పొటాషియం డయాసిటేట్
పొటాషియం డయాసిటేట్
ఉపయోగం: పొటాషియం అసిటేట్, ఆహారం యొక్క ఆమ్లతను నియంత్రించే బఫర్గా, తక్కువ సోడియం ఆహారంలో సోడియం డయాసిటేట్కు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు. మాంసం సంరక్షణకారి, తక్షణ భోజనం, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ మొదలైన వివిధ ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలలో కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
ప్యాకింగ్: ఇది పాలిథిలిన్ బ్యాగ్ లోపలి పొరగా మరియు సమ్మేళనం ప్లాస్టిక్ నేసిన బ్యాగ్తో బయటి పొరగా నిండి ఉంటుంది. ప్రతి సంచి యొక్క నికర బరువు 25 కిలోలు.
నిల్వ మరియు రవాణా: ఇది పొడి మరియు వెంటిలేటివ్ గిడ్డంగిలో నిల్వ చేయబడాలి, రవాణా సమయంలో వేడి మరియు తేమ నుండి దూరంగా ఉంచబడుతుంది, నష్టాన్ని నివారించడానికి జాగ్రత్తతో దిగిపోతుంది. ఇంకా, ఇది విషపూరిత పదార్ధాల నుండి విడిగా నిల్వ చేయాలి.
నాణ్యత ప్రమాణం: (E261 (II), Q/320700NX 01-2020)
| లక్షణాలు | E261 (ii) | Q/320700NX 01-2020 |
| పొటాషియం అసిటేట్ (పొడి ప్రాతిపదికగా), w/%≥ | 61.0-64.0 | 61.0-64.0 |
| పొటాషియం ఉచిత ఆమ్లం (పొడి ప్రాతిపదికగా), w/%≥ | 36.0-38.0 | 36.0-38.0 |
| నీరు w/% | 1 | 1 |
| సులభంగా ఆక్సీకరణం చెందుతుంది, w/% | 0.1 | 0.1 |
| హెవీ లోహాలు (PB గా), Mg/kg ≤ | 10 | — |
| ఆర్సెనిక్ (AS), Mg/kg ≤ | 3 | — |
| సీసం (పిబి), MG/kg ≤ | 2 | 2 |
| మెర్క్యురీ (HG), Mg/kg ≤ | 1 | — |
| PH (10% సజల ద్రావణం), w/% | 4.5-5.0 | 4.5-5.0 |













