రసాయన పేరు: సోడియం అసిటేట్

పరమాణు సూత్రం: C₂H₃నావో₂ ; సి₂H₃నావో₂· 3 గం₂O

పరమాణు బరువు: అన్‌హైడ్రస్: 82.03; ట్రైహైడ్రేట్: 136.08

Cas: అన్‌హైడ్రస్: 127-09-3; ట్రైహైడ్రేట్: 6131-90-4

అక్షరం: అన్‌హైడ్రస్: ఇది తెలుపు స్ఫటికాకార ముతక పొడి లేదా బ్లాక్. ఇది వాసన లేనిది, కొంచెం వినెగరీని రుచి చూస్తుంది. సాపేక్ష సాంద్రత 1.528. ద్రవీభవన స్థానం 324. తేమ శోషణ సామర్థ్యం బలంగా ఉంది. 1 జి నమూనాను 2 ఎంఎల్ నీటిలో కరిగించవచ్చు.

ట్రైహైడ్రేట్: ఇది రంగులేని పారదర్శక క్రిస్టల్ లేదా తెలుపు స్ఫటికాకార పొడి. సాపేక్ష సాంద్రత 1.45. వెచ్చని మరియు పొడి గాలిలో, ఇది సులభంగా వాతావరణం పొందుతుంది. 1G నమూనాను సుమారు 0.8 మి.లీ నీరు లేదా 19 ఎంఎల్ ఇథనాల్‌లో కరిగించవచ్చు.