ష |
| ద్రావణీయ పరీక్షలు | — | నీరు మరియు ఇథనాల్లో ఆచరణాత్మకంగా కరగనిది, హైడ్రోక్లోరిక్ మరియు నైట్రిక్ ఆమ్లంలో పలుచనలో కరిగేది | — |
| ఆర్సెనిక్, Mg/kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
| బేరియం | — | — | పాస్ పరీక్ష |
| ఫ్లోరైడ్, mg/kg ≤ | 75 | 50 (ఫ్లోరిన్ గా వ్యక్తీకరించబడింది) | 75 |
| నైట్రేట్ | — | — | పాస్ పరీక్ష |
| భారీ లోహాలు, Mg/kg ≤ | — | — | 30 |
| సీసం, mg/kg ≤ | 2 | 1 | — |
| కాడ్మియం, Mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| మెర్క్యురీ, Mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| జ్వలనపై నష్టం, %≤ | 10.0 | 8.0 (800 ℃ ± 25 ℃ ， 0.5 హెచ్) | 8.0 (800 ℃, 0.5 హెచ్) |
| అల్యూమినియం | — | 150 mg/kg కంటే ఎక్కువ కాదు (ఐన్ఫాంట్లు మరియు చిన్న పిల్లలకు ఆహారానికి జోడిస్తే మాత్రమే). 500 mg/kg కంటే ఎక్కువ కాదు (ఐన్ఫాంట్లు మరియు చిన్న పిల్లలకు ఆహారం మినహా అన్ని ఉపయోగాలకు). ఇది 31 మార్చి 2015 వరకు వర్తిస్తుంది. 200 mg/kg కంటే ఎక్కువ కాదు (ఐన్ఫాంట్లు మరియు చిన్న పిల్లలకు ఆహారం మినహా అన్ని ఉపయోగాలకు). ఇది 1 ఏప్రిల్ 2015 నుండి వర్తిస్తుంది. | — |
