-
పొటాషియం సిట్రేట్
రసాయన పేరు: పొటాషియం సిట్రేట్
పరమాణు సూత్రం: కె3C6H5O7· H2ఓ; K3C6H5O7
పరమాణు బరువు: మోనోహైడ్రేట్: 324.41; అన్హైడ్రస్: 306.40
CAS: మోనోహైడ్రేట్: 6100-05-6; అన్హైడ్రస్: 866-84-2
అక్షరం: ఇది పారదర్శక క్రిస్టల్ లేదా తెలుపు ముతక పొడి, వాసన లేనిది మరియు ఉప్పగా మరియు చల్లగా ఉంటుంది. సాపేక్ష సాంద్రత 1.98. ఇది గాలిలో సులభంగా ఆలస్యం చేస్తుంది, నీరు మరియు గ్లిసరిన్లో కరిగేది, ఇథనాల్లో దాదాపు కరగదు.






