MCP మోనోకాల్సియం ఫాస్ఫేట్
MCP మోనోకాల్సియం ఫాస్ఫేట్
ఉపయోగం: ఆహార పరిశ్రమలో, దీనిని పులియబెట్టిన ఏజెంట్, డౌ రెగ్యులేటర్, బఫర్, మాడిఫైయర్, సాలిఫికేషన్ ఏజెంట్, పోషక సప్లిమెంట్, చెలాటింగ్ ఏజెంట్ మరియు మొదలైనవి ఉపయోగిస్తారు. కిణ్వ ప్రక్రియ ఏజెంట్, బ్రెడ్ మరియు బిస్కెట్ కోసం బఫరింగ్ ఏజెంట్ మరియు క్యూరింగ్ ఏజెంట్ (జిలేషన్), ఈస్ట్ ఆహారం మరియు మాంసం కోసం మాడిఫైయర్. బ్రూయింగ్లో పండిఫికేషన్ మరియు కిణ్వ ప్రక్రియను మెరుగుపరచడానికి.
ప్యాకింగ్: ఇది పాలిథిలిన్ బ్యాగ్ లోపలి పొరగా మరియు సమ్మేళనం ప్లాస్టిక్ నేసిన బ్యాగ్తో బయటి పొరగా నిండి ఉంటుంది. ప్రతి సంచి యొక్క నికర బరువు 25 కిలోలు.
నిల్వ మరియు రవాణా: ఇది పొడి మరియు వెంటిలేటివ్ గిడ్డంగిలో నిల్వ చేయబడాలి, రవాణా సమయంలో వేడి మరియు తేమ నుండి దూరంగా ఉంచబడుతుంది, నష్టాన్ని నివారించడానికి జాగ్రత్తతో దిగిపోతుంది. ఇంకా, ఇది విషపూరిత పదార్ధాల నుండి విడిగా నిల్వ చేయాలి.
నాణ్యత ప్రమాణం: (FCC-V, E341 (i))
| సూచిక పేరు | FCC-V | E341 (i) |
| వివరణ | కణిక పొడి లేదా తెలుపు, సజీవమైన స్ఫటికాలు | |
| గుర్తింపు | పాస్ పరీక్ష | పాస్ పరీక్ష |
| పరీక్ష (CA గా), % | 15.9-17.7 (మోనోహైడ్రేట్) 16.8-18.3 (అన్హైడ్రస్) | పరీక్ష (ఎండిన ప్రాతిపదికన), ≥95 |
| P2O5(అన్హైడ్రస్ బేసిస్),% | — | 55.5—61.1 |
| CAO (105 ° C, 4 గంటలు), % | — | 23.0-27.5% (అన్హైడ్రస్) 19.0-24.8% (మోనోహైడ్రేట్) |
| As, mg/kg ≤ | 3 | 1 |
| F, mg/kg ≤ | 50 | 30 (ఫ్లోరిన్ గా వ్యక్తీకరించబడింది) |
| సీసం, mg/kg ≤ | 2 | 1 |
| కాడ్మిన్, Mg/kg ≤ | — | 1 |
| మెర్క్యురీ, Mg/kg ≤ | — | 1 |
| ఎండబెట్టడంపై నష్టం | 1≤ (మోనోహైడ్రేట్) | మోనోహైడ్రేట్: 60 ℃, 1 గంట అప్పుడు 105 ℃, 4 గంటలు, ≤17.5% అన్హైడ్రస్: 105 ℃, 4 గంటలు, ≤14% |
| జ్వలనపై నష్టం | 14.0—15.5 (అన్హైడ్రస్) | మోనోహైడ్రేట్: 105 ℃, 1 గంట అప్పుడు 30 నిమిషాలకు 800 ± ± 25 at వద్ద మండించండి, ≤25.0% అన్హైడ్రస్: 30 నిమిషాలకు 800 ℃ ± 25 at వద్ద మండించండి, ≤17.5% |
