పొటాషియం సిట్రేట్
పొటాషియం సిట్రేట్
ఉపయోగం: ఆహార ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమలో, దీనిని బఫర్, చెలేట్ ఏజెంట్, స్టెబిలైజర్, యాంటీఆక్సిడెంట్, ఎమల్సిఫైయర్ మరియు ఫ్లేవర్ గా ఉపయోగిస్తారు. దీనిని పాల ఉత్పత్తి, జెల్లీ, జామ్, మాంసం మరియు టిన్డ్ పేస్ట్రీలో ఉపయోగించవచ్చు. దీనిని జున్నులో ఎమల్సిఫైయర్గా మరియు నారింజలో యాంటిస్టలింగ్ ఏజెంట్గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. Ce షధంలో, ఇది హైపోకలేమియా, పొటాషియం క్షీణత మరియు మూత్రం యొక్క ఆల్కలైజేషన్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.
ప్యాకింగ్: ఇది పాలిథిలిన్ బ్యాగ్ లోపలి పొరగా మరియు సమ్మేళనం ప్లాస్టిక్ నేసిన బ్యాగ్తో బయటి పొరగా నిండి ఉంటుంది. ప్రతి సంచి యొక్క నికర బరువు 25 కిలోలు.
నిల్వ మరియు రవాణా: ఇది పొడి మరియు వెంటిలేటెడ్ గిడ్డంగిలో నిల్వ చేయాలి, రవాణా సమయంలో వేడి మరియు తేమ నుండి దూరంగా ఉంచాలి, నష్టాన్ని నివారించడానికి జాగ్రత్తగా జాగ్రత్త వహించాలి.
నాణ్యత ప్రమాణం:(GB1886.74-2015, FCC-VII)
| స్పెసిఫికేషన్ | GB1886.74–2015 | Fcc vii |
| కంటెంట్ (పొడి ప్రాతిపదికన), w/% | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 |
| కాంతి ప్రసారం, w/% | 95.0 | ———— |
| క్లోరైడ్లు (Cl), w/% | 0.005 | ———— |
| సల్ఫేట్లు, w/% | 0.015 | ———— |
| ఆక్సలేట్స్, w/% | 0.03 | ———— |
| మొత్తం ఆర్సెనిక్ (AS), Mg/kg ≤ | 1.0 | ———— |
| సీసం (పిబి), MG/kg ≤ | 2.0 | 2.0 |
| క్షారత | పాస్ పరీక్ష | పాస్ పరీక్ష |
| ఎండబెట్టడంపై నష్టం, w/% | 3.0-6.0 | 3.0-6.0 |
| పదార్థాలను సులభంగా కార్బోనైజ్ చేయండి | 1.0 | ———— |
| కరగని పదార్థాలు | పాస్ పరీక్ష | ———— |
| కాల్షియం ఉప్పు, w/% | 0.02 | ———— |
| ఫెర్రిక్ ఉప్పు, mg/kg ≤ | 5.0 | ———— |
